第39章 終於還錢了(第4/6頁)
稍微把樹葉撕開一個口子,白色的熱氣就從裏面冒了出來,不僅是熱氣,還有那股無比誘人的香氣,關嫂子離得近,很快就聞到了:“小楚,這香味感覺比燉湯的還要想!”
不僅僅是香,當鴿子肉從樹葉裏面拿出來時,已經無比軟爛脫骨了,稍稍一用力,一整只鴿子腿就被扯了下來,楚音音給關嫂子和宋詩雅一人遞了一只,聞著這香氣,也顧不上燙不燙了,宋詩雅趕緊咬了一口。
隔著泥土被烤熟的鴿子肉無比鮮美,不僅一點都不幹,一口咬下去,就立馬能感受到隱藏在絲絲瘦肉中的湯汁,鹹淡適中,好吃的恨不得連骨頭都一起嚼碎了咽下去。
“音音,吃了你做的這個,我頓時感覺自己昨天炒出來的鴿子肉是白白浪費了!”
宋詩雅本來就不怎麽會做飯,昨天楚音音忘記叮囑她要怎麽做了,她想了好半天,最後切了兩個青椒直接炒熟了,當時她還疑惑呢,這明明味道不怎麽樣啊,為什麽楚音音說特別好吃呢。
今天試了一下才知道,並不是鴿子肉不好吃,是她自己不會做!
不僅是宋詩雅,就連關嫂子都覺得這麽做出來的比煲湯還要好吃,她頓時想到了一個主意,但這會兒宋詩雅在,只能先咽了下去,等到回去之後,只剩下她和楚音音兩人時才說出來:“小楚,我有個想法,關於你今天做的烤鴿子的。”
楚音音今天總共做了四只,除了準備寄回去的那些以外,把剩下的都給烤了,她和關嫂子宋詩雅三人在山上分著吃了一只,其他的就連著土球一起帶回來,包在土球裏是特別保溫的,正好可以留到中午讓蔣徽他們試試。
聞言,楚音音擡起頭:“嫂子你說。”
“我想著這烤鴿子是不是還挺容易的?要不小楚你教教我怎麽弄,到時候等你去舞團了,每天回來的時候帶一點回來,白天沒事的時候,我就能做好了拿去賣了呀。”
楚音音眼前一亮,別說這可能還真行。
因為她現在太忙的緣故,除了周末以外,其他時候都不能去做東西賣了,關嫂子倒是舍不得不掙錢,可她沒楚音音那麽好的手藝,就算做了也賣不出去,畢竟現在大家都窮,除非是肉包子這種特別難得的東西,不然要不是味道很好,那都賣不出。
但烤鴿子就不一樣了,這東西難度低,除了腌制的時候要費點心思以外,其他的只要注意火候就行了,不像是做菜,十天半個月都可能學不會。
楚音音想了想:“行,但是我要先去村子裏問問,看他們究竟有多少。”
拿去賣和自己家吃那就不一樣了,要是數量不夠,就算是賣那都不劃算。
這事宜早不宜遲,也不等上班的日子了,到了星期天,楚音音就騎著自行車又去了一趟村子裏,和村民商量買東西的事她已經幹的特別熟練了,加上現在也不是要和那些人合作,只要買鴿子就行了。
所以村民在聽到她要的數量比較多後,立馬就道他們這不少人家家裏都養鴿子,數量肯定是夠的,不僅是鴿子,還有鴿子蛋都可以賣。
楚音音點點頭,當即就要了十只,等到回去後就和關嫂子說了這個消息。
正好今天沒事,兩人便去了一趟黃浩家裏,黃浩家是有個小院子的,裏面只用石板擺了一條小路,其他地方都是泥土的,正好可以挖了用來烤鴿子。
楚音音一邊做一邊教關嫂子,索性這過程也不復雜,關嫂子不僅跟著做,還把楚音音說的話都記了下來,寫在紙上,這樣等以後不記得了還能看一看。
下午做好烤好了,趁著天還沒黑,黃浩就能拿去賣了。
但他沒有全部拿完,而是留下了一只給她們自己吃的,楚音音剛把鴿子肉切好,就發現關嫂子在發呆。
“嫂子,你是擔心這東西賣不出去嗎?”楚音音問道。
關嫂子連忙擺了擺手:“我才不擔心這個呢,咱們做出來的味道這麽好,還是葷菜,肯定沒有賣不出去的道理,我是在想,要是賣的太好了,到時候村子那邊沒有進貨了怎麽辦?”
楚音音沒想到她想的這麽遠,笑著道:“怕什麽,沒有了咱們就換個東西賣,什麽東西都是最新鮮的時候最好賣。”
關嫂子一想,還真是。
之前他們賣的是炒田螺,現在就變成了鴿子,到了以後再換,說不定就有更好的東西了呢。
“還是小楚比我懂得多。”關嫂子笑道。
楚音音哭笑不得的,想了想問道:“嫂子,我待會要給家裏寄包裹,你一起過去嗎?”
關嫂子:“我就不去了,今天老陳帶著我婆婆去醫院復查了,我得趕回去做晚飯。”
“行,那咱們一起走吧。”楚音音是去寄鴿子的,現在天氣比較幹燥,風幹了一天一夜就差不多了,除了處理好的鴿子,她還找了個時間去買了幾套孩子穿的衣服。