第15章 來到封神的第15天（第2/2頁）

宮人早已準備好兩盆涼水放到一旁，待到將二者撈出後，放到涼水裏面冰一下。

取出四根小蔥，將蔥白與蔥葉分開，蔥白單獨從中劃開，一宮人未做好防備，被蔥汁辣到了眼睛。

子升讓宮人去休息，又換人將蔥白切成段。

因為這一年半子升對吃食感興趣，於是他讓人收了二十幾種口味不同的醋，又讓人弄了一小瓶酒放到廚房。

因殷商禁酒，子升也盡量控制住量，能省則省。

他取出了一種最適合涼拌的醋先往碗裏倒一些，醬料也選取了最鮮美的那種加入其中。緊接著鹽，花椒粉，香料粉等佐料依次放入。

待到將海蜇與海帶撈出後分別裝於兩盤中，辣椒被磨成粉撒了上去，上面再蓋了些蔥段。

葷油被燒至冒煙，空氣中彌漫著油香。

宮人捧著陶鍋將熱油潑到辣椒粉上，發出了“滋滋”聲。

敖丙坐在膳房外聞到氣味後動了動鼻子，他不由時不時轉過身向後張望。

料汁也被分別倒入其中，澆上些酒，宮人們再將其拌勻。每一根菜上被裹上料汁，有辣椒粉做點綴，不由讓人味蕾大開。

光是兩樣菜還是不夠的，子升讓人切了一些海帶絲，又出門試探著問敖丙，“可否為我找一條鯽魚來？”

敖丙雖不如尋常漁夫知道魚類名字，但他認識海中的多數海物。子升稍微一說起魚的特征，敖丙腦海裏便浮現出了一條魚的模樣。

他讓子升稍等，他去去就來。

鯽魚海帶湯是暫時無法做了，子升先讓人準備其它食材。

他目前除了兩份涼菜與海帶鯽魚湯以外，還準備紅燒海帶，海帶絲炒瘦肉，豆芽炒海蜇。

因為擔心菜放久了不好吃，幾個陶鍋同時用上。

瘦肉被切成小塊，再與姜絲抓勻，放置一旁靜置去腥。

豆芽早就被泡發好了，宮人正在一遍一遍清洗。

龍宮生靈吃遍了海味，很少去吃陸地上的素菜，它們認為吃素菜就相當於啃草，卻不想每一道食物都有自己的精髓。

豆芽豆味清香，芽尖口感脆。

紅燒的做法這個時代不常有，人們也不常用油來處理菜。

油可以榨出菜裏的水分，同時也將香味炸出來。葷油裏面富含脂肪，本身便會讓人感覺食物香美。

豆芽和海蜇口感皆脆，子升先將豆芽炒熟，再將過完涼水的海蜇輕輕放入翻炒兩下便盛出。

子升拿出一個小碗為自己撥了兩小口，放到口中一品，酸辣脆爽，這是在殷商這個口味寡淡的時代所嘗不到的口味與口感。

紅燒海帶將醬味裹入海帶中，又不失海帶原本的味道。

待海帶被盛出時，濃郁的熱氣盤旋在盤子周圍。

宮人們光一聞味道，便知這食物是以前的他們怎麽都做不出來的。

瘦肉炒海帶絲，葷油翻炒爆香，待二者氣味混合，便被呈出裝入盤中。

過了一會兒，敖丙便提著兩條鯽魚來了。

其中一條，是他給子升的酬勞。

鯽魚被刮除魚鱗，去除魚鰓內臟黑膜等物。

鍋中放置的肥肉被熬化冒煙散出香味，整條鯽魚便被扔入其中來回翻炒。

另一邊，宮人將海帶切絲，又準備好了姜片蔥段。

熱油煎得鯽魚渾身金黃，空氣中散發著魚鮮味。

待到鯽魚熟透之後，宮人加入滾燙的熱水、海帶絲、切好的姜片與少許佐料。

大約煮了十分鐘，湯成了奶白色。

大陶罐已在一旁準備好，鯽魚被倒出。濃濃的湯汁讓人垂涎欲滴，就連敖丙也忍不住吞口水。

魚湯被撒上蔥花點綴，賣相更勾人味蕾。

——

太香了，敖光今日不知道分了多少次神。

他嗅著空氣中的香味，向一旁打量。

龜丞相在他旁邊候著，見敖光是這幅神情，便低頭問道：“陛下，您可是有什麽事？”

敖光擺了擺手，他起初想說自己無事，但他活了這麽多年，還是第一次聞到這股香味。

他自詡不重食欲，今日這股香味讓他胃不停地翻滾。

他應該是餓了，可是他早已得道，又怎麽會餓？

敖光總算是忍不住，他轉過頭問龜丞相道：“你可聞到有股香味？”

龜丞相向低下頭輕聲道：“臣……聞到了。”

他怎麽能聞不到？

他的歲數可要比龍王還大，但他活了這麽多年也沒有聞過如此香味。

但他要在龍王跟前侍奉，又怎能隨意離去去看？

龜丞相不動聲色地吞了吞口水。

敖光再也忍不住一拍桌子，對著龜丞相道：“走，去看看是何物！整個龍宮都是本王的，也不知是哪個小子私藏吃食，也不知先給本王送來，真是沒有規矩！”

龜丞相躬身道：“是。”

他的手指動了動，像是早已等待不及。