第417章 雞與土

許問身邊突然傳來了對話聲。

“什麽不好吃，非要吃漢堡！不知道這些雞全部都是激素喂出來的嗎？一只雞長七八條腿，嚇死人！”

一個五十多歲的半老婦人瞪著兒子手上的紙袋，非常不滿地大聲說。

“媽你小聲點……”二十多歲的年輕人扶額，拎起知名快餐店的紙袋自己看了看，無奈地說，“你別老在朋友圈看那些小道消息，都是造謠的！我看過科普，這用的都是專門飼養出來的肉雞，三四十天就能長成，一點問題也沒有！”

“三四十天就能長成一只雞？這怎麽可能？肯定是用了激素！”婦人一口咬定。

“不是的，是專門養殖出來的品種……”年輕人一邊解釋一邊走，聲音漸漸遠去。

“就算沒問題，那肯定也沒土雞好吃！”最後遠遠傳來一句話，還是那個婦人的。

許問有點好笑地聽著這番對話。

婦人說的是風傳一時的謠言，那雞不僅被形容得有很多條腿，還有很多翅膀，畸形怪異得像是恐怖片出來的生物，引起了一時的恐慌。

不過流行這東西，很快就會過時，謠言也一樣。許問已經很久沒聽過這個謠言了，當然他知道這東西暫時不會消失，只是沒想到剛回來就聽見了。

肉雞是現代養殖業的產物，同樣是工業鏈條的一部分。

從四千多年對原雞的馴化開始，一年年一代代，家雞逐漸演變出這樣的品種。

據許問所知，一只肉雞的誕生不是那麽簡單的事情。

首先雞種是專門選育出來的特定品種，要求體型大、長得快，也就是現在最常見的白羽雞品種。

然後它從孵蛋開始，就開始經達嚴格的管理。

所有的種蛋都需要52克及以上的重量，從不夠重量的雞蛋裏孵出來的小雞必須單獨飼養，不能跟其他小雞混養。

之後，從選雛到出欄，小雞住的是恒溫恒濕、采光通風均好的雞舍，吃的是根據它們不同生長階段配比出來的科學飼料，要定期消毒，要預防接種、預防投藥，整個過程嚴密監控，科學得不可思議。

或者那個婦人說得也沒錯，肉雞的口感味道的確不如走地土雞——別的不說，兩者每天的運動量天差地遠，雞肉的緊實度都不可能一樣——但正是因為有了這樣大規模大批量飼養出來的肉雞，才能讓雞肉的價格大大降低，普及到幾十億人每人的餐桌上。

工業化生產，本來就是一把雙刃劍，有巨大的好處，也有陽光下的陰影。

在這一點上，水泥不也是一樣？

常規水泥的穩定性、持久性其實是不如傳統三合土的，但說到價格、產量、使用的方便程度，三合土又遠非水泥能比。

而一件東西，只有普及了，才能為更多人所用，改變更多人的生活。

想到這裏，許問的心裏已經有了一些打算。

他重新拿起手機，撥出去了一個號碼。

……

最近陸立海非常忙。

他本來就在帶著施工隊配合六器一起忙活榮家收藏館的事，上次許問去了一趟班門，他決定將班門宗正卷開放給百工集，於是又開始分心忙活起了這邊的事。

陸立海既然已經決定了開放宗正卷，那真是沒有半點含糊。

他開放的不僅只有那十幾個裝滿了卷宗的箱子，還有班門幾百年以來言傳身教的經驗。

為此，他勸服了門內還有些想不通的那些長老，讓他們每天輪班到文傳會，跟駱一凡下面的人整理這些卷宗，將其登錄入档。

文傳會自成立以來，也是第一次接受這麽巨大的饋贈，他們也很重視這件事。

宗正卷不光只有木工卷，其他各門類也全部包括在內。

文傳會召回了協會所有的專家，把他們拉到和班門的這些長老坐在一起，不僅要把卷宗整理歸档，還要盡其可能地把它翻譯出來，達到可以學習使用的程度。

班門這些說是長老，其實就是一群老師傅。他們年輕的時候跟著師父一起上門做活，後來自己上門做活，那時候哪有什麽身份地位。

他們在門內行內會被尊稱一聲“長老”，還能勉強擺擺架子，到了外面哪有這個底氣。

文傳會跟政府掛鉤，算是半個官方組織，在老師傅們樸素的觀念裏，就是官老爺。於是他們一到文傳會——準確來說，是一出班門，就自然低了三分頭，後面讓幹什麽幹什麽，老實得不行。

陸立海偶爾過來一次，看見眼前情景，不禁有些恍惚。

真不知道，他以前擔心的那些阻力是什麽……

其實他早就有公開宗正卷，將其作為對外交流渠道的想法了，就是一直介意著很多事情，遲遲沒有實施。

早知道這麽輕松簡單，他應該早就……