第35章 重謀出路(第4/8頁)

楚音音:“哎……”

“小楚,你還買了雞啊。”關嫂子連忙幫著把雞放好。

楚音音有些頭疼,但這話又不能明說,只能點了點頭:“對,買回去讓兩孩子補補身體。”

算了,還是下次過來再給錢吧,她也確定想買只雞了。

——

等過了初五,一切都走上了正軌,蔣徽要繼續去上班了,黃浩也照例去村子裏收菜,順道幫楚音音把宋老太那裏的山貨拿了過來。

野果子不太多,就五斤左右,但田螺是真不少,都有一多半麻袋了。

黃浩都差點拿不動了,放進屋子裏,楚音音就倒了小半盆出來放在水裏吐沙。

“嫂子,你要這幹啥?”

楚音音壓低聲音:“賣啊!”

黃浩想說這怎麽賣?野果子酸得很,只有村裏的孩子饞了才會吃,而田螺就更一股腥味了,只能用來喂雞喂鴨。

不過這話他很明智的沒有說出口,畢竟他想起來了楚音音那一手的好手藝,這些在他看來不好吃的東西,要是楚音音真給做的特別好吃了,那他不就是打臉了嗎?

心裏這麽想著,但面上還是有些懷疑的神情。

楚音音就笑著道:“不信啊,那你明天過來吃飯,我正好把這些做好了拿給你。”

“行!”從前來這吃飯,黃浩就是高興而已,可楚音音這話一說,除了高興更多的就是期待了,他實在太想知道這要怎麽做才能好吃的起來了。

於是等到第二天,蔣徽才剛下班呢,就看到黃浩坐在了他家門口,正在和自家媳婦說話,一口一個嫂子喊得熱情極了。

蔣徽:“……”

他走過去,站在黃浩面前:“你又來了?”

放在往常,黃浩肯定能聽出蔣徽話裏面的嫌棄了,但此時他實在太過震驚了,不僅啥都沒注意到,還特別興奮的遞了一碗炒田螺過來:“蔣哥你快試試看,這味道真的,賊好!”

原本惡劣不已的天氣,等到一過完年沒多久就放晴了,宋老太的幾個孫子常年在外面摸魚抓蝦的,哪怕現在還不到田螺出來的季節,也掰著石頭把躲在縫隙裏的田螺們全都找了出來。

新鮮的田螺被楚音音泡了一晚上,河沙已經全都吐幹凈了,用老虎鉗子把尾部都給剪了,接著先和白酒一起焯水,幹凈了之後就開始炒,什麽大料、辣椒油、紫蘇都往裏面放,等出了香再一收幹湯汁,揭開鍋蓋的那一瞬,剛剛上樓的黃浩就聞到了無比誘人的香氣。

“嫂子你這是在炒什麽好吃……嫂子,這是田螺!你玩意兒竟然這麽香!”黃浩無比震驚。

楚音音給他盛了半碗出來,把之前蔣徽削下來的竹簽也遞給他:“把這個插進去,手一繞,裏面的肉就出來了,最後面那點黑色的別吃,那個是沙子。”

黃浩想說自己不吃,他之前吃過這個,味道特別奇怪,但此時聞著這個香味,他根本就拒絕不了,嘗試著往嘴裏塞了一個,接著——就停不下來了。

等到他反應過來自己吃了大半碗時,還有些不好意思,楚音音就笑著道:“沒事,我做的多,想吃多少都行。”

話雖如此,黃浩也不敢吃了,打算待會兒吃飯的時候再多吃點,這會兒見蔣徽回來了,便連忙想叫他過來試試。

看著蔣徽臉上明顯的出現不可思議的神情,黃浩仿佛找到了同伴:“怎麽樣蔣哥,是不是不敢相信這味道竟然這麽好!”

蔣徽不動聲色:“我有什麽不敢相信的,我媳婦手藝好我一直都知道。”

黃浩:“……”

你媳婦手藝好你有什麽好驕傲的?

不過也是,要是他未來媳婦手藝也有這麽好,那他肯定比蔣徽更驕傲。

雖然田螺味道好,但只吃這個肯定不行,楚音音又做了兩道菜,蒸了一籠窩窩頭就可以吃飯了。

飯桌上,除了楚音音馬上就要去舞團考核,不敢多吃之外,其他四位,大大小小的同志們,對著那一盆田螺吃的說話的功夫都沒了,最後連湯汁都被蔣樟這個小吃貨用來泡窩窩頭給吃掉了。

楚音音不由慶幸,好在她做得多,不然還真的不夠吃。

黃浩滿足的打了個嗝,笑嘻嘻的道:“嫂子,我真不該懷疑你的,你要是拿著個去賣,保準被松子賣的還好!”

楚音音早就知道炒田螺的味道好,但聽到黃浩這麽說還是挺開心的,“對了浩子,我有件事想麻煩你,你家裏是不是有個土灶來著,到時候可以借我用用嗎?”

黃浩不住筒子樓,他家在縣城邊上一點,是租的別人家的小平房,這種平房都是比較老的房子了,裏面都是帶著土灶的,這種燒柴的土灶不怎麽好控制火候,但更加節約錢,別說現在蜂窩煤不好買,就算好買楚音音也舍不得用。

之前她倒是想過就放在宋老太家弄,但這不比炒松子,只要注意著火候不糊就可以了,做菜是門手藝活,不是那麽容易就能教人學會的,為了能更快賣出去,楚音音還是打算自己動手。