第165章 堪比黃金大豬寶（第2/3頁）

本來野豬誰打一多半都歸誰，剩下歸生產隊，現在能分到幾斤豬肉，大家高興還來不及呢。

“分豬肉了。”

“分豬肉了。”

小娃子高興急了，蹦跳著亂竄，這不被韓國富拍了幾個屁股，才老實下來了。

“好好站好了。”

韓國強分豬肉，李棟這邊開始清洗豬心肺，這玩意不好弄啊，清洗起來是一個麻煩，李棟要不是跟著後世韓衛國學過，還真不敢說大話，這不是第一次搞了。

清洗加一些鹽水，面粉，邊上韓國富眼珠子都要瞪都出來，這娃子，真是造孽啊，誰見過用面粉，鹽塊洗豬心肺的。

“咋用面粉和鹽巴啊？”

別說韓國富沒見過，黃小天，牛靜，梁曉燕這些城裏人都是第一次見，滿眼好奇。

“這個你們就不知道了吧，用面粉和鹽巴，能很快把豬心肺裏邊的血水，雜物給帶出來。”

李棟笑說道。“小黑屁股還疼不，不疼過來幫叔吹豬肺。”

韓小浩眼淚還沒幹，這不回去後韓衛軍和李秋菊知道這小子幹的事情，那是一頓混合雙打，這年月打孩子可不像後世手下留情啊，竹子狠抽，韓小浩屁股現在是青一塊紫一塊的。

“咋吹？”

“你們平時吹的小竹筒呢，對著裏吹水。”

一群小娃子都招呼過來，小勞動力還是挺好用的，吹水，這個好玩，吹吧，半個小時豬肺吹的幹幹凈凈，黃小天幾個城裏人都看傻眼了。

“還能這麽洗豬心肺啊。”

“棟子，你牛，這都懂。”

這手藝，沒的說了，黃小天佩服極了。

牛靜和梁曉燕這一次齊齊點頭，太牛了，比吹牛武松打豬還牛。

“唉，沒辦法，想吃點好的，那就必須學點技術。”

李棟頗為得意，自己多聰明一人，看看豬心肺洗的多幹凈，豬頭直接上火燒，再用燒紅的火鉗燒戳戳，不好褪的豬臉毛褪燒的幹幹凈凈。

“又學到一招。”

“可不是，豬頭，豬蹄去毛特別費事，沒想到還能這麽幹啊。”

“棟子，感情要不你寫本書吧，我看挺好。”黃小天笑說道。“教教大家怎麽弄這些豬心肺豬頭。”

李棟直擺手，開玩笑，自己可是兒童文學家，不能成為吃貨家，不符合自己身份啊。

本以為要不少時間清洗豬心肺，豬頭，李棟三下兩下就給弄好了，剁了小塊扔著大鍋裏燒，李棟這邊包了一包調料扔大鍋裏好了。

大柴火燒，至於豬蹄，李棟準備自己拿回家，回頭豬蹄和黃豆燉著吃。

“好香啊。”

沒一會大鍋裏香味就出來了，野豬肉在這年月並不受大家喜歡，拿去城裏人都不一定有人買，味道太大，別說沒有閹割的野豬了，沒有閹割家豬，豬肉也不好吃。

去了野豬膻味對於這個年月的人來說難度太大了，對於李棟卻是小事一樁，調料小技巧，辦法多多，鍋裏肉香味一出來了，一群小娃子就圍著打轉，一個個口水橫流，不時問著李棟。

“叔，肉好了沒？”

“好香啊。”

“還要等會。”

李棟用筷子戳了戳，好嘞，用著鉤子鉤起來，扔到木板子喊著國強叔過來切片，韓國強剔肉是一把好手，切肉又好又快，這麽好的工具人李棟肯定要用啊。

“咦，行啊，這肉膻味去了大半啊。”韓國強切了片塞嘴裏嚼嚼頗為意外。

“還行吧，調料還是少了點，要不全給去了，你信不。”

韓國強心說，俺信你個鬼，李棟這邊開始準備燒湯了，沒啥好東西，味極鮮來半罐子，湯嫩鮮來半袋子，骨頭湯底來半袋子，豬頭肉和豬雜還沒下鍋呢。

大鍋裏香味就出來了，不光光一群小娃子口水橫流啊，大人都撐不住了。

“狗日的，好香啊。”

“真香，這咋弄的。”

韓國強懵逼了，真是香的很，李棟把切好的豬頭肉，豬雜直接倒進大鍋裏，攪動攪動。

大火燒起來，沒一會，咕嚕咕嚕白嫩嫩豬雜湯就好了。

“好了，可以吃了。”

小娃子排隊，三五個人負責打湯，一大鍋豬雜湯，可是實在很呢，幾十斤豬雜，一人至少三兩。

“好香啊。”

黃小天，牛靜兩人滿是驚訝，豬雜湯啥時候這麽好喝了，連著小娟送過來二個大饅頭都不夠吃的。

梁曉燕現在已經對李棟做的吃的，完全服氣了，自己媽媽比不了，自己實事求是嘛，雖然有點不孝。

一莊子人吃的那個香啊，大樹下一兩百口子蹲著吸溜喝豬雜湯，吃著豬雜，這場面李棟忍不住按下快門。

“哈哈哈。”

“給我們拍一個。”

牛靜揮揮手。

“好嘞。”