第1010章 家長太客氣，大氣的款待（第2/3頁）

那位爸爸又說：“我們也沒怎麽來過您這裏，還是馮大廚給我們做主吧，不用太好的，反正小孩子吃就好呢，我們大人還是比較隨意的。”

眼見著對方如此客氣，馮一帆跟妻子對視一眼，也是有一點點無奈。

最後馮一帆只好說：“那這樣吧，我做主今晚來一個蘇記的冬季宴，然後我回頭再給孩子們單獨配一點小菜吧。”

蘇若曦也說：“對對，這樣好呢，我們吃冬季宴剛好，給孩子們配點她們喜歡的小菜，還有讓陳煦和羅瑜給孩子們做些小點心。”

另外三家的家長聽到這，依舊還是會覺得有些麻煩馮一帆他們。

不過此時，經常陪孩子去的爺爺奶奶們站出來說話。

盧翠玲說：“好啦，就這樣吧，都不是陌生人，不用那麽客氣的，我們也上樓去吧，不然不知道六個小家夥在樓上怎麽鬧騰呢。”

有了爺爺奶奶們說話，倒是讓另外三家也都不再糾結。

等一行人都上樓去，馮一帆看著妻子苦笑低聲說：“還真的是太客氣了。”

蘇若曦說：“沒辦法，人家畢竟是第一次受邀過來嘛，肯定還是要客氣一些的，你給孩子們伺候好就行，我們大人不用太在意。”

馮一帆說：“就怕啊，一些家長回去之後有意見嘛。”

蘇若曦一臉認真說：“這還能有什麽意見啊？冬季宴也算是我們這裏的招牌了，不會有意見的，好啦你快點去忙。”

馮一帆也是走向了後廚，先去換衣間裏換了一身衣服，然後開始晚餐。

當大家看到馮大廚出現，也都是紛紛跟他打招呼，並且嚷嚷著希望吃到馮大廚親手做的菜。

馮一帆倒也沒有吝嗇，直接便接手後廚的工作，給一些剛點了菜的客人，呈上一份他親手烹調的菜品。

同時，馮一帆也是跟後處理交代：“樓上春天包間，來一份冬季宴吧。”

後廚裏眾人也是齊聲回應：“是主廚。”

這麽幾個月的配合下來，大家也都是早已經輕車熟路。

只需要馮一帆交代一聲，便能夠很快進入狀態。

很多細節上的東西，已經不再需要馮一帆一直盯著，後廚大家也都能夠很快的解決掉，把一切都給制作妥當。

冬季宴，是馮一帆創立的蘇記四季四宴的冬季的宴席。

主題上的菜是以暖色調為主，大多數的東西，也都是適合冬季吃的菜，並且是以湯菜為主的。

比如會有黃燜臍門，當然也有馮一帆創新的菜，比如炭烤小羊排。

也算是放在冬季裏吃起來非常的合適。

當然四季四宴中最經典的東西，自然是四季獅子頭了。

冬季的獅子頭是風雞原燜。

這其中，獅子頭的內部是要用上冬筍。

然後風雞包好的湯也都是提前準備好，放在瓦罐裏面進行保溫的。

等到獅子頭用清湯煮制之後，再一個一個放入準備好的風雞湯小瓦罐當中去。

同時瓦罐裏還有一顆小青菜和枸杞進行配色，會非常的漂亮。

當然，這個也都是要放在後面上，是每一宴上，按照桌上客人的數量去上，不會多上了去浪費。

提前上樓的小孩子們呢，則是在馮若若帶領著把四個房間都看了看。

馮若若還給另外三個小朋友進行一番介紹。

“這個是春天房間啦，門上和裏面的墻上都是好多好多的花花呀，非常的漂亮呀。”

“這個是夏天房間，裏面會有竹子呀，還有荷花呀，小水塘，很涼快呀。”

“這個是秋天房間，你們看看都是金色，爸爸說秋天就是收獲季節啊，所以都是金色，還有好多楓葉是紅色呀。”

“最後這個是冬天房間，裏面不是白雪啊，裏面有梅花，還有松樹的，也都是好漂亮呀。”

另外三個小女孩呢，還真的是第一次上到蘇記的二樓來。

雖然之前她們的父母帶她們來蘇記吃過，但都是在樓下吃的，沒有上樓來過。

看到樓上一間間屋子，從門到墻面，都有各種繪畫，讓這三個小女孩也都是感到很驚奇。

“若若，這些畫是你爸爸媽媽畫的嗎？”

馮若若回答：“不是呀，這都是爸爸媽媽找畫畫特別好的人來畫的呀。”

“是直接畫在門上和墻上嗎？”

馮若若回答：“對呀，就是直接在門上和墻上畫呀。”

“哇，那真是好厲害呀。”

馮若若說：“是呀，我也覺得好厲害。”

楊小溪說：“我和若若、霏霏來看過，那些叔叔阿姨畫畫好厲害，都是用那種大人用的工具呢，然後在墻上一點一點的畫。”

陳瑤霏說：“對呢，都好厲害的。”

小女孩們看完了一個個房間後，剛好大人們上來，然後便被喊過去。