第473章

“這藥材的炮制方法,可分為八種,烘、炮、炒、洗、泡、漂、蒸、煮,前三種需要用到火,取其火氣焙幹以助藥效,後三種用水,其效需要水解方可化用,最後兩種水火兼濟,便是去除其中雜質,降低其中毒素含量……”

紀墨挑揀著桌上的各類藥材給齊鵬講解,這是他從前面藥櫃之中取出來的,一樣取出一點兒來,共有八種,擺在桌上,便是炮制方法的各個代表了。

他不全是給對方講,還是在把從紀清志那裏所學到的東西通過自己的理解轉化一遍,其中若有什麽不妥當的,想的時候可能還不太具體,說的時候,說不通順,自己就知道問題所在了。

一旁紀清志貌似在整理藥方,卻也在聽著紀墨所言的種種,不時微微點頭,也有些訝然,沒想到紀墨竟然能夠掌握到這一步。

齊鵬聽著,沒吭聲,但臉上的表情絕對跟“聰明”無關,分明很多東西,有聽沒有懂,紀墨講了一會兒,見齊鵬沒什麽反應,便問:“可是哪裏不明白?”

正經的師父還在一旁,年齡小個子也小的師兄卻站在凳子上嚴肅發問,齊鵬總覺得哪裏別扭,不自覺動了動身子,本不想說,但對上紀墨的眼神兒,還是訥訥開口:“‘水解’是何意?”

一段話中,若是從沒接觸過的生詞太多,就會出現這種情況,就好像有人當街背誦文言文一樣,哪怕是名篇巨作,恐怕也有不少人會因為音和字對不上,而理解不了句子的意思,從而不理解全篇的意思。

紀墨不是第一次給人當老師,見過的學生弟子之類的,也不是齊鵬這一個,只看他這樣問,眼神閃爍,就知道這番講解多半都是白講了,對方還不認字,你跟他說文言文多好多好,他就能聽懂了?

“罷了,是我忽略了,咱們從頭再來。”

紀墨知道問題在哪裏,就換了種講解方式,看看桌面上的各色藥材,從中拿出一塊兒根莖狀的已經炮制好的展示給齊鵬看,“此百本,性微溫,有補氣固本,止汗脫毒,生肌退腫之效,日常所用,並不能全株而入,必要有一二舍棄,炮制之法,便是舍棄毫無效用之處,再把有效部分加以處置,方便貯存使用……”

放棄了給齊鵬直接講解有關藥效方面的種種作用目的什麽的,可能書本上通常會有“作用”“目的”之類的考點必備,需要記憶並背誦,但放在現實中,知道這樣做有效,應該這樣做就可以了,至於好處是什麽,目的是什麽,大可不必反復強調。

刨除掉那些可能算是繁文部分的內容,剩下的就簡單好教了,來,一二三,我這樣做,你這樣做,扔掉的就是不要的,留下的就是有用的,至於這些有用的怎麽用,那是大夫的事情,你現在要做的就是把所有有用的都留下。

同時,這些有用的可能本身也需要一些處理手段才能有用,這便是炮制了,就好像加工食物一樣,要想這東西能吃,首先要把它做熟了,因為一些東西,生吃是有毒的,好像豆角不能生吃一樣。

這些天然的藥材之中,也總有對人體有害的部分,需要經過炮制去除,再有一些雜質,也需要這種方法來做出篩選,之後剩下的就是能夠安全入藥的部分了。

先知藥材,識藥性,明其效用,後方可入藥,以表定裏,以內調外,方是醫師手段。

這般學起來,前期便都是在積累知識,直到中後期才能夠接觸到正經的學科,就好像是從事某專業的人才,未必小時候就是學這個專業的,很可能是從認字開始學,學到後面,各方面都有了一定基礎之後,才學習某項專業的技能。

紀清志對齊鵬沒有更多的要求,他早就有心培養一個弟子,幫襯自家兒子是一方面,另一方面就是日常幫個忙,炮制藥材這種專業性強的事情,不可能托給幫傭來做,若是自己做,有條件的時候,他還是願意對自己好點兒的,而不是把時間耗費在這些瑣碎上。

學徒就是一個不要錢的幫傭,並且還能任由打罵,這種小工,能有一個有什麽不好呢?

正好齊鵬送上門來,看著也還不錯,心性上,短時間內也看不出什麽不妥當的,但那膽小怕事的性子倒是不錯,這樣的人,可能無法擔事兒,同樣,也幾乎不會惹事兒,更容易服從管理。

紀清志倒是厚道,不是專門為找下人的,所以也不禁止紀墨教齊鵬一些藥理知識之類的,他能看出來,紀墨在說這些的時候,自己也是在思考的,顯然也是一種學習過程。

教學相長什麽的,可能書院的先生會更懂一些,紀清志只是隱約覺到了這個意思,並未深入思考。

“有些藥材,不經炮制,是不好用的,這就好像是你做肉時候必要放調料,可為何有些調料要研磨成粉切分成片,不正是因為這樣做方能利於味道(效用)散發嗎?”