第145章 種植土豆·紅薯·螞蟻……

《史記》中說：王者以民人為天，而民人以食為天。

一年之計在於春，一年好景看春耕。春季對於農業來說非常重要，特別是今年在農業方面，倫納德已經決心要讓領地糧食自給自足的情況下還可以對外出售了。

所以今年農業方面抓得特別緊。

種土豆的時間到了。

馬鈴薯的名字來源是長得像馬鈴鐺，在中國，馬鈴薯這個名字最早是在康熙的《松溪縣志食貨》裏出現。

過去人們不吃土豆的一個原因是習慣，覺得地裏埋的東西陰氣重，另一個原因是有人吃土豆中過毒。

發芽的土豆有毒，他們並不知道。

倫納德來這裏的第一年就開始推行土豆了，並且大力宣揚土豆的好處，而且出了很多土豆菜肴。

土豆在領地上迅速推廣起來，全領地的人現在都在吃土豆這種高產作物。

土豆可以當做主糧，它是全球第四大重要的糧食作物，能給人體提供非常豐富的熱量。

土豆也可以當做配菜，土豆的營養是非常豐富的，不僅包括我們所熟知的澱粉，還包括蛋白質、氨基酸、礦物質，值得一提的是，土豆的維生素是所有的糧食作物中最齊全的。

“種土豆和種其他的糧食不一樣。”組長和新來的農民說道，“土豆現在是領地上最重要的糧食，你別看種水稻的那幫人驕傲得不行，但他們水稻一共有多少？我們土豆一共有多少？我們的數量碾壓他們。”

“原來如此！”農民們聽了都挺興奮的，自己居然擔負著這樣的重任，開心。

組長繼續指導：“土豆的種子和其他的也不一樣，我們需要先將土豆切成塊，每個塊上有兩個芽眼。”

“什麽是芽眼啊？”有農民問道。

“就是凹陷的地方，來，你看這個，對，這就是芽眼。”組長比劃著說道：“從芽眼會長出芽來，以後會長成苗，最後就長成我們吃的土豆了。”組長是受過專門培訓的，說起這些來頭頭是道。

畜牧業有個‘鄙視鏈’，養馬的馬夫認為自己是最高貴的，他們種田的農民也有個鄙視鏈，不過鄙視鏈並沒有那麽絕對，因為所有農民都覺得自己種的作物是最重要的。

種水稻的農民覺得自己可厲害了，因為水稻是這裏的新型作物，而且領主大人非常喜歡吃水稻，所以他們認為自己很高貴。

在玻璃大棚裏工作的農民就更不得了了，這可是玻璃大棚！這年頭玻璃比水晶珍貴得多，在玻璃大棚工作就仿佛在水晶宮工作一般，所以他們一個個更是驕傲得不行。

種土豆的農民也覺得自己很了不起，在此之前他們都沒聽說過土豆可以吃呢！而且領主大人反復強調了，土豆是非常重要的糧食作物。

他們這種驕傲是良性的驕傲，可以促使他們更努力的投身於自己的工作中。

土豆所需的土壤應該是富含有機質的土，在種地之前需要來回耕地。土壤越疏松，土豆根系的呼吸就越好，土豆就會長得很大。

土豆還需要起壟栽培，因為多雨會導致土豆根系腐爛，而起壟栽培恰好可以避免這一點。另外起壟栽培可以提高溫差，溫差大了，冷熱交替，馬鈴薯塊莖就會快速膨♂大。

另外，組長們還學習了如何治病蟲害。

中世紀的糧食作物產量極低的一大原因就是聽天由命，鬧蟲害時他們時常束手無策，甚至只能徒手去捏死看到的蟲子。但那又能起到什麽作用呢？

農民們聽說居然有東西可以治療蟲害，自然學的很認真了。

病蟲害的治療主要使用草木灰、生石灰和硫磺。

另外倫納德知道用煙草泡水也可以殺蟲，不過倫納德的領地上不產煙草，所以這個法子暫時沒用。

病蟲害的進一步防治，倫納德交給了公孫勝去研究。

公孫勝是領地的物理學家和化學家，研究這個也算專業對口。

而預防方面，主要用的是草木灰。

事實上，草木灰在領地上發揮著重要的作用，它可以肥沃土地的同時預防和消滅蟲害。

在土豆種植方面，草木灰裏的鉀元素還對土豆的生長有著非常重要的作用。

另外除了在農業，草木灰在工業上也發揮著重要的作用，倫納德的手工皂的重要原料之一就是草木灰。

倫納德入春後就沉迷種地，他接連出台各種措施鼓勵農業的發展。

農業是領地的支柱產業，梁啟超說：歷覽各國產業發達這順序，皆以農為本。

今年要實現糧食產量暴增的目標！倫納德雄赳赳氣昂昂地想到。

……

這一天早上倫納德醒來，先照例抽獎，結果抽到了兩箱子的鵝卵石。

倒，倒也不是全無作用，在建築什麽的方面還是有用的，但作為建築材料兩箱子又太少了。倫納德搖頭。