123. 2.9w營養液加更 二更

俗話說:“無雞不鮮, 無鴨不鮮,無骨不濃。”

洛淮安用來吊高湯的是豬骨頭,走地雞和肥美的鴨子, 經過八小時的燉煮, 各種材料的精華融入湯中, 高湯呈現淡淡的奶白色。最後還加入雞肉茸吸取湯汁中的懸浮物, 再將雞肉茸取出, 是名副其實的吊高湯。

材料之一豬骨頭上有許多豬肉, 口感軟彈。因為長久浸泡在高湯之中, 吸足了高湯的精華, 味道比普通的豬肉還要鮮美。學校的流浪貓們最喜歡的就是豬骨頭了。

白虎眼睛粘在豬骨頭上,豬骨頭卻離他越來越遠,香味也隨之遠去。

白虎下意識地想出聲制止田螺的行為,但是轉念一想, 他好像沒有理由去制止田螺。

洛淮安說得對,他之前確實跟她說過不需要供奉。

他聞著空氣中逸散的鮮香味道, 後悔不叠, 早知道貔貅這個地方的東西這麽好吃, 他就應該答應貔貅給他供奉。

可是現在後悔也晚了, 說出去的話就像潑出去的水,根本收不回來。

白虎驕傲的性格也讓他說不出反悔的話。

白虎只能眼睜睜地看著豬骨頭離他越來越遠, 最後消失不見,空氣中只剩下一縷淡淡的肉香味。

洛淮安並不知道白虎在想什麽,自顧自地吃面前的鹽水鴨。

將近年關, 鴨子特別肥美,做出來的鹽水鴨別有一股風味。相比於其他鴨菜而言,鹽水鴨有著自己獨特的特點, 清鮮。

鹽水鴨不像口水雞那樣張揚熱烈,也不像紅燒肉那樣濃油赤醬,雖然同是葷菜,但是外表和味道都返璞歸真,是一道內秀的菜。

只有親自品味鹽水鴨,才能透過外表,看到它不平凡的內在。

天氣越來越冷,到了吃鴨子貼膘的時候了。

洛淮安咬下一口鴨肉,鴨肉的鮮美在嘴裏迸發,汁水在口腔裏橫流,肥美的鴨皮和勁道的鴨肉在嘴裏交相輝映,越嚼越香。

洛淮安將紅燒肉和鹽水鴨配著米飯吃完,心裏滿足不已

這時,她的余光突然瞥見旁邊的白虎。

白虎正襟危坐,身姿筆挺,目光如炬地盯著她的餐盤。

洛淮安見他盯著自己的餐盤,疑惑地問:“你看我做什麽?”

白虎聞言收回目光,將頭撇到一旁,正色說道:“沒事,對了,你吃好了嗎,我們來說正事吧。”

這時,他的肚子突然發出咕嚕咕嚕的響聲。

洛淮安:“……”

白虎:“……”

洛淮安睜大眼睛,像是意識到什麽,疑惑地看向白虎:“你是不是餓了?”

白虎尷尬地用爪子抹了一把自己的臉,很想反駁,但是他的身體實在是太誠實,也太不爭氣,只能說道:“確,確實有點餓了。”

洛淮安聞言沒有立刻答應,心裏有些猶猶豫豫,如此大的老虎估計能吃幾百個人的飯量。

不過她轉念一想,鮫人每天都會給她許多珍珠,她上次賣了一次珍珠,足足賺了六位數。如今她拜托白虎去尋找鮫人女兒的妖丹。按理來說,白虎也能分一點酬勞。

洛淮安站起身來,端著餐盤走了。

白虎見自己放下臉面承認自己餓了,卻沒有得來自己想要的東西,只好舔了舔自己的爪子,用舔舐的動作來緩解肚中的饑餓。

結果沒過多久,他的面前突然出現許多鹽水鴨,紅燒肉和桂花赤豆元宵。

洛淮安又端來幾碗米飯:“我不知道你吃什麽,現在食堂裏只有這些東西。現在天氣冷了,吃點桂花赤豆元宵身體會變暖和,鹽水鴨也不錯,你先墊個肚子吧。”

白虎聞言感動極了,他以為貔貅不願意給他吃東西,沒想到她居然給自己帶來如此多的食物。

白虎擡起圓圓的貓腦袋,心裏感動,面上八風不動,沉聲說道:“你交代的事我會辦到的。”

洛淮安答應下來,隨後轉身離開。

白虎看著洛淮安的聲音漸漸遠走,休息區只剩下他一只貓,頓時沒了束縛。

他擡起雙爪,直接憑著幼小的身體跳到桌子上,張口去咬鹽水鴨。

洛淮安做的鹽水鴨選取的是食用稻谷長大的當年仔鴨。鴨子長得膘肥體壯,最適合用來做鹽水鴨。

碗裏的鹽水鴨皮膚潔白,肉質嬌嫩。

鹽水鴨剛一入嘴,白虎心裏驚奇不已。

鴨皮白嫩,鴨肉微紅,脂肪層很薄,肥肉的部分入口即化,瘦肉勁道卻一點都不柴。

沒有加一點味精的鹽水鴨卻鮮美到白虎震驚無比。

他三兩口解決一份鹽水鴨,抱著探索的心思走到桂花赤豆元宵旁邊,低下頭舔舐紅豆湯。

元宵如同雪般潔白,紅豆泛著暗紅的光澤。

桂花赤豆元宵火候極其地道,像施過魔法一樣,各種材料都粘在一起。

一口下去,縱享紅豆湯的絲滑,淡淡的清香味彌漫在口中,滋潤了嘴裏的每一個細胞。