第156章（第2/2頁）

這些年，林林總總，不可盡數，竟也把架子擺滿了。

酒壇之上都貼著標簽，還掛著木牌，每一種酒的名字還有貯藏時間，都在上面寫著，紀墨前前後後把幾個架子看了一遍，一時間有些選擇困難症，到底該選哪種酒呢？

想到山上冰窖之中還有他貯藏的一小壺冰釀，心裏就更有點兒舉棋不定，當初能夠被貯藏的，都是他自己認為不錯的，值得收藏的，現在要選擇，便是以現在的眼光來看，除了新穎取勝的酒，其他的，似乎都在伯仲之間。

人間味系列的銷售情況因有“甜”“辣”兩種口感廣受好評，竟然也能持平了，這其中也有紀墨給管事建議的銷售策略，如同現代人總愛集點兒什麽一樣，若是一個系列的只有其中兩種，總會讓人覺得美中不足，而若要補足，就難免再創一波熱潮。

那飽受爭議的苦酒類型，放在這一個系列之中，豐富了人間味的寓意，也讓不少人再度追捧起來，由此而來的詩篇文章，多不勝數，這種情況下，選擇人間味系列，似乎名聲上是不需要有什麽顧慮的了。

同樣，冰釀當年問世也經過這樣一個飽受追捧的過程，而經過了近百年的傳承，這份名聲已經趨於穩固，同樣的冰釀也可以搭上這樣的順風車，說不得還能再來個百年輝煌。

但那極端的釀造環境，紀墨很擔心以後會因為什麽原因導致釀造方法失傳，一旦世間再沒了這種酒，其名聲必然也要大打折扣。

傳世佳釀的“傳世”，可真不是那麽容易的。

考量起來，多有得失，紀墨一時不知如何選擇，又猶豫了半天，才最終選定冰釀，不是對自己釀造的人間味系列沒有信心，而是冰釀的極端環境，包括貯藏的極端環境，其實很貼切一種地方，別忘了，冰釀最初是來自哪裏，就是這種復雜的身世背景，總也有著更多的話題性，說不定還能給後世人一些傳說。

而選擇了冰釀的種類，卻不意味著他選擇的那一瓶冰釀真的能夠如他所料流傳後世，七色琴的損毀仿佛近在眼前，哪裏能夠讓人放心。針對這一瓶的流傳，紀墨想，也許自己能夠再努力一下？

“這是怎麽說的，這話，可有點兒忌諱了。”

管事的這些年已經老邁了，猛然聽到這話，受到不少驚嚇，紀墨見狀笑了一下：“什麽忌諱不忌諱的，死不死的不早晚都有那麽一天嗎？我這輩子其實就有這麽點兒名利心，希望能有什麽留到後世去，哪怕自己看不見，知道有這個可能也高興了，你也別說辦不到，你的能力，我還是信的。”

這些年，紀墨的釀酒技藝在不斷精進的時候，別人也不是閑著的，如管事這裏，他又是跟當年的大管事攀親，又是努力鉆營，有了紀墨打點他的那些錢，積少成多的，也讓他得了門路，如今他這個管事就是撐在這裏給兒子查漏補缺，日後的位置是要讓他兒子接掌的。

有這一條，起碼就能確定紀墨不會所托非人。

“堡塢主人好酒，若有那一天，必少不了酒池相伴，我只求我那瓶酒不至於白白倒入池子裏，能夠放置在附近就好。”

如今的堡塢主人就是當年首創酒池的青年，接了父親的班，奢華之風更勝，堡塢有多少年輝煌不敢說，但紀墨敢說對方絕對不會克扣自己的死後安眠之所，早早興建是必然的。

對這樣的一方勢力來說，如皇帝一般，活了多少年，陵墓就修了多少年，那都是正常操作。

“……行吧。”看著紀墨堆過來的籌碼，管事的最終點頭應了，道理是通的，若有那一天，也的確不廢什麽大事兒，莫說是塞個東西了，就是塞個人，也不妨事兒。

堡塢那位老主人去的時候，酒坊可是跟著陪了不少東西進去，凡是通過人手的，就總有門路，順便放個什麽到裏頭，其實不難。

完成了這頭的托付，紀墨放心了不少，這些年，對管事的，他還是比較信任的，托付的事情不應就罷了，應了必要有個結果的。