第664章 各有勝負

在所有人都覺得林瑞峰和馬小龍都讓馮一帆滿意,這個結果非常不錯的時候。

凱瑟琳和漢斯、湯姆面面相覷,三個在國外跟了馮一帆比較長時間的廚子,臉上浮現出一陣擔憂。

以三人對馮一帆的了解,通常馮一帆是絕對不會給出這樣平平淡淡的評價。

如果他給出這樣的評價,那就說明他還有更加厲害的話沒有說出口。

那麽是什麽原因沒有讓他說出口呢?

必然是現在夜市裏生意還在繼續,而且因為是在小夜市裏,馮一帆他們已經吸引了太多的人,所以很自然他不會在眾目睽睽之下說狠話。

而且,今晚來這邊做評判的人裏,除了馮一帆他們這一批人之外。

還有孟詩彤他們負責過來拍攝的一行人。

所以實際上整個評判的過程,也是被孟詩彤他們給拍攝了下來。

這麽被很多人看著,而且有可能會被拍下來傳到網上去,馮一帆自然是不會在這種時候直接說什麽狠話,但這表示馮一帆就不會去說那些話。

在小夜市逐漸變得冷清,甚至於因為時間太晚,孩子們和老人都先被送了回去。

馮一帆更是在家裏,把女兒給哄睡了之後,又專門回到了小夜市來。

此時,夜市裏已經沒有多少客人,因為時間已經很晚,不少攤子的老板也都已經收攤離去。

馮一帆進入小市場裏,直接來到了馬小龍的攤子前。

馬小龍看到主廚到來,整個人瞬間神經都繃緊了。

作為跟了馮一帆不短時間的人,連凱瑟琳、漢斯和湯姆三人都了解他的性格,馬小龍又怎麽會不明白主廚的脾氣呢?

所以馬小龍心裏一直都很忐忑,同時也很想知道自己究竟哪裏不好?

馮一帆看著忐忑的馬小龍,平靜說:“你出來吧,去那邊坐著等我。”

馬小龍只能是乖乖走出攤子,然後去之前馮一帆他們一群人坐的地方坐下來,同時目光看向已經進入他自己攤子的馮一帆。

而進入馬小龍攤子裏的馮一帆,認真地檢查了一遍馬小龍所有的調料。

接著他自己親自動手,開始烹飪一份馬小龍的烤肉炒飯。

大致的步驟和馬小龍並無區別,但是有些不同的地方是,馮一帆沒有直接先加入炒飯醬,而是先把涼掉的烤肉放在鐵板上加熱後,再利用烤肉的油脂翻炒一番炒飯,最後再稍稍加入一些炒飯醬。

而此時,馮一帆並沒有把烤肉和炒飯混合,而是一直把加熱後烤肉放在一邊。

直到炒飯完全炒好了,馮一帆把炒飯裝入牛皮紙盒子的時候。

他會每隔一段的炒飯中間,把那些烤肉放入其中,然後再用炒飯填充。

最後把牛皮紙盒塞滿,在上面更是填入最後一片烤肉,並且在鐵板上進行了一番煎制,將烤肉表面煎出了焦化層,再塗抹上一些他調配醬汁。

完成後,馮一帆還不忘把牛皮紙盒封口。

在馮一帆提著裝好的烤肉炒飯,緩步走到馬小龍面前的時候。

凱瑟琳、漢斯和湯姆正在跟馬小龍說著。

“你完了,主廚明顯對你們不滿意。”

“對啊,你看看主廚回來的臉色。”

“當時那麽多人,主廚不過是給你們兩個留面子罷了。”

馬小龍聽三個人的話,也是有些無奈:“我都知道了,你們能不能安靜一會啊?沒見我現在人都不好了嗎?”

話音剛落,馮一帆已經走到面前,並且把手上的牛皮紙盒遞給他。

“行了,這是你的,打開來嘗嘗看。”

丟下牛皮紙盒後,馮一帆又走向了林瑞峰的攤子。

同樣沒多久,林瑞峰也乖乖走過來,在馬小龍旁邊坐了下來。

林瑞峰坐下來,還有一點不明所以地問:“師父這到底怎麽了?我怎麽感覺師父似乎非常不高興呢?”

凱瑟琳用有些別扭中午說:“主廚對你們不滿意,只是給你們兩個留了面子。”

馬小龍捧著手中還熱的牛皮紙盒說:“你還不了解主廚,他不當眾罵你,說明他對你的表現很不滿,所以他一定會用你烹飪的菜,他親自重新做一遍,然後讓你自己去嘗一嘗,看看你和他做的有什麽不同?”

林瑞峰聽了也是有些驚訝,看看馬小龍手中牛皮紙盒不免也開始有些忐忑。

相比較馬小龍那邊,林瑞峰這邊速度要更快,馮一帆迅速在鐵板上炒好了炒飯,並且將加熱後的叉燒和烤鵝、烤鴨在旁邊裝點,最後他淋上了一些他進行了一些調整後的醬料。

端著林瑞峰的這盤走過來,把這麽一盤炒飯放在林瑞峰面前。

馮一帆說:“好了,你們兩個的都有了,來吧,嘗嘗。”

林瑞峰看著面前盤子裏炒飯,還沒有去吃,已經看出了自己與師父烹飪出鐵板炒飯的不同。