第27章 雪筍肉片與蘿蔔排骨湯(中)(第2/2頁)

蘿蔔的味道有些特別,之前季平安曬蘿蔔絲做蘿蔔幹的時候,小白就已經領教過它們的味道了。 咬了一口後,小白感覺蘿蔔的味道和之前吃的不一樣了。

沒有醬料包裹,沒有調味料陪襯,原汁原味的蘿蔔水嫩又爽脆,咬一口嚼一嚼都是水。蘿蔔汁甜大於辣,吃起來像是吃某種水果。

小白真心誠意的說道:“挺好吃的。”

季平安將大蘿蔔削成了大塊:“冬吃蘿蔔夏吃姜,冬天的蘿蔔養人哪。等一會兒煮熟了可以多吃一點,對了,我再潑點辣椒油,白蘿蔔蘸辣椒油味道更好!”

小白溫和的看著季平安:“嗯,都行。你先做飯,我繼續去砍柴。”

季平安笑道:“休息一下吧,都快吃飯了。”

小白搖搖頭:“早些劈完,早些放心。”過兩天會下雨,小白想要在下雨之前把柴火堆堆好。

聽著院子外面的劈柴聲,季平安愉快的提著筲箕往石屋的方向走去。家裏的泥爐被砸壞之後燉湯就變得不太方便,他不得不用烤火的爐子來燉湯。

剛到家那會兒他就將排骨清洗剁塊放在了爐子上,當然,按照燉湯的慣例,該放的去腥三件套也沒有少。這會兒排骨已經在爐子上燉了一會兒了,整個石屋裏面都是排骨湯的味道。

揭開砂鍋的蓋子,一股水汽帶著濃郁的肉香飄了出來。排骨沉到了湯底,透過微微泛白的排骨湯,可以看到排骨上大塊的肉。

季平安將蘿蔔下到湯汁裏:“下次去平橋鎮的時候要買個泥爐回來。”

馬上冬天了,需要燉煮的東西會越來越多,總不能一直在烤火的爐子上燉。雖然肉湯的味道好聞,但是季平安受不了他的被子上沾著肉湯的味道。

而且還要給小白做兩身衣服,天越來越冷了,小白不能一直穿著不合身的衣服。

蘿蔔有點多,完全下進去鍋裏的湯會漫出來。季平安隨手將湯鍋裏面還沒調味的肉湯舀到了虎子的大碗裏,樂得虎子尾巴都搖出了風。

季平安將砂鍋的蓋子蓋上,他摸了摸虎子的腦袋:“別燙到了啊。”

蘿蔔煮熟還需要一段時間,趁著這個時間,他正好可以煮飯炒菜,估計等飯菜做好,排骨湯也就好了。

用來炒雪菜的肉片選用的是七分肥三分熟的腿肉,雪菜和筍都需要油脂,用肥一些的肉炒出來好吃一些。

正當季平安將淘好的米放入鍋中時 ,他聽到了虎子的慘叫聲。季平安一開始以為是虎子控制不住自己沒等湯涼就喝了,可是當他看到夾著尾巴一臉懼怕的虎子沖進廚房時,他隱約感覺到了不對勁。

石屋中傳來了一連聲的聲響,像是有什麽東西被困在了其中。院中靈光大作,一絲絲的寒氣順著敞開的門飄到了廚房中。

抓到了!小白一心想要抓的那個野獸落網了!

季平安操起菜刀沖向院外,只見院中的青石上結出了一圈冰霜。冰霜組成了一個復雜的圖案,圖案上有一團黑黃色的東西正在團團轉。

那東西速度太快,季平安竟然看不清那到底是什麽。

小白眼中都是肅殺,他眉頭微皺站在陣法旁。他擡起手,糧鬥中的霜天白練化作一道靈光向著陣法中的黑黃之物飛去。

“啾!!”

只聽陣法中傳出了一聲慘烈的鳥叫聲,那團影子停下了動作。

季平安定睛看去,他眼睛慢慢的睜大了。

只見陣法中有一只圓滾滾黃呼呼的大……鳥,這鳥比季平安家的大公雞還要大一圈,被霜天捆住了之後,它在地上滾動著。

都被捆成這樣了,鳥依然鍥而不舍的往前滾去。在大鳥前面有一口鍋,一口煮著蘿蔔排骨湯的鍋,剛剛從爐子上被拿下來的鍋還在咕嘟咕嘟的冒著熱氣。

季平安眼見著那只大鳥滾吧滾吧滾到了鍋旁邊,它心滿意足的將腦袋擱在了鍋蓋上。

“啾~”

季平安幽幽的轉頭問小白:“這……就是你說的那個野獸?”

小白沉重的點頭:“嗯。”

“它看起來不太聰明的樣子。”

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