第764章 南大轟動,逃課多多的李棟獲得獎學金上(第2/3頁)

“江部長,校長,仲主任,大家先坐。”

李棟笑著招呼邊對著胡麗新點點頭,上茶水,餐前小點心水果,先送上來。“我給大家安排的事鴛鴦鍋,一邊是不辣的湯鍋,一邊是辣味鍋。”

“調料是個人口味調配。”

“心思不少。”馮端還真沒想到李棟搞出這麽大陣仗。

“行,江部長,咱們就拿些吃的吧。”

江部長點點頭,這麽一搞是挺有意思的,來到丸子區,碟子邊上插著一個個小紙牌寫著對應食材名字。

“這個李棟,小心思可真不少啊。”

一樣樣介紹的清清楚楚,另外兩桌同樣如此,完全不用李棟特意介紹自己就能看的清清楚楚。

“大家都拿吃的吧。”另一邊,李棟招呼學長,甘露,胡麗新等人。

“好嘞。”

“一層,幫我一下。”

大骨頭湯裏邊夾著大骨頭,用桶鍋燉了一大桶,李棟和賴一層把擡過來了。

“骨頭撈出來。”調制好的湯汁澆到撈出來的大骨頭上,這一盆子大骨頭端著上來擺放好。

“大家趁熱吃。”

順手,李棟裝了一大盤送到江部長桌子上。

“大骨頭,江部長你嘗嘗我是按著揚州口味做的。”

“是嘛,我嘗嘗味道不錯。”

“李哥,骨頭湯。”賴一層幾人端著熱乎乎的骨頭湯過來。

“還有骨頭湯?”

“熱乎的。”

骨頭湯放在爐子上,小火燜著,大家一人弄了一小碗先喝著,少不了的火鍋丸子,牛肉,搞了不少,一個個還挺不喜歡自助餐,總是有些忍不住想要多拿一些。

李棟苦笑,幸好人不多,要不鬧笑話了。

“想起來了。”

李棟一拍額頭想起一好玩的事,另一個時空江部長在八十年代末,還是九十年代初招待外賓弄了次自助餐,好家夥食物全給自己這邊幹部搶光了,外賓都看傻眼了。

那一次倒是挺丟臉的,不過不得不說,這位是有眼界能接受新事物的,畢竟不是誰都敢嘗試新東西,尤其是接待一些重要客人的。

隨著食材下鍋,整個店裏全是食物香味,香味四溢,火鍋實在太香了,加上新奇吃飯,大家熱情高漲。

“江部長,你嘗嘗,這個肉丸子不錯。”

江部長嘗了嘗比劃大拇指,真不錯,相對他對辣味並不是太喜歡,不辣的挺好,尤其是調配的調料十分新鮮,又符合自己口味,這倒是挺有意思的。

或許政府招待餐也可以嘗試一下,江部長招呼李棟坐下來,他想和李棟好好聊聊,自助餐怎麽搞法。

“江部長,自助餐搞起來倒是簡單。”

李棟介紹一番,不外乎幾個區域,冷菜,熱菜,燉菜,還有炒菜,再有酒水,茶水,飲料,水果等,口味上做到符合客人口味最佳。

“沒想到,小小自助餐還有這麽多講究。”

別說江部長,匡亞明,仲崇欣等人第一次聽。

“除了這些,有什麽需要特別注意的。”

“現階段的話,有一條倒是需要在注意一下。”

李棟指著餐台。“我這次搞的自助火鍋,最多算家庭式,人數固定,食材方便,不會出現問題,如果是大型自助餐宴會,人數不固定,而且如果很多人第一次接觸自助餐,很少能做到多拿少取,可能一波人之後,食物就被拿空了。”

“這倒是。”

江部長等人紛紛點頭,現在國內還真是,好一些人才剛剛吃飽肚子,你搞自助餐,好吃多,見著眼都要花了,自己拿那還不是吃半斤拿五斤。

“那有什麽辦法解決嗎?”

“辦法倒是有,最好的辦法大家對自助餐有所了解,那樣的話,吃多少拿多少,多拿少取,不過現在有些難,那麽我們只有一個辦法,多準備一些食材,廚師隨時制作,只要餐盤空了,立即補上,雖然有些浪費可總比空著碗盤好。”

“沒想到,李棟同學,你還懂這個,倒是難得。”

江部長笑說道。“怎麽樣,畢業後想不想去北京工作。”

“啊?”

別鬧,自己不想,北京太遠,空氣也不好,最主要的是自己不想涉政。“還早呢,現在倒是沒別的想法,只想著多培育出一些種子,讓農民吃飽飯。”

這倒是令江部長意外,要知道李棟可是大作家,咋的培育起種子來了。

仲崇欣見著江部長意外忙介紹起李棟生物學習上面天賦。“剛剛一學期就人工培育出兩種食用菌,其中還是深受日本歡迎的竹蓀?”

“竹蓀的人工培育技術,日本商社正準備引進。”

“是嗎?”

江部長來了興趣,出口創匯,還是靠著技術,這簡直太是時候了。“李棟同學,快說說這件事,真沒想到啊。”別說他了,匡亞明和馮端幾人都不知道,還有這一茬。