第117章

既然都已經開了油鍋, 蘇笑笑幹脆把那天從黑市買的正用鹽巴和五香粉腌制著的五花肉整塊放到油鍋裏炸到外皮焦脆，打算用來做扣肉，炸完五花肉又炸了一些芋頭, 切一部分五花肉下來和芋頭梅花間竹隔開擺滿一個小砂鍋, 淋上腐乳醬放到炭爐上慢慢燜。

扣肉留著晚上吃，剩下的油也不太多了，蘇笑笑幹脆一不做二不休，削一些土豆和紅薯切成片，裹上一層用蛋液面粉調好味道和成的面粉漿直接下油鍋去炸。

不僅如此, 蘇笑笑連墻頭上反季節開的南瓜花都沒有放過，讓崽崽們摘下來洗幹凈, 同樣裹上面粉漿下油鍋去炸。

這做飯方式簡直打開了崽崽們的新世界大門, 一個個都饞得不行了，圍在鍋邊怎麽也不肯走。

小飯團一邊咽著口水一邊問：“媽媽, 南瓜花咱們之前不是用來打湯吃的嗎？還能炸著吃啊？”

蘇笑笑點點頭：“自然可以, 炸只是一種烹飪方式, 能煮著吃的食物就能炸著吃，這個非常好吃。”

大寶小寶也都在吞口水, 小寶說：“姑姑，這花看起來好漂亮啊。”

蘇笑笑把最早下的幾朵撈起來控油：“等油瀝幹了給你們嘗嘗。”

要不軟塌的話其實還得復炸一邊, 但是崽崽們嘴饞，就讓他們先嘗一個。

年二九清風鎮家家戶戶開油鍋，用李玉鳳的話說就是把鞋墊扔到油鍋裏炸熟都好吃，可韓城覺得從自己家裏飄出來的味道就是比別人家的香, 至少他一聞就知道什麽味道是從自家的廚房飄出來的。

韓城走進院子, 廣播的聲音開得很小, 龍鳳胎坐在自己的專屬座椅上愜意地曬著太陽, 小豆包乖乖地待在邊上陪著他們玩，趴在小肉包跟前捏捏他的小肉臉，遞給他一個小玩具，小肉包隨手扔掉，小豆包又去撿回來，拍幹凈上面的塵土才遞給他：“小肉包不可以亂扔東西知道不知道呀？”

小肉包才不知道，哥哥一遞給他，他看了眼還是剛才那個，不喜歡又順手扔了。

聰明的小豆包不厭其煩去撿，撿了幾次之後他覺得弟弟可能誤會了這是一個遊戲，於是他找了一根繩子把小布偶綁在小肉包的座椅上，這下小肉包沒轍了，拔不起來又扔不出去，只能在那較勁。

小豆包眼睛眯成小月牙，摸摸弟弟的腦袋：“扔不動了吧？下回還亂不亂扔東西了？”

小豆包陪弟弟鬧完又去親妹妹：“妹妹最乖啦，和哥哥一樣乖，唔嘛~~~”

看那樣子忙碌得像只小蜜蜂，親完了還吱吱喳喳跟妹妹說個不停，連韓城什麽時候回來的都不知道。

韓城把小家夥抱起來用自己的額頭蹭了蹭小豆包的額頭：“就你最乖帶弟弟妹妹玩。”

小豆包摟住爸爸的脖子蹭了下：“麻麻說廚房開油鍋很危險，不讓小豆包進去，小豆包就不進去啦，弟弟妹妹也不進去~~~”

小豆包是蘇笑笑一手帶大，他特別聽蘇笑笑的話，又乖又斯文，和妹妹倒像是一個類型。

韓城把他放下來，逗了逗龍鳳胎：“那爸爸去廚房看看有什麽好吃的再給小豆包拿點出來。”

小豆包搖搖頭：“不用啦，有好吃的麻麻都會留給小豆包吃噠~~~”

韓城勾唇笑了下，摸摸他的腦袋：“好，爸爸知道了。”

不得不說，這孩子是真的又聰明又聽話。

廚房裏，三個哥哥正在吃南瓜花，又甜又香的南瓜花掛上炸得鹹香脆口的粉漿，好吃到三個崽崽都不知道該怎麽去形容。

小飯團趕緊給爸爸推薦：“爸爸，媽媽炸的南瓜花超級好吃，你趕緊嘗一個吧。”說完了，又趕緊拿一個給小豆包送去。

蘇笑笑剛讓崽崽們添了柴火，正在大火復炸，過了幾秒鐘撈起來控油，再放到碟子裏聲音都是清脆響。

其他的紅薯芋頭馬鈴薯都炸透了，全部控油撈出，得到滿滿的一大盤炸什錦。

可以說這才是蘇笑笑穿過來之後最奢侈的一頓，不過一年一度，平時也沒什麽機會吃到，奢侈點就奢侈點吧。

蘇笑笑拿起一朵南瓜花遞給韓城的嘴巴，韓城張嘴吃下，點點頭：“好吃。”

蘇笑笑說：“你去儲物房拿點菊花金銀花出來熬點涼茶讓崽崽們喝，對了，今年的年例是不是發了幾個雪梨？也拿兩個出來吧，那天去市裏買的馬蹄也拿一把出來。”

過年吃這麽多上火的東西，不敗下火喉嚨發炎就麻煩了。

蘇笑笑又吩咐崽崽們說：“崽崽們把小米粥盛出來咱們就可以吃午飯啦，粥很燙，盛半碗慢一點走。”

崽崽們得令：“知道啦，媽媽/姑姑！”

韓城把東西拿過來，蘇笑笑讓韓城削馬蹄，菊花和金銀花洗幹凈泡一會，再把梨洗幹凈連皮切成丁放進去，等韓城削好馬蹄直接拍散放進去，最後放上一小塊冰糖一起熬。