第839章 父母的愛情

放在盧錫純面前的是一碗酸菜黃魚面,與之前馮一帆復刻奶奶小時候做的黃魚面不同。

這碗酸菜黃魚面,是把小黃魚拆骨後,把魚肉片下來上漿。

然後用魚骨熬制底湯,再加入酸菜進行煮制,最後下入上漿後魚片汆熟。

整個制作的過程,會有那麽一點點類似酸菜魚。

底湯和魚片都弄好了,馮一帆再煮上一碗臨時擀的手擀面。

可以說光是這個湯底和澆頭,已經滿溢出濃濃的鮮香。

哪怕是手擀面因為比較趕,沒有辦法去用燉煮雞湯和面了,依舊是不會影響到這碗面條的風味。

看著面前這一碗香濃的酸菜黃魚面。

盧錫純先是看了一眼馮一帆,接著他什麽話也沒有說,低下頭開始吃起來。

首先是喝一口香濃的魚湯。

酸菜和黃魚鮮味,在湯中完美的融合搭配起來。

魚湯鮮美,加上酸菜以及非常好的調味,底湯真的是非常棒。

嘗了一口湯,盧錫純再也沒有顧忌顏面,開始用筷子大口大口的吃起來。吃到後面他甚至是端起碗來,連湯帶面條一起大口吞吃,真的是狼吞虎咽。

很快,一碗面條被老人吃完了。

然後老人站起身來問:“這碗面多少錢?”

馮一帆反倒是說:“你看著給吧。”

盧錫純倒也沒有多言,掏出了自己的錢包,從錢包裏拿出了兩百元放在桌上,然後叫上盧錫嘏和全承平離開。

馮建東見狀還跟著出去送了一下。

等送走了三位老人,馮建東回到餐廳裏。

看到兒子默默已經把桌子收拾好,並且已經把碗筷都給清洗掉,全部都放進了後廚的消毒碗櫃裏。

馮建東忍不住開口說:“不管怎麽說,他畢竟是你姥爺。”

馮一帆平靜回應:“是啊,他是我姥爺,所以我才會給他做那碗面。”

馮建東嘆了口氣:“唉,酸菜黃魚面,你姥姥最拿手的一碗面,和你奶奶的黃魚面用幾乎同樣的食材,但卻是完全不同的做法。

說起來,這麽一碗面,也算是我和你母親能夠走到一起的關鍵。”

馮一帆聽父親後半句話,頓時來了精神。

從後廚裏走出來,拉著父親一邊往外走,一邊問:“爸,給我說說唄,你和我媽是怎麽因為一碗黃魚面結緣呢?”

馮建東一邊跟兒子一起離開餐廳,一邊也是一臉甜蜜的說起來。

原來,當初馮一帆父母結緣還真是和一碗黃魚面有關系。

因為馮一帆的奶奶和姥姥拿手的都是黃魚面。

但是做法卻是兩種不同做法。

馮一帆奶奶黃魚面的做法是,類似於紅燒小黃魚,然後把整條紅燒的小黃魚蓋在煮好的湯面上。

姥姥的做法則是要把小黃魚剔骨後,用骨頭去熬煮一鍋魚湯。

然後是要煸炒酸菜後,倒入過濾後的魚湯,再下入片好的黃魚片,最後是要搭配上手擀面的。

兩種做法味道上其實都非常的好。

只不過呢,馮一帆父母在相遇之前,都不知道另一種做法。

兩人相遇在一家面館裏,都點了一碗黃魚面。

然後兩個人對那家面館的黃魚面都不滿意。

結果更有趣的是,父母湊在一起討論的時候,發現對方說的做法和自己的又不一樣,結果兩個人反倒是發生了一番爭吵。

“後來呢?”馮一帆聽著非常有趣,趕緊追問父親。

可是馮建東還沒有回話,突然前邊傳來了另一個聲音回答了。

“後來,我和你爸打賭,看誰做出來的黃魚面好吃,然後我們兩個就各自回去準備,想要比一比。”

馮一帆和父親聽到聲音一擡頭,看到母親站在了前邊不遠的小區門口。

馮建東微笑著上前,伸出手去牽起了老伴的手。

盧翠玲在馮建東伸出手來,想要牽住自己手的時候,還很傲嬌地將老伴的手給甩開。

“你起開,今天的事情你覺得過去了是嗎?”

馮建東只好是又再次伸手去抓老伴的手,並且低聲下氣地說:“不要生氣嘛,我知道你不想見到一帆姥爺,但是他畢竟是長輩,他一個人跑來這邊,我們總不能真的當做不認識吧?”

盧翠玲說:“你是不是忘了他對我們做過什麽?他在我們最困難的時候,有伸手幫過我們嗎?

而且在一帆姥姥去世的時候,他是怎麽對我們的?”

馮建東已經握住了老伴的手,並且將老伴攬入懷中,開始繼續耐心勸說:“事情過去這麽多年,而且他如今老年癡呆正在越來越嚴重,有些事情他可能很快就記不住了。”

盧翠玲依舊是毫不客氣:“他記不住,也不代表那些事沒有發生過。”

馮一帆看到父母似乎說不攏,而且似乎母親情緒有些激動,父親伸手悄悄給自己打手勢,示意他幫幫忙。