第632章 第一位評委

古街上熟悉的老鄰居們，又重新開始從林瑞峰這裏買晚飯，這令他覺得很開心，因為這是對他的一種認同。

人總是這樣，當獲得了一種認同感，能激發出可能連自己都不知道的潛力。

林瑞峰非常認真，鐵板燒熱了之後，迅速給商戶們把晚飯做好，並且一家一家給人家送到攤位上去。夜市還未開始前的熱鬧，似乎預示著林瑞峰今天的生意會好，是一個好兆頭。

馬小龍看著林瑞峰忙碌，看到那些商戶老板都去他那邊買飯。

這一幕仿佛是一個警醒，給他敲響了警鐘，讓馬小龍意識到，或許自己的烤肉炒飯並不是無敵，還是有著不少問題存在。

當馬小龍同樣擺好了攤子，已經把旋轉烤肉給烤上，鐵板也已經燒熱時。

一個身影出現在馬小龍的攤位前：“請問，現在開始營業了嗎？”

馬小龍擡起頭，看到站在攤子前詢問的人，是一位有些年紀，但是卻給人非常精神氣質非凡感覺的女性。

出於在國外餐廳裏養成的習慣，馬小龍立刻回應對方：“晚上好夫人，現在已經開始營業了，不知道您想要買些什麽？”

女人掃視一圈，看了看正在被烤著的巨大旋轉烤肉問：“現在烤肉可以了嗎？”

馬小龍馬上說：“是的夫人，烤肉是在我過來之前，實際上已經烤熟的，我在這裏是重新加熱，如果您現在你想要點一份的話，我可以立刻為您做一份烤肉炒飯，是我這裏的特色。”

女人點點頭：“好，那就來一份烤肉炒飯吧。”

馬小龍答應著說：“好的，請您稍等。”

隨後馬小龍手腳麻利，迅速就從旋轉烤肉上剔下合適的烤肉，在鐵板上也是將炒飯先進行一番翻炒，和往常一樣加入馬小龍獨家的炒飯醬翻炒均勻，最後把剔下來的烤肉拌炒進炒飯裏。

炒好了之後，再將炒飯裝入準備好的牛皮紙盒當中。

最後上面淋上一些檸檬汁，拍上一些蔥花作為點綴。再把牛皮紙盒口子封好。

全程馬小龍手腳麻利，沒有多余的廢話，只是自己進行著自己的烹飪，直到把完成的盒裝烤肉炒飯遞給攤子前的女人。

“夫人這是您的炒飯，請慢慢享用，謝謝。”

女人接過了炒飯，付了錢，轉身向隔壁林瑞峰攤子走去。

見到這一幕，馬小龍沒有感到有絲毫不妥，畢竟這段時間以來，連網上的很多視頻都介紹過，吃他家的烤肉炒飯，最好是搭配上隔壁林瑞峰攤子的縐紗小餛飩，很多來的客人也都是這樣做。

所以馬小龍完全沒有當回事，繼續在攤子前忙碌著自己的事情。

女人走到林瑞峰的攤子前，同樣是觀察了一番說：“給我來一份炒飯。”

林瑞峰沒有注意到站在攤子前的是誰？

聽到對方點了炒飯，林瑞峰馬上應聲：“好的，請問您口味是要重一點還是淡一點？您需要辣椒嗎？我們這裏有叉燒、烤鵝、烤鴨等各種搭配，您需要搭配上什麽嗎？還有您要放蔥花嗎？”

站在攤子前的女人頓時一愣，似乎沒有想到短短幾秒鐘的時間裏，林瑞峰竟然問了這麽多問題。

女人想了想說：“不要放蔥花，口味稍稍淡一些，年紀大了不能吃太重口，搭配上一些鵝肉，但不要太肥膩了，炒飯也盡量不要太油了，啊，對了，不要放辣椒。”

林瑞峰等待對方回答的時候，實際上已經開始準備，聽完了對方的回答，也是一邊開始炒飯一邊重復一遍：“不要蔥花和辣椒，口味要淡一些，不要油膩，少放一些鵝肉，是吧？”

攤子前的女人應聲：“對，是這樣，需要等多久啊？”

林瑞峰手上沒有停歇，一邊炒飯一邊說：“馬上就可以，幾分鐘。”

接下來，站在攤子前的女人，看著林瑞峰雙手在鐵板上翻飛，轉眼之間一份鐵板炒飯被炒好了。按照她的要求，沒有放蔥花和辣椒，甚至林瑞峰都沒有加入鐵板炒飯醬，而是抄了一份非常清淡炒飯。

最後林瑞峰在即將要出鍋的時候問：“對了，您是在這裏吃，還是要打包？”

女人馬上說：“就在這吃吧。”

聽到對方這樣說，林瑞峰迅速將炒飯盛入盤子裏，將片好的鵝肉擺好，把梅子醬給放在一邊，一盤看上去非常情形淡雅的炒飯遞給攤子前的女人。

看著這樣一盤炒飯，站在攤子前的女人有些驚訝。

雖然看上去非常清淡，甚至都有點不像是鐵板炒飯，但鋪面而來的香味卻依舊是非常誘人。

女人付了錢，端起林瑞峰給的炒飯，轉身向小市場裏的位置走去。

在女人轉身走向小市場那些桌子的時候，趙大霞看到女人手上的牛皮紙盒，她趕緊用手肘撞了一下林瑞峰說：“你看看，剛才那個女人，從隔壁馬小龍那裏也買了一份炒飯，這是什麽人啊？為什麽買兩份？”