第773章 西餐廳開業安排

晚上大家一起吃飯的時候，馮一帆把西餐廳開業的事情跟大家說了出來。

聽到西餐廳要先開業，眾人也都是有些驚訝。

盧翠玲有些奇怪問：“你為什麽要先開西餐廳？你不把蘇記的菜單盡快準備好，讓蘇記先開業的嗎？好多人都在等著蘇記開業，你這樣先讓西餐廳開業，不是把人都給吸引到西餐廳去了？”

聽了母親的話，馮一帆也是有些無奈說：“媽，不是我不想讓蘇記先開業，一方面是大家的菜沒有出來，所以菜單也沒有確定，另一方面是因為，蘇記這大堂定制的桌椅，和那幾套餐具也都沒有發來。”

石家慧開口幫忙解釋：“是的盧姨，桌椅和餐具都不齊全。”

盧翠玲又問：“那西餐廳那邊不是也沒有桌椅和餐具？”

凱瑟琳開口說：“阿姨，我們那邊的下周應該就能到，而且，而且我們西餐廳的菜單，主廚已經準備好了。”

聽到這話，盧翠玲看向兒子質問：“你為什麽先把西餐廳的菜單準備好？沒有把蘇記的菜單準備好？”

馮一帆見母親要發火，趕緊進行安撫：“不是的媽，西餐廳那邊的菜單，其實是我以前的一份菜單，我是直接照搬過來用的。”

盧翠玲神情嚴肅說：“你是不是，想要借著蘇記名頭，把你自己的西餐廳做起來？”

眾人聽到盧翠玲這話，一個個都是一愣，但仔細一想好像還真有這麽個意思。

不過在大家都有這方面懷疑時，蘇錦榮開口阻止了大家瞎想。

“親家母，你言重了，一帆並不是要借蘇記的名頭去做他自己的餐廳，西餐廳先開業，其實在我看來可能是件好事。”

眾人聽到這話，全都看向了蘇錦榮。

後者認真地解釋說：“西餐廳開業，實際上是增長一帆的名聲，也是進一步帶動我們古街的人氣。

只有吸引更多人過來，才會讓古街變得更加繁榮，然後蘇記開業後，也才會取得應有的那種轟動效果。

這一點上，親家母你可真是錯怪一帆了。”

馮一帆倒是沒有想到，嶽父竟然理解自己的想法。

實際上，馮一帆確實是有這樣的打算。

先讓西餐廳開業，剛好如今對蘇記開業呼聲很高，並且不少人都在關注古街，關注著馮一帆和蘇記的動向。

這種時候，借著這樣一股人氣先讓西餐廳開業，一定會吸引不少客人來嘗試。

嘗試之下，當西餐廳的菜品名聲做出去，讓顧客們覺得滿意好吃。

那麽接下來，大家也就會更加期待還沒有開業的蘇記。

同時，西餐廳會更加受到一些年輕人的追捧。讓西餐廳先開業，能夠吸引來一些年輕人，來到古街這邊玩，進一步帶動古街人氣，並且讓古街的名聲更響。

如此一來，勢必會讓更多人了解和期待蘇記開業。

當人們呼聲再次拔高，馮一帆那個時候開業，便能夠一炮而紅。

解釋完這些，馮一帆最後說：“我其實也有準備蘇記的菜單，但我還是希望大師姐他們能夠每個人出一兩道菜來搭配，如果到時候他們還沒有出菜，那我也會用我的菜單讓蘇記開業。”

陳壽林好奇問：“一帆，你的菜單除了那一桌夏宴，還有什麽嗎？”

馮一帆很認真說：“四季四宴，一年四季的四桌宴席，另外還有一些小宴，當然可能最吸引顧客的部分，還是各種蘇記特色菜，會作為蘇記顧客點單的主打，我的菜單會給出推薦搭配。”

聽到這些，李秀春驚嘆：“可以啊，聽著好像菜很多啊。”

馮一帆點頭：“嗯，確實選擇是比較多的，但實際上單獨的菜品，很多可以在四季宴席中找到，所以看似很多，但菜單上並不會非常多。”

盧翠玲又說：“既然你有準備，可以讓兩家一起開業嘛。”

不等馮一帆去辯駁，蘇錦榮又是開口幫忙解釋。

“親家母，你可真是急性子，不是都說過了嗎？讓西餐廳先開業，是更好吸引人們關注，讓更多人期待蘇記，如此拉高人們期待值，也可以帶來極高的人氣，另外兩家一起開業，一帆可能會忙不過來。”

蘇若曦也說：“是啊媽，一帆最近他已經很辛苦啦，還是讓他一家一家來。”

馮若若此時也看出奶奶在一直說爸爸，小女孩不樂意了。

“奶奶，你不要一直說爸爸，爸爸那麽努力呀，你看最近若若都不讓爸爸接我啦，而且我們也不讓爸爸做點心，因為爸爸好累好累呀。”

女兒的話，當真是讓馮一帆感動不已。

在座的其他人也都紛紛笑了起來。

“還是若若好，知道心疼爸爸。”

“可不是，若若說得對啊，爸爸那麽累。”