第91章

簡子陌對於宇文文修做跟自己同樣的東西倒沒什麽感覺,畢竟全場食材本身的藥用價值之高除了烏龜和甲魚就是遼參了。接著簡子陌又到藥材區取了一點藥材。

遼參的營養價值非常高,所以並不需要更多的藥材提高它的藥用價值,用了反而會損害它原有的藥用效果,所以簡子陌只拿了一點枸杞和一些孜然。前者用來裝飾的,後者用來做觀眾想吃的“課間零食”,簡子陌都不知道比個賽,怎麽弄出個課間零食出來。

除此之外,簡子陌拿了一包奶香小饅頭,大家非常驚訝,這是在做什麽?

簡子陌要的東西太多,他跟章甫都差點拿不少,準備問主持人要推車時,左丘陵的兩個助理還幫忙端了一些。

回到廚房,簡子陌挽起袖子,先處理這堆骨頭。

高壓鍋備好,各種骨頭焯水,依次放入鍋內,還有火腿、泡好的香菇等,胡蘿蔔、姜片的配料、調料也要一起加進去,還有適量的水,這樣吊一個小時即可。

野米和遼參要等湯吊得差不多才能開始制作,所以剩下的時間,簡子陌除了做孜然小肉串外,好像也沒事可做了。

直播間觀眾哈哈哈大笑,得意自己未雨綢繆,簡子陌果然不出所料閑下來了。

簡子陌:閑著不好嗎?

孜然羊肉串做法並不復雜,先把孜然、醬油等調料弄好,然後羊肉切片,由於沒有簽,簡子陌也不串,把調料刷到羊肉片上,然後放入烤箱,大約十分鐘就可以取出來。

簡子陌的小饅頭也上鍋蒸了,一時間,有十分鐘空閑時間。

直播間

“合理懷疑,簡簡今天沒吃飽飯。”

“嘻嘻,我也覺得,第一次見到簡簡拿節目組自己提供的半成品主食,肯定不是用來參賽。”

簡子陌看到直播間觀眾說的,笑了,還真說中。他中午都沒吃飽,想來晏晏跟章續也是,要不是怕太過高調,他都想弄個四菜一湯出來。

一個小時快過去,不少選手前期工作都差不多做完了,開始清閑下來,不知道是不是受簡子陌影響,慢慢地,不少選手竟然也會做些小吃食跟直播間觀眾分享,氣氛挺和諧的,就是評委席看得有點餓,他們也挺想一邊吃,一邊比賽的。

簡子陌直播間清閑,他的粉絲不清閑,不知道是不是上期玩上頭了,這期不少粉絲跑到別的選手直播間室看他們做的什麽藥膳。

特別是那三位拿了簡子陌一樣食材的,而其中最受關注的就是宇文文修的直播間,根據粉絲回報,他做的是人參黃芪燉遼參。

直播間:

“感覺他的藥用價值會更高啊!”

“啊,簡簡,危。”

簡子陌一聽,笑了,說道:“我一直在強調一點,藥膳的存在是為了調理、強壯人類的身體,對身體有用才是它的最高價值,一味追求藥用價值,但是不適合身體食用,有什麽用?”

吊雞湯用人參燉遼參這道藥膳簡子陌也見過,也不知道是誰發明的藥膳發在網上,還有不少人學著燉,可實際上,遼參是涼補,人參是熱補,這兩樣東西不應該放在一起,適合遼參的參類只有西洋參。

涼熱相燉,一般吃一些沒問題,如果身體本身就有問題或者一些慢性病的人吃了,會身體不舒服,甚至加重病情。

簡子陌蹙眉,目光在評委席掃一眼,定在高級藥膳師榮巨身上。他身體非常胖,作為一位藥膳師,這種身體無疑是不合格的,簡子陌第一面見他的時候,就覺得他身體一定有問題,但作為外人,他也不能說什麽。

畢竟什麽病是人家的隱私,實在不可能跑到人家面前說:“我覺得你有病,要不要我幫忙看看?”

他敢說出這句話,榮巨說不定會拿著掃把追他幾條街。

節目已經開始好幾期,不少藥材他都已經吃下肚,目前沒看出大問題,可是簡子陌總覺得他的精神好得有點詭異,臉紅潤得也有異常。

簡子陌有一個小小的判斷,他很可能得的是熱病這類的。

“看什麽?”

骨節分明的修長手指捏著簡子陌的下巴轉回來,撞上左丘晏陰森森的目光。

簡子陌眨眨眼,含糊道:“啊,我在看……”

“砰!”

撞擊聲響起,引來所有人目光,眾人齊齊看過去,見到是一位選手和助廚正貼在一起,兩人面帶怒色,似乎在爭吵著什麽。

由於比賽中,除非特殊原因,選手都不能離開廚房,於是大家只是看著,不過很快工作人員就上來了,說一陣後,三人離開。

“熟了!”左丘晏伸手,戳戳簡子陌還在看熱鬧的臉。

“啊,哦,”簡子陌反應過來,連忙對章續說道:“你把孜然肉串弄出來了,小饅頭也可以了。”

話落,又想望過去,被左丘晏的手帶回來。