第974章 收徒要嚴，服侍嶽父

離開蘇記，馮一帆和嶽父、石家慧、凱瑟琳以及陳煦和羅瑜夫婦，一起往居住的小區走去。

路上，馮一帆把趙大霞希望自己大兒子過來學廚的事情說了出來。

石家慧很直接說：“我覺得不妥，一個鄉下孩子過來，未必能夠適應這邊的環境，而且學廚本身很吃苦，孩子如果吃不了那份苦，可能也不會學到東西，何況蘇記又不是幼兒園，還能誰家孩子都來嗎？”

蘇錦榮說：“趙大霞也算是比較的盡職盡責了，有她在，洗碗打掃都非常的穩妥，倒是也不能不考慮的。”

石家慧繼續說：“師叔，這種口子真的不能開。”

蘇錦榮點頭說：“我知道，只不過，我們還是要給孩子機會。”

石家慧還想要再勸說幾句。

蘇錦榮卻搶先說：“你想想，當初一帆還不是跟趙大霞的大兒子差不多？也是高考失利之後，一個人離家出走，跑來了這邊來，如果不是我當時收留他，如今會有一位名滿天下的馮大廚嗎？”

蘇錦榮這麽一說，倒是讓石家慧有點無法去辯駁。

陳煦和羅瑜相互看了看，然後兩人默契沒有搶先開口。

凱瑟琳則是以外國人的視角說：“我覺得可以給個機會，不給機會，誰也不知道自己以後會如何，不是嗎？”

等凱瑟琳說完之後，羅瑜開口說：“我也認為可以給機會，但是必須要讓他意識到後廚裏不是那麽輕松的，要讓他見識到後廚的各種辛苦，從底層一步步做起，能撐下來才行。”

陳煦補充說：“還有，主廚不能輕易收徒的。”

這一點，倒是大家都認同，覺得馮一帆確實不能輕易收徒。

而馮一帆也是笑著說：“我也沒有想過要隨隨便便收徒的。”

實際上，馮一帆壓根沒有想過要收趙大霞的兒子為徒，這不是他有什麽歧視，而是因為他見過趙大霞的兒子，很清楚對方並不會是很好的廚子。

所以他並不想在對方身上浪費時間，他有限的收徒名額要留下來。

蘇錦榮說：“收徒是肯定不能收的，如今一帆可是蘇記掌勺人，怎麽能隨隨便便收徒呢？

我覺得呢，看在趙大霞的面子上，可以讓她大兒子開春之後過來試試，從底層的服務生幹起，如果孩子能堅持住呢，就和我們現在的規矩一樣，可以有機會被調入後廚裏幫忙學習。

至於最後他是不是能學到東西，並且能夠在後廚裏呆下來，要看孩子自己的努力了。”

聽完這話，石家慧說：“師叔這個辦法很好。”

馮一帆笑了笑說：“其實我也是這樣想的。”

石家慧說：“你真的不會腦子一熱答應收徒嗎？”

這話讓馮一帆哭笑不得。

蘇錦榮也是笑著說：“哈哈哈，一帆他不會的，你真的以為一帆收下林瑞峰、馬小龍和寧誠是隨隨便便收下的嗎？”

說到這裏，蘇錦榮也是認真開始盤點馮一帆三個徒弟的長處。

“首先是林瑞峰，小林呢，雖然看上去有一些愚鈍，但是小林是個肯吃苦的孩子，而且他非常的老實聽話，這一點來說，在廚行裏也算是一個優點，是可以通過努力成為一個可塑之才。

馬小龍不用說，那真的是個很有天賦的孩子，只不過他屬於那種模仿能力太強，但是自己的創造力弱了一點，但是他的那種模仿能力，也足以讓他在廚行當中有立足之地的。

至於最後的寧誠嘛，現在看起來，好像寧誠沒有什麽優點，刻苦不如小林，天賦不如馬小龍，但是寧誠有一點算是比小林和馬小龍都要優勢的地方，那就是寧誠是個思維更活躍的孩子，他會具備馬小龍沒有的創新力。”

馮一帆聽完了嶽父的分析，笑著說：“得，爸可真的是比我看的還要透徹啊。”

蘇錦榮笑著說：“我這個是旁觀者清，你自己是師父，所以你有時候未必能夠看到徒弟的優點。”

這個時候，石家慧說：“寧誠確實是更加具有創新力的，之前他還悄悄問過我，一些調味的搭配，是不是可以做出一些調整。

雖然他的想法有些幼稚，但是他確實要比林瑞峰和馬小龍更敢想。”

陳煦說：“不過寧誠還是需要沉下心，他的一些基礎還是太差，但是又有點沉不住氣。”

蘇錦榮說：“這個毛病，也許有辦法給他糾正一下。”

石家慧幾乎是脫口而出問：“什麽辦法？”

顯然，對石家慧這個副主廚而言，她是更希望後廚裏每個人都能夠有足夠實力，這樣才能夠更好的在後廚裏發光發熱。

馮一帆原本也想問，但是他轉念一想，也是想到一個辦法。

翁婿兩個相互看了看，然後也是有默契的意識到可能想到了一起去。