第167章

第一次遊京城的崽崽們真是看見什麽都覺得新奇, 大家輪流著背小肉包和小湯圓,走半天也不會覺得累。

大冬天的老爺子實在擔心會凍壞孩子們,也沒打算去戶外, 盡量還是以室內為主,老爺子帶著他們去逛了一圈商場,走了柱子口中會自己走的電梯,中午去吃了小肉包心心念念的烤鴨。

以前韓城和張鴻途他們帶回去的烤鴨一般都是放了幾天, 雖然蘇笑笑都會重新烤了一下,味道也不差,但是對比這種剛剛從烤爐裏出來,滋滋冒著油, 表皮還嘎嘣脆的片皮鴨, 那味道就真的是一個天上一個地下。

烤鴨端上來大廚當著他們的面片了一百零八刀,配上薄如蟬翼的荷葉餅, 地道的甜面醬, 解膩的大蔥和清口的小黃瓜一起吃, 那簡直就是人間美味。

飯團和小肉包吃得肚子圓滾滾, 就連小豆包和小湯圓這兩個不重口腹之欲的崽崽都吃了不少。

小柱子擔心弟弟妹妹吃撐了, 專門點了一壺開胃解膩的酸梅湯。

小湯圓和小肉包最喜歡喝酸梅湯, 夏天的時候蘇笑笑偶爾會煮一大鍋讓他們喝,他們都很喜歡這個酸酸甜甜的味道。

小肉包咕嘟咕嘟喝了一大碗,舔舔嘴唇說:“爺爺, 首都的飯館好大呀,烤鴨也很美味,就是這個酸梅湯沒有我媽媽做的好喝。”

雅麗拿個幹凈的小帕子沾了點水幫小肉包把嘴巴擦幹凈, 他眯著眼睛享受雅麗姨的服務, 懶洋洋的像只饜足的小貓咪。

“你媽媽做什麽都好吃, 爹,說真的,笑笑的手藝您真得好好嘗嘗,我就沒見過比她更會做菜的人。”雅麗笑著說。

老爺子點點頭,笑眯眯道:“嘗過啦,韓城有一回來首都出差,給我帶了點她做的梅幹菜燒餅和熏魚,味道極好。

老爺子如今閑賦在家,平日裏除了逗鳥遛彎也沒什麽特別的嗜好,就喜歡跟老楊兩個人琢磨各個地方的小菜小酌兩杯,他可是這四九城裏出了名的老饕,哪家國營飯店哪個廚子做哪道菜最拿手,就沒有比他更清楚的了,要是飯店換了廚子,他一嘗就能嘗出來。

蘇笑笑的手藝的確是極好,他一試難忘,他是打算帶著孩子們嘗過鮮之後再好好嘗嘗蘇笑笑的手藝。

崽崽們最喜歡聽到別人誇蘇笑笑,這會如果有小尾巴都想搖起來。

小肉包說:“大哥哥和柱子哥哥都喜歡吃梅幹菜燒餅和熏魚,我也喜歡吃!”

飯團說:“媽媽做的東西就沒有不好吃的。”

其他崽崽點點頭:“對!”

蘇笑笑早上出門的時候讓崽崽們帶了一個裝菊花雪梨水的保溫瓶,放在小豆包的大公雞書包裏,菊花雪梨水已經喝光,小豆包自己那碗酸梅湯沒有喝,往瓶子裏倒。

老爺子看見就問小豆包:“小豆包喝不完嗎?”

小豆包從小不撒謊,搖搖頭說:“媽媽喜歡喝,帶回去給她嘗嘗。”

原來是自己舍不得喝留給媽媽喝,老爺子揉揉孩子的腦袋說:“不用裝了,水壺給我,讓他們重新裝一壺就是了,小豆包把這碗喝了吧。”

飯團搖搖頭說:“不用了爺爺,這個媽媽也會做,做得更好喝,小豆包只是習慣了能帶走的食物都帶一點給媽媽嘗嘗,媽媽最多喝一口嘗嘗味道。”

老爺子了然,作為繼母,真心把繼子視為己出他們才會事事惦記,蘇笑笑真的很不錯。

小肉包和小湯圓習慣飯後午睡,午飯過後都有點撐不住了,揉著眼睛昏昏欲睡,張鴻途和雅麗一人抱一個,反正來日方長,以後大把的時間逛首都,也不急在這一時半會,於是全家人決定打道回府。

蘇笑笑和韓城也沒有做午飯,胡同裏最近開了不少蒼蠅館子,雖然現在還不能明目張膽掛牌營業,但已經很少人提什麽割資本主義的尾巴,也不會有紅袖章來抓人封鋪,還是那句話,在這個百業待興的時間節點就是撐死膽子大的人,餓死膽子小的人,敢闖敢拼敢為人先的人都能闖出一番天地。

開個小飯館一向是蘇笑笑的心願,以後沒有那麽多時間做一大家子的飯菜,有個自己的飯館別的不說,首先解決了全家人的吃飯問題,孩子們放學回來餓了就有飯吃。

她和韓城今天既是解決午飯,也是探店,看看別人是怎麽做,自己能不能按照這個模式去做。

夫妻倆走進胡同口的一家面館,門面不大,估麽著是騰空了自家院子用來做門面,門口掛了個很小的牌子,不仔細看根本看不到。

韓城和蘇笑笑剛剛坐下,一位約莫五六十歲的阿姨就過來問他們吃什麽。

蘇笑笑問:“你們這沒有餐牌嗎?”

阿姨搖搖頭:“自己家裏的小廚房做不了那麽品種,今天只有打鹵面,要的話給你們下兩碗,不想吃打鹵面那你們再逛逛,這一帶最近開了不少店,總能找到你們想吃的。”