第247章

不過除了這些員工, 奇奇他們是肯定要來幫忙的，比起普通的妖怪，他們的嗅覺要更加厲害。

摘西瓜的時間最好是挑在傍晚, 一來減少西瓜的水分流失, 斷口愈合的也快些, 二來天氣這麽熱，傍晚的溫度也降下去了。

而且傍晚的時間還多一點, 妖怪和人不一樣, 要是到了晚上，普通人摘西瓜, 那鐵定是分不出西瓜的成熟與否了，但是妖怪靠的就是嗅覺, 天黑不黑的，對於判斷或許會有一點影響, 但是問題不大。

畢竟應元白挑出來的都是嗅覺最靈敏的那幾個員工。

這挑西瓜其實也不簡單, 如果都是在本地賣, 那自然無所謂, 哪怕是熟透了的西瓜, 當天賣掉也沒事，但是用快遞寄去外地的西瓜, 那就不能選熟透了的瓜。

熟透了的西瓜放上兩天，那就是熟過頭了, 雖說以應家農場西瓜的質量來說，哪怕熟透了，可能味道也比一般的西瓜好的多，但是終究不是味道的巔峰。

應元白清楚自家西瓜的價格，既然賣到那個價格了, 就要值那個價格。

按照應元白的要求，西瓜被分成了兩種，一種是熟透了的西瓜，這種就是農場自己吃了，或者拿去蔬菜店銷售，不能發快遞，另一種就是接近九成熟的瓜了，發快遞的時間就差不多徹底成熟。

應家的西瓜雖然很重，但是皮卻一點也不厚，甚至可以說是有點薄脆。

幾個熟透了的瓜早早的被挑了出來，這熟度放到明天去賣也不是不行，但是味道多少會有點損失，應元白想到天氣這麽熱，幹脆就當了農場的飯後水果。

幾個西瓜也是放到井水裏放了一段時間，將吸收的熱氣全部散去，然後被狼白切好了。

一個瓜將近二十斤重，幾個瓜分下來，一人差不多可以分到一斤左右的西瓜，這個分量著實不少了。

不過這也是因為剛摘西瓜，剩下的西瓜多，其他員工都清楚，等到西瓜熱銷的時候，別說一斤了，有個二兩瓜吃就不錯了。

綠皮紅瓤黑籽，西瓜的顏色分配實在是太漂亮了，尤其是現在天氣熱，浸在井水裏的西瓜涼的恰到好處，咬一口別提多涼爽可口。

西瓜最好吃的地方還是最中心那一個圓球，不用吐籽，果肉最是脆嫩香甜，不過誰也沒辦法獨占那一個位置，因為為了均分，西瓜是直接切成一瓣瓣的，每個員工都只有中間那一口的瓜心可以吃。

吃飯的時候大家還有說有笑的，而輪到吃西瓜的時候，全體員工一個個的都不吭聲，只剩下一片咬西瓜的沙沙聲，還有吐籽的噗噗聲。

西瓜的籽也不能浪費了，因為餐盤的分區多，總有些分區會沒有用上，那剩下的一個分區就是用來裝西瓜籽的，一粒粒又黑又大的西瓜籽吐在那裏。

這也狼白切西瓜後看到西瓜子大後提出來的建議，西瓜子清洗一下，不管是生吃，還是炒制好去吃，那味道都是不錯的，要是當成垃圾吐掉了，那簡直就太浪費了。

還有瓜皮，那也是不能浪費的，如果有員工最後把瓜皮吃掉了，那沒什麽好說的，畢竟有些妖怪是吃素的，西瓜皮的味道也確實不錯，可還有些員工不愛生啃瓜皮，那就可以把剩下的瓜皮拿去做菜。

其實說到瓜皮做的菜，應元白最喜歡的還是瓜皮炒牛肉，堪稱一絕，不過現在的問題是瓜皮有了，而牛肉還遙遙無期。

牛奶倒是有了，自從上次把小牛犢和母牛放到饕餮的空間中照顧了一段時間，等到小牛犢不再完全依靠母牛的奶生長後，應元白就趕緊讓饕餮把母牛和小牛犢都放了出來。

實在是養不起，同樣的時間加速，釀酒需要的妖力和養牛需要的妖力差的比較多，應元白只能加速幾頭母牛的時間，剩下的那是舍不得了。

不過鮮牛奶的味道也確實是後，沒有枉費應元白辛辛苦苦的付出，讓他重溫童年。

鮮牛奶加熱後，吃起來香甜可口，奶香氣十足，回味還沒有一絲腥氣，要是嫌棄不夠甜的話也可以稍微放一點糖增甜，那甜味就更濃郁了，比起外面所謂的鮮奶味道不知道好了多少。

本來奇奇看到應元白還喝奶，哼哼唧唧的笑話他，結果被應元白押著喝了一口奶之後，也喜歡上了這個口感。

也不光是奇奇喜歡了，家裏的一群毛茸茸都愛上了這個口感，以至於應元白每天早上起床後的第一件事就是去擠奶。

這事倒也不是不能交給其他人去幹，只不過狼白那邊本來早上就忙，再去擠奶，那不是更加耽誤事，反正應元白現在起的也早，就幹脆自己去做了。

不過擠牛奶也不敢擠多了，不知道是不是牛奶的味道好，幾頭小牛犢那也是巴巴的想要喝奶，擠的多了小牛犢就不夠喝。

只是因為奶量不夠，所以狼白腦子裏關於奶制品的制作方法一直沒有施展出來，實在是牛奶太少了，光喝都不夠用。