第73章 大篷車·下圍棋·陽春面……（第2/2頁）

“其他的減震方式用彈簧試試看吧。”他說。

“彈簧是什麽？”蔡倫問道。

倫納德開始描述，“將鐵鑄造成鐵絲一圈一圈……恩我給你畫個圖吧……”

他在地上簡略一畫圖，蔡倫立刻就明白了

倫納德在秘銀堡住了一晚上。

蔡倫造了圍棋盤，倫納德和蔡倫下圍棋，廝殺許久後倫納德贏了。

倫納德興致勃勃拉著蔡倫又下了一局，中間險象環生，蔡倫冥思苦想，最終還是成功地讓倫納德贏了。

倫納德哈哈大笑：“真是難為你了，敬仲。”

蔡倫也笑了：“是啊，領主大人的棋藝，讓您贏真不是件容易事。”

沒有辦法。倫納德雖然會下圍棋——估計大部分中國人都會下圍棋，但那也僅僅停留在會下的基礎上，更多的就不知道了。

兩人鬧騰到半夜，倫納德過意不去，故技重施，讓仆人讓蔡倫睡覺，自己次日上午幫蔡倫處理了一上午政務。這倒不是刷好感了，他穿越到這裏這麽久了，和這些人朝夕相處，也真實有了感情，也是實打實為對方身體考慮。

蔡倫、和珅這些人何其精明？

他們自然能看得出倫納德一開始對他們的好很多時候是流於表面，但他們不介意，能顯露出這種好就說明是明君啊！身為大臣當然是喜歡輔佐這樣的人的。而現在倫納德逐漸真心，他們就更掏心掏肺了。

……

這次從秘銀鎮返回小荊棘堡後，倫納德就開始弄紫菜養殖場了，他挺喜歡吃紫菜的，特別喜歡吃海苔。

小時候的美好時光海苔、波力海苔，他都愛不釋手。但那個東西真的是太貴了，小時候根本吃不起，好吧，即使長大後也覺得那個好貴。

而海苔就是烤熟了後料理的紫菜。

養殖紫菜當然是在海邊，最好在稍微有些風浪的區域裏，當然還得潮流暢通才行。

用繩子編織成網簾，將紫菜苗掛上去，接著再噴灑海水。

養殖成功後每半個月就能采收一次，這速度還是非常快的。

紫菜是世界上產值最高的人工栽培海藻，有很高的營養價值，是美味低廉的海洋食品。

紫菜蛋花湯啊，懷念。

小荊棘堡的固定菜譜很快就會多一個紫菜了！

最近倫納德好東西吃多了有點膩，今天他難得想要自己動手做個飯。

旁邊的廚娘好奇地問道：“領主大人，您要做什麽啊？”

“陽春面。”倫納德說。

陽春面是江南著名的面食小吃，湯汁清爽，味道鮮美，非常爽口。雖然看著簡單，但裏面門道不少，那湯用的是高湯，是精華。

正宗的陽春面面湯清澈，面條根根分明利索，上面漂浮著金色的油花和蒜花，看著就賞心悅目。

陽春面這個名字據說還是乾隆賜名呢。

做陽春面先得熬高湯，高湯是用雞架、鴨架和老母雞熬制的。

放蔥姜，其他什麽調料都不放，這樣熬制出的骨湯才醇厚濃郁，原汁原味。

那邊廚娘正要用把焯水後的雞肉洗幹凈，倫納德連忙阻止了她：“不能這樣，焯水後的肉不能接觸冷水。”這樣的話雞肉會收縮，會鎖住腥味，用來煮湯的話是不行的。

高湯熬煮了一晚上，第二天一早，倫納德就準備正式做陽春面了。

蔥油是陽春面非常重要的一步，蔥油是用豬油炸的，豬油香啊，用豬油炸出的蔥油才無比噴香，能將高湯的鮮味激發出來。

倫納德拿起筷子先犀利一口，那面勁道爽滑，清香醇美，蔥油被炸得極香，美味無比。

美味啊美味。

中國美食真的橫貫古今中外，是全世界最好吃的東西！