第12章 收雪菜（上）（第2/2頁）

嘗了一口之後，小白確認了自己的想法。煎餃的皮子也比水煮的勁道，滋味更加濃郁。

他擡眼看著季平安，這一刻他很佩服季平安，也很佩服人類。明明生命這麽短暫，他們卻能在有限的生命中發揮自己的聰明才智，做出這麽多好吃的東西來。

相比之下，妖族的壽命很長，可是壽命長了就會覺得空虛，妖界那些無所事事每天晃來蕩去的妖族一抓一大把。

季平安夾著煎餃蘸著醋咬了一口，見小白盯著他看，他誤以為小白也想嘗一嘗蘸醋的餃子：“你要嘗一嘗蘸了醋的餃子嗎？我幫你蘸一下？”

小白猛然回神，他怎麽盯著季平安看了這麽久？這也太失禮了！

聽到季平安問他，他趕緊順著坡滾：“謝謝。”

季平安提起桌上的醋瓶子，他在小白的煎餃上滴了兩滴香醋。稍稍有些濃稠的香醋掛在了餃子皮上，肉香中夾雜了酸香。

小白嘗了一口之後，兩只湛藍色的大眼睛更亮了。

好吃！

人類到底是什麽神奇的物種，竟然能調出這麽美味的味道。再這麽呆下去，他要舍不得走了！

吃過早飯之後，季平安提著竹籃和鐮刀走出了院子。竹籃中放著一個壞掉的瓢，瓢中盛著金燦燦的準備喂雞的玉米粒。

季平安家院子東邊有一片果樹，這裏長著數十種果樹，能滿足季平安一年四季的水果需求。此時果林子裏面除了橘子樹上還有一些橙黃色的果子，其他的果樹連葉子都沒多少了。

果樹下方零零散散的長著一些大頭青菜，它們的長勢不太好，葉片被雞鴨啄得花裏胡哨的。不過這些是天出的不是他種的，他的菜地不在這裏。

季平安家的雞窩就搭建在果樹下方，雞窩有一丈長高，八尺寬。裏面一半裝滿了糧食，另一半養了十幾只雞鴨。他走過去將稻谷倒在了雞窩外吊在空中一尺的木質石槽中，隨後打開雞窩的門。

紅毛大公雞立刻帶著它的家屬從門裏面沖了出來，它們拍著翅膀歡樂得不行。鴨子們就含蓄多了，等雞群出來之後，它們才嘎嘎的走了出來。

這是季平安每天都要重復的工作，每天清晨喂兩次雞鴨，早上放它們出窩，晚上關上雞窩門……雖然都是一些微不足道的小事，可是若是沒好好做，雞鴨就長不好。

喂好了雞鴨之後，季平安繼續向著東邊走去。

果林東邊有一條小河，小河與果林中間有一塊圍著籬笆的菜地。初冬時節，菜地中的菜卻郁郁蔥蔥，裏面有花朵似的大青菜，有木墩一樣紮實的大白菜，有墨綠色的剛剛冒出腦袋來的小菠菜，有葉子上長著小刺的雪裏蕻……

滿眼都是綠色，深深淺淺的綠色在初冬的季節顯得如此的生機勃勃。季平安挺慶幸的，幸虧妖神打架的時候還給他留了菜地，要不然他哭都沒地方哭去。

即將到來的冬天有好幾個月，如果沒有素菜，他的冬天會變得非常難捱。加上他家裏還有十幾只雞鴨，就算他能撐住，雞鴨不吃素菜也扛不住。

因此他的菜地著實不小，只要不浪費，別說他一個人吃，就算家裏再多幾口人，素菜的供應也沒什麽問題。

季平安人勤快，他養的小動物油光水滑，種的菜也比別家的長得好。

他今天要收的是雪裏蕻和蘿蔔。

雪裏蕻也叫雪菜，曬幹之後可以做梅幹菜，用鹽揉了可以做小鹹菜。他家的雪裏蕻每一株都有兩尺高，根部生出一簇簇的莖葉，長得像是花似的。

鋒利的鐮刀輕輕一割，雪裏蕻應聲而倒。莖葉脆嫩，一個不小心就會折斷它們。季平安將它們小心的撿了放在了竹籃中，割完一籃子雪裏蕻，他就提著籃子去菜園外的碼頭上清洗它們。

初冬的水有些涼，季平安的手很快就被涼水激成了紅色。他將泛紅的老葉子摘去，然後小心的扒開雪菜的根部，細心的清洗著裏面可能會藏著的泥土。

他家的雪菜很幹凈，清水一沖洗後，每一根葉片都水靈靈的。

看著季平安蹲在碼頭上清洗著雪裏蕻，小白微微的搖晃著尾巴：“平安，你一個人吃得了這麽多的菜嗎？”

季平安笑道：“這些是用來做梅幹菜的，別看新鮮的數量多，可是做出來之後就沒有多少了。”

一籃子的新鮮菜做出來的梅幹菜只有兩三把，一壟的雪裏蕻脫水之後做出的菜幹也就只能裝一壇子。

小白了然的點點頭：“原來如此啊！”

梅幹菜好吃，他喜歡吃，季平安可以多做一些。

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