第9章 亡國第九天（第2/3頁）

喜鵲意味不明地笑笑：“不給錢？除非是他們皮癢了！王大娘可厲害著呢！”

她話音剛落，廚房後門外就響起一道洪亮的嗓門：“喜鵲丫頭，又在背地裏編排我什麽呢？”

秦箏聞聲看去，就見一個膀大腰圓的大娘端著滿滿一木盆洗幹凈的蘿蔔從後門走了進來，大娘的身形都快趕上方才挨揍的那彪形大漢了，板著張臉，堪稱橫眉怒目。

她手上那盆蘿蔔，估摸著有百八十斤，她端著卻半點不吃力的樣子，想來是個練家子。

大娘見廚房裏來了個容貌妍麗的小娘子，不由得也掃了秦箏一眼，不過很快就移開了目光。

喜鵲吐了吐舌頭，沖王大娘道：“哪有編排，我在誇您呢！”

她轉頭對秦箏道：“這位就是王大娘，東寨大廚房的一切事宜都是王大娘管著的。”

她想了想，又補充了句：“先前同你們一道回來的是那絡腮胡漢子王彪王大哥，就是王大娘的獨子。”

秦箏心道那絡腮胡漢子頗得林堯器重，想來這位王大娘在山寨裏的地位也不簡單。

她出於禮貌沖王大娘頷首見了個禮，但王大娘只看了她一眼，並未有其他反應，態度堪稱冷淡。

喜鵲拉著秦箏到一處灶台前，沖王大娘道：“王大娘，梨苑那邊的廚房目前不能用，程夫人想給她相公煲個羹湯，借你一口鍋灶用用。”

王大娘拿著把大刀在案板上砍豬腳，手起刀落，骨頭亂飛，她頭也不擡地道：“邊上那個灶。”

“好嘞！”喜鵲響亮應了聲，又小聲對秦箏道：“王大娘就是這麽個性子，寨子裏的人大多都怕她。”

廚房很大，她們在灶台角落裏小聲說話，在案板那邊的人除非耳力過人，否則還真不容易聽到。

秦箏道：“像話本子裏寫的女豪傑。”

喜鵲在火塘子處幫忙生火，聽到秦箏的話，小聲笑了出聲：“我算是知曉為何大小姐同夫人說話那般高興了，被夫人這樣的美人誇，換我我也高興。”

秦箏嘴角淺淺勾起一抹笑：“我說的是真心話。”

喜鵲被她那個笑容看晃了神，忙埋頭專心生火：“夫人打算煲什麽湯？”

秦箏看到案板上的木盆裏放著幾只殺好的雞，想著用現成的食材也不會太過麻煩人家，便道：“煲雞湯吧。”

怎料王大娘聽到她的話，卻對喜鵲道：“喜鵲，你再去菜園子那邊抓只雞回來。”

喜鵲嘀咕：“您這不是有現成的嗎？”

王大娘橫她一眼：“這是晚宴上給寨主他們接風用的，拿一只給這位夫人煲湯了，你總得給我還一只回來。”

秦箏有些尷尬道：“我煲大骨湯也成的。”

王大娘見這小娘子生得花容月貌，膽子似乎也小的很，試圖調節自己面部表情做出一副較為溫和的樣子來，但顯然失敗了，看著更加詭異兇煞：“夫人不必見外，菜園子那邊的雞多的是，只是我這裏沒備多的，木盆裏的雞都是殺好了的，夫人盡管拿去用。”

別人都說到這份上了，秦箏只得誠惶誠恐點頭。

主要是這個大娘看著是真的兇！

喜鵲抓雞去了，她在廚房裏全程都只默默做自己的事，盡量不去麻煩那位看著不太好相處的王大娘。

木盆裏的雞是全雞，秦箏從刀架上取出一把砍刀，幾下就剁成了自己想要的雞塊。

倒不是秦箏手勁兒有多大，而是這廚房的刀具實在是鋒利。

王大娘瞧她手指嫩得跟那蔥根似的，還當她是個十指不沾陽春水的富家小姐，擔心她不會用刀，本欲幫忙，瞧見她砍雞肉的這股利落勁兒，倒是有幾分意外。

秦箏上輩子作為一名援非工程師，風吹日曬雨淋那是家常便飯，她還真不是朵嬌花，一年三百六十五天，她有三百六十天都是住在工地。

因為是最早一批參加援非的人員，那時候非洲那邊的基地還沒建好，吃住上的待遇也不咋地，為了滿足自己的口腹之欲，秦箏只能在下班後抱著手機看視頻自己學著做家鄉菜，久而久之，倒讓她學會了不少菜式。

秦箏砍完雞，瞧見一旁的筲箕裏放著不少曬幹的香菇，猶豫了一下，還是問王大娘：“大娘，這野蕈（xun，四聲）我能用嗎？”

古人管香菇叫蕈，秦箏還是以前看劇的時候知道的。

王大娘往這邊看了一眼，只道：“夫人隨意用就是。”

秦箏便撿了些香菇到一個海碗裏，洗一遍後用溫水泡著，這才把切好的雞塊冷水下鍋，焯去血水後撈起來過一遍清水放進砂鍋裏，再把泡發的香菇一起放進去，又切了幾片生姜、挽了個蔥結丟進去一起燉。

冷水下鍋用小火慢燉出來的雞湯，香味會更濃，燉出來的雞肉，肉質也嫩些，這是秦箏自己以前煲湯煲出來的經驗。