第46章 熬糖（第2/5頁）

“看能不能濃縮成糖塊。”

“糖又是什麽？”

這又是一個不好解釋的問題。

白蕪祭出他的老句式，“等弄出來……”

“你就知道了哈哈哈哈哈哈哈，我就知道你要說這句。”

白蕪被打斷話頭，也跟著他哥一起笑，“本來就是嘛，有空解釋那麽多，還不如直接幹活。”

兄弟兩一人癱一邊，坐在木墩上休息。

兩位父親一回來就看他們這副樣子。

川看了下他們的收獲，“今天采了不少秋果啊，還有紫草芯，這又是蕪帶回來的吧？”

白蕪豎起大拇指。

川抽了一根紫草芯咬了一口，又抽了一根反手遞給伴侶，“今年雨水好，紫草芯格外甜。”

“也可能因為長在黑山上，土地特別肥沃，就長得特別肥大甜美。”

“帶回來是要做什麽特別的吃食嗎？”

“嘗試一下。我要找一口沒油的陶鍋，熬點糖。”

墨伸手握住紫草芯的兩端，折了一下，沒折斷，“紫草芯要怎麽弄？直接這樣放到陶鍋裏煮？”

“我們的陶鍋太小了，要把它砍成小段。”白蕪坐直，朝墨笑，“阿父，你幫我把它砍成小段唄。我今天砍了半天紫草芯，手都腫了。”

白蕪把手伸出來。

他沒說謊。

石斧太不好用了，這麽硬生生砍進去反而被紫草杆彈回來，砍了半天，他手早酸痛不堪，現在又紅又腫，捏一捏都疼得不行。

墨瞥了他手一眼，見他手蜷縮得跟鳥爪一樣，伸都伸不直，皺起了眉頭，“下次你在那裏放著，回來叫我幫你去砍。”

“謝謝阿父。你幫我砍成筷子長的一小段就行。”白蕪比了個長度，“長一點短一點都沒關系，主要是陶鍋要放得下。”

墨幹活很利索，當即去找了木砧板出來，在院子裏“咚咚”砍起來。

獸人的力氣比亞獸人大得多，他手起斧落，直接將紫草芯剁成兩段。

白蕪感覺十分難砍的紫草芯，一會就被他全砍完了。

墨用背筐將紫草芯裝起來，“好了，還要做什麽？”

“什麽都不用做，我拿下去洗一下，就可以開始煮了。”

白蕪將紫草芯拿去河邊洗，洗幹凈之後背回來，放到陶鍋裏。

他們的陶鍋並不大，這些紫草芯份量又有點多，白蕪目測得分成三鍋來煮。

今天沒有特別的食物，白蕪沒出手，將做飯的任務交給家人，自己在院子裏另外起了個火塘，專心的煮起紫草芯來。

紫草芯煮出來的水呈深藍色，並不好看。

那一鍋汁液在陶鍋裏沸騰的樣子，跟有毒似的。

白蕪盯著看了一會兒，靈機一動，把廚房裏腌制的酸酸果醬拿了出來。

“酸酸果醬是酸的，紫草芯是甜的，這東西能放到裏面去嗎？”

“試試嘛，反正不會有太大的影響。”

酸酸果用來做奶豆腐都行，效果不輸檸檬汁。

煮紫草芯應該也行吧？

白蕪說著拿了個勺子，舀了一勺酸酸果醬放到陶鍋裏。

酸酸果醬一放下去，裏面的汁液立即變成了鮮亮的紫色，比起先前有毒一樣的暗淡樣子要好看得多。

“酸酸果醬還有這個作用？”

“我猜有，看來我猜對了。哥，你幫我把大木勺拿過來。”

“你要用來幹嘛？”

“現在得開始不停攪拌了，要不然很容易糊鍋。”

不知道是不是錯覺，白蕪已經聞到了底下傳來的焦糊味。

他拿木勺，耐心地開始攪拌起來。

鍋裏的湯汁越煮越粘稠，白蕪將裏面的紫草芯撈出來放到盤子裏，然後繼續煮。

漸漸地，水蒸發完了，陶鍋裏剩一鍋紫草膏，白蕪已經不太能攪得動了。

他用幹凈的大盤子將裏面的紫草膏給撈出來，繼續加水加紫草芯開煮。

這一煮就煮了半夜，等一筐紫草芯煮完，他感覺胳膊酸的不行，擡都快擡不起來了。

這還是在有家人幫忙的情況下，要讓他一個人來弄，估計弄完這一攤子事，自己就被整得半殘了。

“好困。煮出來的紫草膏好甜啊，這樣就可以了吧？”

“差不多了，這個先不用理，把紫草芯剁成一小塊一小塊吧。”

“怎麽還要剁？”

“裏面還有糖汁，剁成小塊可以當零食吃。”

“明天早上再弄不行嗎？我摸了一下，它已經足夠軟了。”

“今日事今日畢，先把它弄好再睡覺吧，大不了明天晚一點起床。你要是困了，你就去睡，我一個人來也可以。”

“可以什麽啊可以，東西我和你一起吃，活讓你一個人幹，這像話嗎？”

岸頂著困意幫白蕪收尾。

川和墨也沒睡，在旁邊幫他們洗刷。

等一家人收拾完，已經到半夜了，白蕪還堅持提著水去浴室裏洗幹凈澡，這才肯去睡覺。