第16章(第2/3頁)

於是很快呂布又招了十八個新兵,這樣一共就是五十個騎士了。

呂布看著多了不少的人,雄心滿滿。

然後……突然想哭。

當年自己還想著先拉兩千人的隊伍呢。

這五十個人,以前真的不夠塞牙縫的。

算了,就先這樣吧。

呂布搖頭嘆氣,然後開始針對他們的身體素質制定新一波訓練計劃。

先練馬術,呂布還打算將這些士兵們都訓練成騎射都很出色的戰士。

既然人數不能擴大,那就讓他們個個都變成以一頂百的漢子好了。

倫納德由著呂布來了。

打獵時順便可以練兵,也能帶回食物來,挺好。

倫納德囑咐了呂布,如果看到野獸的小崽子的話可以帶回來,試試看能不能人工養殖。

隨著一波一波的打獵,城堡裏的肉變多一些。

但是並沒有多到可以頓頓吃肉的地步,平日裏沒有呂布帶隊,騎士們只敢在森林邊緣晃悠,畢竟裏面一些野獸太過於強大。有一次他們碰到個上次的那種利刃豬,個頭比呂布那個還小,但一個沖鋒過來就將大家的陣沖亂了。幸虧大家跑的快,不然真是要出大事。

呂布每周會帶隊深入森林打獵——實則一個王者帶著幾十個只會喊666的菜雞裝逼。

呂布帶隊所獲得的獵物是挺多的,平日裏的獵物並不太多,不過騎士們會采摘很多果子之類回來,這倒也可以。如今倫納德對一切可以吃的東西都兩眼放光。

……

今天一大早,帕克鎮長就給小荊棘堡送來一木桶活蹦亂跳的海魚,晚鐘鎮北面暗月森林的再北邊就是大海了。

倫納德看到這些個海魚才想起有大海這回事了,大海裏可是有著豐富的資源的啊。

倫納德有著充分地看《魯濱遜漂流記》、《神秘島》和《海底兩萬裏》的經驗。

恩……除了紙上談兵的經驗外就沒有了。

倫納德一邊想著應該怎樣開發大海,一邊盯著那桶海魚嘿嘿嘿地笑。

今天可以換換口味了!

他打算一半魚用來煙熏,另一半魚用來熬煮魚湯。魚湯給那些農奴們也每人分一碗吧。

最近倫納德隔三差五就給農奴分點食物,農奴們都稱倫納德是從天上來的大聖人,幹活因此更有勁了。

倫納德正要準備煙熏魚的時候突然想到,煙熏魚這種方式可以有效祛除魚腥味,幹脆直接用淡水魚好了,把這些海魚都熬成魚湯吧。

於是倫納德就讓管家康拉德去晚鐘鎮收淡水魚了。

此前也提過,淡水魚因為腥臭的緣故所以貴族很少吃,一些平民為了生存會強迫自己吃。管家康拉德將銅幣往哪兒一放,頓時很多家都拿著自己剛釣上的淡水魚來換錢。很快一木桶的淡水魚就收齊了。

倫納德讓廚娘按照他的規定去熬海魚魚湯,至於淡水魚廚娘處理不了,就由他親自動手了。

倫納德先觀察了那些魚,看模樣有點像鱒魚,不過沒處理之前味道也是真的腥臭。鱒魚可是很好吃的,肉汁鮮嫩,營養也豐富得很,有豐富的不飽和脂肪酸和氨基酸……不過貌似所有營養豐富的食物都會這麽宣傳,話術也就這麽些。

倫納德先讓廚娘把這些淡水魚的內臟去了後洗凈,先用啤酒浸泡,這樣就能有效地達到去腥的效果,接著再將鹽和香料這些混合在一起,加上牛奶,一起均勻塗抹在魚的內外進行腌制,這樣就能讓滋味更加鮮美了。這樣腌制五天後懸掛在爐子上,開始用木頭碎屑進行熏烤。

在倫納德的命令下,兩位廚娘輪流值守,每過兩個小時翻動熏魚,倫納德本人也不時地過來觀察一下煙量和溫度,進行隨時的調整。

十余個小時過去,熏魚體表變成了金黃,色澤均勻,看著就無比誘人。更絕妙的是,這種熏魚還能儲藏很長的時間。

做好後,倫納德迫不及待地叫了呂布和學士盧瑟福一起嘗試。

吃的時候用辣椒炒出油來澆淋在熏魚上,撲面而來的火辣香味,讓學士盧瑟福整個人都蠕動了起來。

呂布正襟危坐,說道:“雖然以前沒有嘗試過這種叫辣椒的調料,第一次吃的時候頗為詫異,但仔細品味的話卻也是非常不錯的……”倫納德注意到他在面不改色地抖腿(……)。

將熏魚擺盤後放到桌上,倫納德作為領主先吃了第一口。

第一感覺是肉質很不錯,吃起來焦香酥脆,有質感,被熏制後沒有水分,是熏魚特有的那種口感,吃起來感覺非常不錯。接著就是濃郁的煙熏香味和緊隨其後的勁爆香辣了,又麻又辣的感覺刺激著味蕾,人食欲大開。這些香味交融在一起,彼此交織,簡直是絕佳的享受。

這道熏魚香辣可口,更絕妙的是,就連魚骨頭都是酥脆的。