第834章 表現優異的實習生（第2/3頁）

石家慧想到這裏，也是有些無奈：“真是的，這種時候，冒出這種意外情況，接下來的三天，你可是要更加忙碌的。”

馮一帆自信笑了笑：“沒關系，不是還有大師姐您，還有我爸一起幫忙嗎？”

石家慧看著馮一帆一臉笑容，也是不得不佩服：“你真行，這種時候你還能笑得出來。”

馮一帆一邊準備菜品，一邊說：“任何時候，都必須要保持微笑，而且要相信自己，相信我們大家能夠辦到，蘇記的開業，也一定會和若餐廳一樣的成功。”

聽完了馮一帆這番話，石家慧點點頭說：“好，你是主廚，只要你有信心，我們就有主心骨了。”

接下來的時間裏，餐廳裏的每個人還是一如既往的忙碌。

實際上，這些工作每天大家都會做，但每天重復的同時，還必須要保持做好，也並非是一件易事。

只是因為有馮一帆這樣一位認真主廚在場，大家很自然也會非常用心。

就連兩個實習生，也都是被餐廳內緊鑼密鼓氣氛所感染。

不但是非常認真，同時兩人也非常謹慎。

這裏不得不說蘇連成的能力，能夠短時間內讓兩個實習生上手，並且兩個人居然還都算是做的不錯，這也還是有那麽一點出乎大家意料，馮一帆也沒有想到。

在實習生每一次退回時，蘇連成都會在旁邊進行一番指點。

比如應該要如何跟客人介紹菜單，還有要如何給客人上菜。

要保持一個什麽樣姿勢，跟客人說話要用什麽語氣。

蘇連成能夠在完成自己任務同時，還能同時指導兩個實習生，確實也是非常有能力。

在蘇連成的協調之下，馮一帆對接待客人方面非常的安心。

隨著主菜的陸續上桌，客人們第一輪的稱贊也開始了。

“哇哦，這個菜真的是太美味了。”

“之前那些菜的襯托之下，絲毫也沒有搶走這道菜的美味啊。”

“好嫩啊，這個魚肉，真的是鮮嫩多汁的。”

“對對，尤其是配上這個脆皮，還有這個榛果醬，太好吃了吧？”

“我還是覺得這個牛肉好吃呢，看著好像是沒有熟一樣，可是吃起來既沒有缺少牛肉咀嚼口感，同時牛肉又一點也不會柴，好吃啊。”

……

第一輪的贊揚過後，後面的菜也是讓客人們滿意的。

而第二輪的贊揚，則是在甜品上桌的時候。

“好漂亮啊。”

“這個真的是太漂亮了。”

“好香，是栗子的香味。”

“對，很濃的栗子香味。”

“真好吃這個。”

“哇，我喜歡這個甜品，我，我真的好想再吃一份呢。”

“服務生，我想問一下，這個甜品我可以點一份打包嗎？”

見到有人舉手詢問，蘇連成還沒有過去，那個女實習生就馬上過去了，然後聽到了對方的問話，非常輕聲說：“請您稍等，我幫您問一下主廚和甜品師。”

女實習生謹記著蘇連成的囑咐，聽客人說話的時候微微欠身靠近。

然後說話的時候也會比較輕，但是會在對方耳邊把話說清楚。

這樣一來，既不會打擾到其他的客人，同時又能夠非常好的跟客人交流。

客人也是滿意點頭：“好呢，謝謝。”

女實習生聽到客人說“謝謝”，有一種自己獲得了肯定的感覺，繼續低聲回應：“不客氣，請您稍等。”

然後女實習生快步到後廚餐台前，向裏面舉起手提出了客人的問題。

“主廚，客人想問，可不可以單獨點一份甜品打包帶走？”

馮一帆點頭說：“可以，你拿甜品菜單過去，讓客人挑選，然後讓客人下單過後，告訴客人，他離開的時候可以帶上。”

女實習生這還是第一次跟馮一帆說話，整個人都感到非常的激動。

不過她還是記得自己的職責，應了一聲：“是主廚。”

然後她按下激動的心情，轉身捧著菜單去跟那位客人進行交流。

很快客人選定了一款甜品，並且在女實習生手上進行下單。

這可以算是女實習生第一天實習，第一次獲得了客人的下單，她還真的是覺得自己非常幸運。

馮一帆看到女實習生的表現，暗暗點了點頭，並且轉身跟石家慧和凱瑟琳進行了交流。

“怎麽樣？你們覺得這個女生可以嗎？”

石家慧點頭說：“可以，她很用心，把蘇連成教的東西都認真記住，而且在運用的時候懂得活學活用。”

凱瑟琳則是直接表態：“主廚，我覺她可以被留下，我希望明天她能繼續來上班，我覺得她跟我以前很想，有著一份對美食的深愛，才會這樣去努力的。”

馮一帆聽了頓時笑起來：“怎麽？你想要收下這個徒弟？”