19. 碎冰 二更合一(第2/4頁)

“可以打包嗎?”

“當然,不過打包需要多加一點打包費。”

“好的。”小林點頭應是。

洛淮安從儲物櫃裏拿出透明的杯子。杯子是她在附近塑料廠家定制的奶茶杯,江城幾乎所有的奶茶杯都是在這個廠定制的。奶茶杯的質量極好,而且還可以自制logo。八食堂用來裝刨冰的奶茶杯是透明的,外表面寫著龍飛鳳舞的“八食堂”三個大字。

洛淮安將他的冰做好,然後補充道:“容易化,記得早點吃。”

小林道了一聲謝,從她手裏接過刨冰,然後又點了幾種炒菜,迫不及待地往回趕。

原本空蕩蕩的辦公室,已經有幾個老師回來了,他們正端著茶杯聊著天,小林和他們打完招呼之後,便走到自己的辦公桌坐下。因為辦公室一直是可以吃外賣的,所以小林直接打開了包裝盒。

隨著他的動作,一股奇異的香味突然傳遍整個辦公室。

旁邊的輔導員們投過來疑惑的眼光:“什麽東西這麽香?”

“好濃的肉香味。”

小林撓了撓頭,有些不好意思地說:“是我買的紅燒肉。”

他說完之後,便拿起筷子迫不及待地吃了一口。

隨著紅燒肉入嘴,小林的眼裏全是驚艷,這紅燒肉的味道真是絕了。

紅燒肉肥而不膩,入口即化,香甜松軟,一口下去,唇齒留香。

紅燒肉選用上好的五花肉,因為脂肪含量高,肉質特別嫩,彈性很好。

熱騰騰的紅燒肉汁澆在米飯上,晶瑩的米飯裹挾著濃郁的肉汁塞進嘴裏,越咀嚼便越能感受到純正的肉香,令人倍感滿足。

小林吃得頭都不擡,沒有發現旁邊的輔導員們不知道什麽時候不再說話了,正直勾勾地看著自己的飯。

華國人對於紅燒肉的喜愛是深入骨子裏的,其中原因之一便是它有一種特別的香氣。

其他輔導員們不用去品嘗這紅燒肉的味道,便能通過這香味窺之一二。

在做紅燒肉的時候,豬肉中的蛋白質和氨基酸會和糖發生反應,變成誘人的黃褐色,散發出奇異的香味,這種反應叫做美拉德反應。可以說美拉德反應是食物滋味香美的標志。①

這股香味瞬間調動了旁邊輔導員們的食欲。隨著時間流逝,回來的輔導員越來越多,他們一進門就發現氣氛有些不一樣。

在聞到紅燒肉的香氣之後,他們不禁吸了吸鼻子:“什麽東西這麽香?”

“誰背著我們吃好吃的了?”

他們順著香味追蹤到源頭,這才發現罪魁禍首小林吃得特別專注。而顏色紅亮的紅燒肉一塊接著一塊地消失在他們眼前,進入小林的肚子。

等到小林終於將紅燒肉吃完,舒暢地擡起頭來,這才發現自己周圍居然圍滿了人。

他們的眼裏虎視眈眈:“你在哪兒買的紅燒肉?怎麽這麽香?”

“我剛剛才吃完飯,被你弄餓了,你要是不告訴我,我下午怎麽熬啊。”

小林比較靦腆,而且這些輔導員裏很多人都是他的前輩,這讓他更不好意思了,於是坦然說:“這是在八食堂買的。”

他話音剛落,輔導員們面面相覷,心裏震驚不已。

“好像是聽說八食堂重新開業了,還更換了承包商。”

“我和教官有些工作上的溝通,聽說他們最近在喝一款綠豆湯,一問居然也是從那裏買的。最近八食堂的風有點大啊,看來新換的承包商很有本事。”

“小林,那晚上下班我們一起去那裏吃飯吧。”

小林一邊從塑料袋中拿出刨冰,一邊問自己的同事:“你不是要和女朋友一起吃飯麽?”

他心裏十分慶幸,如果他有對象,估計根本不會去八食堂吃飯,而是像同事一樣出門去餐廳了。

找對象果然耽誤他幹飯的速度!

他的女朋友也是這個辦公室的,見狀立刻說道:“我也想去八食堂看看。因為不知為何,我感覺你吃的紅燒肉好像比我們在觀海樓吃的還要好。”

眾人提議要約飯,辦公室的人都點頭應好。他們於是決定將晚上的飯當做一次聚餐,地點就約在八食堂。

女同事喝了一口奶茶,發出一聲暢快的輕嘆:“不過觀海樓的解暑果茶果然是最厲害的,哪裏做的都比不上。聽說是老師傅做的,涼颼颼。”

然而就在這時,女同事突然看見了小林手上的刨冰,眼睛頓時瞪直:“你在哪兒買的刨冰?怎麽長得如此像提拉米蘇,真好看。”

小林笑了笑:“還是在八食堂買的提拉米蘇刨冰,我也沒想到真的能做出來,老板簡直絕了。”

這份刨冰像極了提拉米蘇的綿綿冰變身版,因為小林喜歡苦一點的,所以還加了濃縮的咖啡。

小林迫不及待地舀了一勺刨冰,將勺子翻轉塞入嘴裏。

冰涼的綿綿冰接觸舌頭,直擊味蕾,讓他瞬間被嘴裏的口感驚訝地無以復加。