第15章 戶口不是我的嗎?!(第3/8頁)

“成,謝謝杜會長。”

雖然結果還沒真正出來,但名額已經報上去了,只要不中途反悔的話,肯定就沒問題了。

終於解決了一樁心頭大事,楚音音心情大好,等到出了工會的門,看到一旁的小賣鋪,蔣樟吵著要喝汽水時,楚音音都一揮手同意了。

現在天氣冷,但兩毛一瓶的汽水在小孩子中還是特別暢銷,不過這小賣鋪是工廠所有的,還要搭上一張副食品票才行。

蔣榆和蔣樟一人拿著一瓶,撬開蓋子就迫不及待的喝了一口,橘子汽水特有的甜酸味傳入口中,這是他們從前在奶奶家時最想喝到的。

汽水在鄉下特別受歡迎,不管是多大的孩子,都以有一瓶汽水為榮,有時候看到別的孩子喝汽水,蔣樟蔣榆羨慕極了,可不管他們怎麽想,鄧鳳連個瓶蓋子都不會買給他們。

但現在媽媽隨便就給他們買了兩瓶。

蔣榆喝了一大口汽水,心滿意足的拉上了楚音音的手。

媽媽真好!

——

因為臨時忙戶口的事,不僅是楚音音準備拿給蔣徽的飯盒,就連家裏的鹵味也都涼了,正好蔣徽回來了可以在家裏吃飯,楚音音就把所有的菜又放在灶火上熱了一遍。

接著又從米袋子裏倒了點白花花的大米,淘洗好了之後放進鍋子裏。

蔣徽有些驚訝:“今天吃大米飯?”

“對呀,今天咱們家可是有喜事發生,一定要吃點好的慶祝一下!”

這年頭純大米飯那可是特別難得的,雖然在城裏,細糧也不是想吃就能吃的,尤其是最貴的大米,大家就算吃,基本上也會往裏面加上不少紅薯土豆什麽的,這樣才吃得起。

但楚音音今天高興,不僅是戶口的事,還有蔣徽考上了工程師,成為了六級工,以後的工資會越來越高了,雙喜臨門,肯定要慶祝一下。

現在沒有高壓鍋什麽的,要煮飯就只能在鍋裏煮,煤爐子不方便拿出來,外面的火又忽大忽小的,她就往裏面加了一點菜籽油,不容易糊鍋一些。

等到大米煮成飽滿的米飯,靠近鍋的表面也變成了焦香的鍋巴時,用鍋鏟用力鏟起來,就能聽到鍋巴“咯吱”的脆響聲,這就可以吃飯了。

盛出四碗米飯,把已經熱好的鹵味再裝了一碗出來。

這次準備的鹵味充足,不僅是土豆、海帶類的素菜,就連豬蹄豬下水這種葷菜,都比之前要多了不少,不僅可以拿出去賣,就連自己家裏都能吃個大飽了。

上一次做好的鹵味,蔣徽只嘗了一口羊肉就全拿出去賣了,所以雖然知道好吃,但沒這一次的直觀感受這麽強。

楚音音味道偏重,做出來的鹵味自然也是鹹香微辣的,土豆和海帶的味道已經很好了,但畢竟是肚子裏沒有油水的年代,素菜怎麽做都比不上葷菜,尤其是鹵味裏的葷菜。

豬蹄是用爐火徹底處理幹凈後又切成了小塊,被鹵汁煮熟、浸泡,不僅充分入味了,還特別軟糯有嚼勁,尤其是肥肉較多的部分,一點都不膩,一口咬下去,滿口都是肉香。

還有豬下水。蔣徽是吃過豬下水的,這玩意兒便宜,食堂經常做。但便宜的同時也特別不好處理,要是一點沒處理好,滿鍋子都是臭味。

楚音音做出來的自然也帶著一點臭,但卻是食材本身獨有的臭香味,像臭豆腐一樣,越吃越香,食欲都被引誘起來了,口感軟爛彈牙,咬上幾口和米飯一起吞下去,那滋味,別提多好了。

這一桌子的美食放在眼前,楚音音自己倒是只吃了小半碗,她現在也就每天早上會鍛煉一下基本功而已,平時肯定要更加克制食欲。

但蔣徽和兩個小家夥吃的頭都擡不起了,尤其是蔣樟,吃完了兩碗飯還是有點停不下來,楚音音怕他吃多了肚子痛:“不許再吃了,快下來走一走。”

蔣樟年紀小,吃的不多,但蔣徽卻不一樣,吃了兩碗飯後,更是把鍋裏的最後一點鍋巴裝進了碗裏,菜被吃完了也沒事,直接把鹵汁倒進來,醬香濃郁的鹵汁裏已經滿是肉香了,再配著焦黃酥脆的鍋巴飯,大米裹著醬汁鮮香無比,看上去比鹵菜還要好吃。

蔣樟看的羨慕極了,要是他能快點長大就好了,長得像爸爸一樣大,肯定比他吃的還多!

蔣榆就比他務實多了,長大短時間內是不可能的,不過要是媽媽明天再做一頓,他肯定不會吃這麽多菜了,直接用鹵汁澆飯吃。

不過蔣榆注定要失望了,楚音音明天可不準備再做鹵味了,倒不是她不想,而是情況不允許。

現在雖然沒有過去管得嚴了,可這裏畢竟是京市,在黑市做生意要慎之又慎。

黃浩之前就跟她說過了,不能在同一個地方一直賣東西,也不能總是賣同一種東西,這樣目標太大了,一不小心就會被有心人抓住。