第4章 小雞燉蘑菇

舒甜愣住。

還從沒有人當面說過，她做的東西不合胃口。

舒甜在穿越之前，是個美食博主，熱衷於研究各種各樣的吃食。

穿越到架空的雲朝之後，自小跟著廚藝精湛的父親耳濡目染，學了不少菜式。

這無名飯館是舒甜父親開的，飯館雖小，但父親告訴過舒甜，要注重每一位食客的感受。

平時他們招待的，不是街坊鄰居，就是慕名而來的老饕，還從沒有人進了門，一口東西不吃的。

舒甜皺了皺眉，問道：“那大人愛吃什麽？民女會做不少菜，大人盡可點菜……”

“不必。”

夜嶼沒有片刻猶豫，站起身來，邁步離開。

忠玉看了一眼舒甜，急忙跟上夜嶼的步伐。

木門大開，兩道紅色身影踏入紛紛細雨中，漸行漸遠。

舒甜瞪著那個暗紅的背影，這人也太不知好歹了！

她小臉氣鼓鼓的，身為武義巷小有名氣的廚娘，她居然被客人拒絕了！？

舒甜心中郁悶。

過了一會兒，她鎖了飯館木門，撐起油紙傘便往家走。

細雨瀟瀟，落在油紙傘上。

舒甜一手輕提襦裙，一手撐傘，沿著武義巷，深一腳、淺一腳地向前走。

武義巷中的攤位都收得幹幹凈凈，唯有少數幾個行人來往。

舒甜走了不到一刻鐘，便回到了自家所在的長寧街。

雨徹底停了。

舒甜收起油紙傘，輕輕抖落一下，水滴微濺。

她推開自家院門。

這一處僻靜清幽的院落，地方不大，卻很是幹凈。

院中栽了一片小小的花圃，到了秋日，雖然沒了花朵，土仍然被填得整整齊齊。

正廳門口的長廊之上，一個年過四十的婦人，正坐在藤椅之上，她雖然衣著樸素，但面目清秀，氣質溫和。

劉氏手持絲線，正蹙眉凝視著另一只手中的繡花針。

“娘親！”舒甜笑吟吟喚道。

劉氏擡眸一看，笑意爬上眉梢：“甜甜回來了！？”

舒甜將油紙傘放在廊下的墻邊，走了過去。

“娘親又在做針線活了？仔細熬壞了眼睛。”舒甜接過她手中的針線。

劉氏柔柔一笑：“不礙事的，就是穿針費勁了些。”

舒甜撚起線頭，對著光看了看，熟練地幫劉氏穿好了針，遞給她。

“好了，娘親莫要繡太久了，眼睛累了記得休息。”

劉氏溫言道：“好好，娘知道……不去看看你爹在做什麽？”

說罷，劉氏朝著廚房，努了努嘴。

舒甜微愣，隨即笑著點頭，轉身向廚房走去。

劉氏看著舒甜的背影，笑意收斂。

半晌，她嘆了口氣。

舒甜邁著輕快的步子，入了廚房。

這院子不大，但廚房卻不小。

廚房的案板面前，董松正站在一口大鍋面前，操持著鍋鏟，聚精會神地翻動鍋裏的雞肉。

他年過半百，有些微胖，穿著深褐色的短裝，渾圓的腰間還系上了幹凈的圍裙。

“爹爹在做什麽好吃的？”舒甜笑嘻嘻地跑進來，湊到他跟前。

董松一見女兒回來了，笑得眯了眼：“你猜猜！”

他說起話來，灰白的胡子，一翹一翹的，十分慈祥。

舒甜看了看鍋裏，白嫩嫩的雞肉，正在鍋中焯水。

案板之上放了個大碗，碗裏泡著黑乎乎的蘑菇。

舒甜眼珠一轉，嬌聲道：“爹爹是不是在做小雞燉蘑菇？”

董松笑起來：“猜對了，小饞貓！”

舒甜抿唇一笑，她乖巧道：“爹爹，我來做吧，您腿腳不好，坐下休息一會兒吧。”

董松早些年傷了腿，一入秋冬，便疼得十分厲害。

如今年紀大了，更是不能久站。

董松：“不過是做個菜而已，爹爹哪有那麽虛弱！”

舒甜不肯，伸手奪了他的鍋鏟，將他推到一邊的椅子旁，撒嬌道：“爹爹就坐在這兒，陪著甜甜便好。”

董松拗不過女兒，只得取了圍裙，緩緩坐下來。

小雞燉蘑菇，舒甜做過許多次，很有經驗。

她用鍋鏟輕輕攪了攪鍋裏的雞肉，焯水後的雞肉已經擺脫了血沫，呈半熟狀。

舒甜麻利地將它們撈了起來，盛入碗中備用。

此時的雞肉，看著白白凈凈的，還有些嫩滑。

她又將董松之前備好的材料，一一擺出來，準備好一切之後，便重新在鍋中下油。

油香被大火熬出來，她便將雞肉都下入鍋中。

白嫩的雞肉，一接觸到沸騰的油，立即“滋滋”作響，油星點點炸起，舒甜靈活側身避開，手中鍋鏟不停，繼續翻炒。

須臾之後，雞肉的香味陣陣溢出，外皮已然泛黃，舒甜立即下入蔥姜蒜和醬汁。

“嘶……”醬汁一入鍋，立即叫囂起來，和雞肉融為一體。

雞肉沾了醬汁，開始蛻變，泛起棕黃的色澤。