第139章 強盜·演武·紅燒鱖魚……(第4/4頁)
“用磚頭鋪一層,接著你問公孫勝要半成品水泥,在磚頭上抹上一層,,最後覆蓋上土就行了。”倫納德說道,這些倫納德還是知道的。
“好的。”盧瑟福學士去了。
然後就是考慮餌食的問題了。
說起來倫納德記得鵝和魚可以一起養來著,回頭問一下蔡倫或者和珅。
小池塘明天就能挖好,就能把這五十個單位的鱖魚投放進去了。
而現在……倫納德伸手抓了兩條鱖魚,一手拎著一條,準備把它當午餐吃。
鱖魚肉是非常鮮美的,肉質鮮嫩的同時刺還比較少,它的身體本身比較厚實,所以肉自然也是非常多的。
鱖魚被稱為水豚,這是誇它和河豚一樣好吃,也由此可見它的受歡迎程度了。
‘桃花流水鱖魚肥’,說的就是它,小學時候上課學這首詩時,老師講鱖魚如何好吃,把倫納德給饞的。
倫納德準備用紅燒的方式來做這兩條鱖魚。
有種說法是,要品嘗鱖魚的獨特風味,必須吃紅燒鱖魚才行。
李漁在《閑情偶記》中說:“魚之至味在鮮,而鮮之至味又只在初熟離釜之片刻,若先烹以待,是使魚之至美,發泄於空虛無人之境;待客至而再經火氣,猶冷飯之復炊,殘酒之再熱,有其形而無其質矣。 ”
紅燒鱖魚是徽州的傳統名菜,不過他們大多用的是臭鱖魚。制作臭鱖魚的時間太長,得一個星期,倫納德等不及,現在迫不及待地就想嘗一嘗。
紅燒自然是要用醬油的,倫納德此前親自用上好的豆子做出來的醬油自然是醇香無比,能給食物增色很多。其他的調料除卻自種的就是系統獎勵的了,自然都是一流的存在。
先將處理過的鱖魚炸至兩面金黃後撈到一旁,而後再在油鍋裏將提前調配好的味汁倒進去,當然還有火辣噴香的紅辣椒,湯汁燒成誘人的深紅色後,澆淋在剛剛炸好的鱖魚身上,紅燒鱖魚就完成了。
焦香的魚皮,裏面是鮮美肥腴魚肉,紅燒湯汁浸透了整條鱖魚,咬一口,湯汁又香又辣,魚肉嫩滑無比,整體鮮香美味,組合起來,帶來了巨大的沖擊力。
啊,真的是太幸福了!
倫納德突然想呆在自己城堡裏每天抽獎,看能不能抽到點美味的東西,直到把天命點數抽完再出去打天下拿天命點數……
咳這樣不好,他是有雄圖大志的人。
但是這個想法好誘人啊……