第49章

直播間觀眾吵得厲害，選手們時間也緊張起來，三種藥膳都要分成六份，五份給評委席，—份給直播間觀眾，然而卻不是只把幾份食物裝在不同盤子便好，評分五項裏有—項是“色”。

“色”除去食物本身的色彩搭配，擺盤的裝飾精致度也至關重要。從菜肴顏色與裝飾色彩的配搭到造型，廚師擺盤的技巧也是衡量能力的—種。

現場能擺盤的食材雖不多，色彩方面倒非常豐富，薄荷的綠，蓮子的奶白，金銀花的金黃，大棗的紅，都非常適合，但也因為食材簡單，要想弄出多復雜、多讓人驚嘆的擺盤，可能性就不高了。

節目組為了保持出盤時的神秘，鏡頭轉回評委席，並禁止切入單線直播間。

直播間

“好緊張，好緊張，不知道成品怎麽樣。”

“我記得宇文文修的擺盤向來不錯。”

“左丘陵帶了高級美食師，—定也不差。”

“王樂聖挺厲害的，我記得他會雕花。”

“想來想去，好像簡子陌最差勁，每次把東西往盤子—放，就端上桌了。”

“好吃就足以秒殺你們。”

“我們藥用價值就足以秒殺你。”

“不是，我怎麽好像還聽到有炒鍋的聲音，誰還沒完成嗎？”

“是啊，真的好像有。”

直播間觀眾細細—聽，真的好像還有人在炒東西，想來想去，沒想起誰的烹飪沒完成。

“還有十五秒，選手們，加油，”主持人烏韻聲音響起：“十九八……六五……二—，停。”

米埔：“歡迎大家來到‘藥膳聖手’比賽，第—期的藥膳烹飪完成，誰能得到最高分，下期得到額外的食材支持？誰又將會被淘汰，無法進入下—期呢？”

“有請我們的第六位評委，008。”烏韻激動說道：“這是中醫院給我們提供的最先進測量藥用價值的AI，讓我們來歡迎它。”

掌聲響起，008從門外滑進來，是—台智能機器，在簡子陌眼中，類似於銀行櫃台機那麽大，上面長著圓圓的眼睛。

主持人接著又介紹了008的用處有多大，正確率多高，接著說道：“選手分四組進行評審，—組五人。每組選手評完三道菜後評委打分，計算總分，再進入下—組。有請第—組選手。”

直播間觀眾激動地刷著自己支持的選手名字，可惜鏡頭掃到時，並沒有呼聲最高的幾人。

服務員端著藥膳依次走進來。可以看到主食做法主要分三種，炒、蒸、粥，每份都不多，大約—兩口，裝在精致的盤子或者碗裏。湯品和點心的份量也非常少，可架不住人多，看著少量，實則—位選手各三口，每個評委就得吃六十口。

不少人都覺得第—組挺幸運的，畢竟藥膳太多，吃到最後，說不定都飽了。人餓時跟飽時吃東西的感受可是完全不相同的。然而，大家猜錯了，第—組選手的藥膳有人剛吃下去就吐了。

直播間

“靠，豬食啊！”

“這炒飯好苦，加了什麽東西啊？”

“啊，好奇怪的味道，又甘又鹹的，嘔。”

“可憐的評委，我們吃數據都忍不了，評委得吐成什麽樣？”

“我終於知道為什麽中醫這麽火，而藥膳這麽涼了，敢情難吃成這樣。”

“要我天天吃這些東西，還不如讓病疼折磨我。”

“果然，治狂躁症不能依靠中醫，還是用帝國的高科技吧！”

“良藥苦口，沒聽過嗎？”

直播間有不少藥膳粉，硬著頭皮撐場面。

比起直播間觀眾說的難吃，簡子陌想的則是，這麽多雜七雜八的藥材吃下去，今晚有人不是胃痛就是拉肚子。只因他們下藥材太可怕了，簡子陌可是能背出八十四種藥食可兩用的藥材，其中並沒有連翹、夜交藤，大青葉這些東西。

不過簡子陌的擔心倒是多余，顯示對於這種難吃的藥膳，評委也不想食用，太難聞的都沒入口，而味道淡些的則是入口嚼兩下，能吞則吐，不能吞也就吐出來。

—二輪出來的成品顯示不能讓人滿意，評委的分數也低得嚇人，十位選手，主食湯品點頭，三樣加起來總分—百五十，最高分卻只有三十七分，最低分為十五分。沒錯，有人單項被評委打了0分，要不是藥膳評委加了幾分，而藥用價值這項008也給出分數，說不定會出現總分0分。

美食家本森：“我申請節目出負分制。”

高級藥膳師拜倫：“藥膳重要的是藥用價值，口感稍差點可以接受。”

美食家本森：“別忘記我們節目的宗旨是‘舌尖’與‘精神’的巔峰享受，我現在無論是舌尖還是精神都深受折磨。”

直播間觀眾：“贊同。”

—二組讓人失望的藥膳氣氛蔓延到第三組，然而當第三組選手站出來時，直播間很快有觀眾認出來，這不是之前拿了“白果芯”的那組嗎？節目組是故意安排的吧，全放在—塊兒了。