第39章 【二合一60-61章】……(第3/5頁)
那是兩個小吃貨,隔空比拼,搖旗呐喊。
沈如意賣力吆喝著自家的肉夾饃,而趙允寧也想知道,這濃郁的肉香到底是何物。
於是他主動邁開步子,朝前走了兩步,排到了隊伍之末。
這是肉夾饃攤位第一次擺攤,也是趙允寧記住沈如意的開始。
一切都從美好的肉香開始。
可喜可賀。
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排肉夾饃的隊伍其實並不長,因為沈憐雪動作利落,不過電光石火間就能做好一個肉夾饃。
趙允寧默默排在了隊伍後面,又偏過頭去看隔壁的煎餅攤。
兩個攤子的攤主都是女子,且衣著相近,推車也相仿,趙允寧便猜到她們是一起的。
褚津味順著他的目光看過去,那張清秀的臉都狠狠皺起來:“郎君,可不能再買了,吃多了容易被夫人發現。”
趙允寧面無表情看了他一眼,幾不可查地嘆了口氣。
他娘總是不肯讓他吃飽,他好痛苦。
人生好艱難啊。
趙允寧不過站了一會兒,就排到了他。
沈如意看剛才的漂亮哥哥當真過來買,笑得特別甜:“小哥哥,我家的肉夾饃十五文一個,二十九文兩個,你要買幾個?”
沈憐雪做的肉夾饃饃餅又大又薄,外皮酥酥脆脆的,裏面卻松軟彈牙,待到塞滿紅燒肉,幾乎比成人的巴掌還大,這麽大一個肉夾饃,售價十五文,是一點都不貴的。
在汴京城中,但凡有魚有肉的吃食售價都要翻倍,就比如冬日清晨百姓們喜歡吃的灌肺,便是用羊的肝肺做的濃羹,配上炊餅來吃。
這一份大約要二十文,還是尋常價。
沈氏這一個都是五花肉的肉夾饃只要十五文,確實是很吸引人了。
趙允寧倒是沒急著要數,他瞥了一眼褚津味:“回家去知道如何說嗎?”
褚津味偷偷咽了咽口水,然後陪著笑臉:“知道知道,郎君放心。”
趙允寧這才對沈如意道:“要兩個。”
沈如意沖他咧嘴一笑,臉蛋上的紅暈蕩漾開來,在陽光下晃了趙允寧的眼睛。
“好嘞。”沈如意大聲吆喝,“肉夾饃兩個,出鍋!”
趙允寧覺得這小姑娘實在有趣,不過他一貫喜歡裝小大人的架勢,這會兒也努力板著那張漂亮的臉,不讓自己笑出來。
不過,隨著紅燒肉出鍋,他的目光立即就追隨上去,再也挪不開了。
被燉煮得油光軟爛的五花肉被從鍋中撈出,沈憐雪取了兩個豆腐塊放到案板上,然後拿起菜刀便咚咚咚切起來。
隨著肉塊被切碎,混合著濃郁香味的肉湯被切進揉肉碎中,紅白相間,紋理清晰的五花肉很快便混到一起,香氣散得更快了。
趙允寧剛吃過灌湯包,這會兒竟又覺得口中生津,腹中的饞蟲似乎也要跟著一起咕咕叫起來。
他微微垂下眉眼,在沈憐雪輕聲詢問的時候,回答自己要香菜。
“多放點。”他彬彬有禮地說。
作為一個合格的吃貨,是不可以挑食的。
沈憐雪先做好一個,在趙允寧的示意下遞給了褚津味,褚津味便從袖中取了二十九個錢,放到了沈如意捧著的笸籮裏。
沈如意沖趙允寧咧嘴一笑:“謝謝惠顧,明日再來哦。”
趙允寧點點頭,接過第二個肉夾饃,立即就被撲面而來的濃香吸引。
他從來沒見過做得這麽好的五花肉。
肥瘦相間的五花肉被切得很碎,帶著濃湯塞滿饃餅,饃餅原本潔白的內芯也被肉湯浸染,氤氳出讓人挪不開眼經的紋路。
趙允寧忍不住,就著這股熱乎氣,輕輕咬了一口。
然後,沈如意就看到他那雙已經略有雛形的長眉微微一挑,漂亮的黑曜石眼眸中閃過滿意的光。
沈如意對他嘿嘿一笑:“怎麽樣小哥哥,好吃吧。”
趙允寧很滿意地點點頭,他一本正經道:“肥而不膩,軟而不爛,濃而不鹹,脆而不硬。”
“甚好。”他如此說著,又咬了一大口。
在他邊上,褚津味已經沒工夫念叨郎君貪吃了,他這會兒就跟沒吃過飯一般,幾乎是狼吞虎咽地吃著肉夾饃。
趙允寧矜持地看了他一眼,微微搖頭:像什麽樣子。
主仆兩個這就要捧著肉夾饃走,卻聽遠處傳來一道熟悉的嗓音:“寧哥兒,你怎麽不在書院?”
趙允寧張大的嘴僵硬在臉上,那一口肉夾饃還沒咬下去,就被這一聲天雷打住。
他一點點擡起頭,就看到自己父親那張儒雅的臉。
趙祈正跟身邊的同窗說話,他原本正在議論如何治理街市鋪席雜亂之相,不經意間便瞥見了正大快朵頤的兒子。
趙祈又好氣又好笑,好氣的是這小子又不好好上學,從書院跑出來玩,好笑的是他根本不去亂七八糟的地方玩,每次偷偷溜出來,都只為了吃。