第1075章 父女默契早起,小年宴的準備(第3/3頁)

這些人,是國際美食協會的人。

他們討論的事情,則是今年推薦餐廳,以及一些獨特美食推薦名單。

而引發討論的關鍵,也正是馮一帆的蘇記和若餐廳。

實際上,蘇記被推薦實際上是沒有任何不妥。

只不過這些人討論的是,蘇記究竟該如何定位?

波特夫人也在場。

按照波特夫人的想法,蘇記和若餐廳都應該作為今年的推薦餐廳,另外蘇記的面條也要作為今年的推薦美食,登上美食推薦的名錄中。

只是這在以前是沒有先例的,按照規矩應該是推薦了餐廳,並不會再單獨推薦菜品。

而且關鍵是,以前從來也沒有推薦過主食。

所以在場所謂的美食家們覺得,不應該這樣去推薦蘇記。

同時,大家也認為,若餐廳雖然整體質量非常高,尤其是菜品真的是很驚艷,但是因為裝修和餐具不合乎標準,也不應該被推薦。

波特夫人見到大家這樣說,她也是直接轉述了馮一帆的話。

並且她很認真說:“我不認為,馮的話是自大,因為他確實有那個實力,如果我們不推薦的話,那可能會讓我們的權威受到質疑,我希望各位都能夠慎重考慮。”

接著,波特夫人又說:“至於面條方面,我也同樣堅持我的觀點,應該把蘇記的面條列入美食推薦名錄,因為那一碗面條確實值得推薦。”

波特夫人最後說:“我最後想要說一句,我們是要把美食推薦給全球的人們,而不是一味去堅守所謂的規矩,一切的規矩,都不是一層不變的,既然有好的美食和餐廳,我們就有義務讓更多人知道,讓更多人享受到美食。”

波特夫人最後這番話,確實是讓在場所有人都陷入了沉思。

接下來,大家有事經過了一番討論。

最終,通過連線了總部的人之後,最終這個全球美食餐廳推薦協會,確定了全新一年的餐廳和美食推薦名單。

在馮一帆和富景樓都不知情的情況下。

名單上推薦餐廳裏,赫然有蘇記和若餐廳以及富景樓在列。

至於蘇記的面條也是被列在了美食推薦名單上。

如今的蘇記和若餐廳,因為馮一帆已經算是名聲大噪了,相信這份名單公布之後,蘇記和若餐廳可能會進一步成為全球知名的餐廳。

同樣,孫明興掌管後廚的富景樓,也將成為一家被推薦的餐館。

這樣一來,孫明興距離獲得星級又近了一步。

蘇記裏,大家也是依舊在忙碌中,盡管晚上會提前結束營業,但中午和晚上的營業時間裏,大家依舊還是要盡力把一切做好。

而今天,馮一帆並沒有在後廚多動手,更多東西都交給後廚其他人。

這也算是小年這一天,馮一帆這位主廚給大家的一份考驗。

所以後廚裏每個人也都是異常的認真。