第九十四章 隨時可以出發

成吉思汗烤肉是北海道的地方專屬料理,也被稱為成吉思汗羊肉,在某些情況下也被當地人當作烤羊肉的代稱——有時候你在北海道提到成吉思汗,周圍的人就會默認你準備去吃羊肉。

當然,依日本人的一貫尿性,成吉思汗烤肉當然和那位一代天驕沒有任何關系,但這名字是怎麽來的,現在頗有些難以考證了,導致眾說紛紜。

大多數人認為,就是當初開第一家店的那家夥考慮到M古人擅長養羊,為了瞎蹭熱度就取了這名字;

一小部分人認為,這真是M古美食,是當年M古士兵用盾牌烤羊肉的吃法,因西征之故流傳到了歐洲,又在數百年後,從歐洲流傳到了北海道這個養有大量牛羊之地,證據則是成吉思汗烤肉用的那個鍋,學名叫“南蠻鐵鍋”;

而極為稀少的一部分人則認為這道料理確實和成吉思汗本人有關,就是他親自傳授的,因為這幫人認為成吉思汗就是源義經——有韓國那味了,但這幫人真這麽認為,十分神奇地將兩個毫無關系的人聯系到了一起。

當年源平之爭後,源義經遭人猜忌,在衣川館自盡,但謠傳死的是個影武士,真正的源義經帶著親近旗本武士一路北逃,經蝦夷——就是今天的北海道,他逃到這裏又餓又冷,差點掛掉,便下令用盾牌烤肉補充體力,從而體力大增,不再畏寒,逃出生天,再而逃到庫頁島,再逃入朝鮮,再逃入中國,再逃到了M古,最終化名成了鐵木真。

為此日本內閣大臣末松謙澄在劍橋留學時還寫過一本《義經再興記》,就是說的這個故事,而曾留學美國哈佛的小谷部全一郎博士也出版過《成吉思汗就是源義經》,幫著鼓吹這種莫名其妙的幻想,硬找了許多似是而非的證據,比如源氏家徽和M古帝國的徽章十分相像,又比如忽必烈要攻打日本就是為了替爺爺尋仇。

當然了,只要多少受過點正規教育的人就不可能相信這種鬼話,就源義經那小白臉跑到M古草原上分分鐘變狼糞,但沒辦法,這世界上再傻雕的言論也有人信,這說法在日本還多少有點市場。

不過就霧原秋個人來說,他第一次吃的時候就看出來了,這特麽就是中國大肚鐵鍋羊肉的魔改版——一個厚實的鐵鍋,鍋中間凸起並刻有凹槽,中間烤羊肉,烤出的羊油經凹槽流向四周,以便浸熟蔬菜、烏冬面,和大肚鐵鍋貼餅子差不多。

成吉思汗烤肉在北海道遍地都是,無需訂座,他帶著四狐和小花梨要了一個小包間,也不詢問四狐的意見,直接就開始點餐,反正這幫貨就是愛吃肉,肉管夠就行——平民消費,一般人均2000円就差不多了,就算他們是飯桶+四個飯飯桶的組合,弄弄套餐優惠,估計兩萬多円也能搞定。

不用算小花梨,她吃不了多少東西,霧原秋嘴角漏點下來就夠她吃的了。

很快,鐵鍋熱了起來,一盤一盤厚切羊肉、腌漬羊肉和撒料羊肉也送了桌,大羊(2歲以上)每盤700円左右,小羊(1歲以下)每盤800円左右,吃多了還打折,北海道牧業資源豐富,肉價比日本別的地方便宜一大截。

“吃吧!”霧原秋禮賢下士,親自動手烤羊肉慰勞未來的員工。

月娘這幾天肚裏多少存了點油水了,狀態還好一些,風娘早已在控制著自己別嘴巴前凸,但雙眼已然發直,聞聲就伸筷猛夾羊肉,而相對好奇冷靜的容娘面對這一堆肉也難以自制,喃喃道:“竟然是真的,全都是真的……”

一路所見的奇怪器械、炫目的燈光、行人身上精美的衣裳,都比風娘所說還要誇張,而眼前這奇異鐵鍋上的滑嫩肥羊,更是誘人口涎。

真的沒想到永遠不著調的大姐竟然還真給全家找到了一條好路子,就憑這頓飯,族中就有人願意拼死效命吧!

她有些失神,等反應過來時,第一鍋羊肉已經被月娘和風娘夾得七七八八,羊油更是早就嗞嗞作響,已經開始浸潤那些古怪又漂亮的蔬菜。她不由自主也提起了筷子,夾了一塊焦黃泛白的羊肉填進了口中,頓時精細腌過的小羊肉經煎烤形成的數百種化合物輕松就擊敗了她的味蕾,讓她一時間都感動起來。

這才是天狐一族真正該過的日子!

“蘸著吃。”霧原秋真想玩玩那個“站著吃”的梗,借雙方口音差異逗逗這些小狐狸,但現在明顯不是時候,說話之前就先遞過了醬碗,關心道,“是鹹甜口的,你試試能吃習慣嗎?”

容娘狐疑地看了看碗裏黑色的醬汁,接過細細嗅了嗅,然後又夾了一塊羊肉放到了碗裏打了個滾,慢慢送進了口中,頓時又覺得別有一番滋味,羊肉中的膻氣少了許多,鮮香提升了不少。

真的好吃,這世界真的富饒,是村裏根本無法想象的——能吃飽就要拼盡全力了,誰會有多余的心思去想這些東西,而且鹹鹹的甜甜的,是放了鹽和糖吧?那麽寶貴的東西,日常就隨意吃掉了嗎?