第627章 化解了矛盾

在湯琴家裏做午飯,實際上還真是不太容易,因為湯琴家裏沒有很豐盛的材料和調味料可用。

不過這些是難不倒馮一帆這麽一位頂級大廚。

湯父領著馮一帆進自家廚房,有些不好意思說:“真是不好意思,家裏有些亂,而且沒有東西可做,要不我們還是出去吃吧,家裏實在是拿不出什麽像樣的東西可以做的。”

馮一帆微笑說:“沒關系的,這不是有不少菜嗎?就這些挺好的。”

然後跟著爸爸進來的馮若若就說:“爺爺,我爸爸做菜可好吃啦,比外面所有飯店都好吃的,你們要嘗嘗我爸爸的手藝呀。”

湯父看向小女孩,尤其是面對小女孩那明亮純凈的大眼睛,也是有那麽一些感動。

“可是爺爺家裏沒有菜給你爸爸做啊,而且也沒有那麽多的調料。”

馮若若又說:“不用呀,我爸爸做菜用什麽都能做的很好吃呀,爺爺你相信我爸爸呀。”

湯父面對小女孩的話,笑呵呵說:“相信,爺爺相信你爸爸。”

馮一帆此時已經在廚房裏翻找了一番,找出來的東西基本都是一些蔬菜,連一點點葷腥都沒有見到。

可以想象平時湯家的生活確實比較的窮困。

就像是湯父和湯琴所說那樣,家裏的錢應該都用在給湯父治病上。

正當馮一帆猶豫要做些什麽的時候,嶽青松和嶽義柏從外面提著大包小包回來了。

“一帆哥,你要的東西我和我哥給你買回來了。”

看到嶽青松和嶽義柏兩兄弟買回來的雞魚肉蛋,湯父有些過意不去:“你們來家裏吃飯,怎麽還能讓你們花錢呢?真的是太不好意思了,要不回頭這些多少錢,讓湯琴給你們錢吧。”

嶽義柏趕緊說:“湯叔叔,您不用客氣,這些花不了多少錢的。”

馮一帆看了看買回來的東西,笑了笑說:“好啦,大家都出去等一等,這裏交給我就行了,大家等著吃吧。”

湯父被嶽義柏拉出去的時候,還有那麽一點點擔心,想著馮一帆能不能用的慣家裏土灶?

嶽青松笑著安撫道:“叔,您別擔心,一帆他可是很厲害的廚子,這段時間他回來,在家裏也都是用土灶做菜的,保證味道非常棒的,您就跟我們一起去坐下來等一等。”

其他人都出去了,但是馮若若小朋友沒有乖乖出去,而是留在廚房裏。

馮一帆一邊在準備,一邊笑著問女兒:“若若,為什麽不出去呢?”

馮若若笑嘻嘻說:“若若要陪著爸爸呀。”

馮一帆笑著說:“那若若為什麽不去陪著媽媽和姥爺呢?”

馮若若又說:“姥爺有媽媽陪著呀,媽媽還有大奶奶陪著呢,只有爸爸一個人做菜沒有人陪著,所以若若來陪著爸爸。”

聽女兒這些話,馮一帆還真是有一點沒法辯駁,女兒可真的是有理有據。

馮一帆把買回來已經殺好脫毛的雞開始進行拆解。

一只完整的雞,在馮一帆的手上僅僅1分鐘便被拆解。然後他把光禿禿的雞架子丟進鍋裏,加入一些拍碎的蔥姜頭先進行燉煮。

因為時間不是很夠,馮一帆不可能短時間內燉煮出一鍋好湯。

他也只能是用取巧的辦法,在鍋裏湯翻滾的時候,撇去浮上來的浮沫,再用冷水進行連續砸上兩次,之後保證鍋內湯在將要沸騰狀態,再把一些邊角料雞肉剁碎,給全部放進鍋裏進行煮制。

如此一來,一方面是激發出鍋內雞肉的香味,同時也是將湯中的雜質去除。

最終獲得了一碗還算是比較清亮的湯。

這是在沒有足夠調料情況下,馮一帆所能夠盡可能做出來的高湯,方便他稍後做菜用來調味。

至於中午的菜,馮一帆清炒了一些蔬菜,然後是爆炒了一個雞腿肉丁。

之後便是紅燒肉,還有野菜炒雞蛋,以及用湯家湯父自己做的腌蘿蔔幹,搭配上剩下的一些雞肉,炒了一個蘿蔔幹雞丁。

最後則是用買回來的魚,給大家做了一鍋魚湯,並且在湯裏煮上了豆腐。

馮若若一直在旁邊看著爸爸忙碌,小姑娘有時候在爸爸燒火的時候,還會湊近爸爸的身邊,用爸爸的手帕給爸爸擦擦汗。

馮一帆被女兒擦汗,看到女兒臉上的汗珠,也是接過手帕給女兒擦一擦。

“你看,這裏這麽熱,你出去陪著姥爺和媽媽好不好?”

馮若若雖然覺得熱,小臉也是被熱得通紅,並且小臉上也都是汗珠,但依舊是不願意離開爸爸身邊。

“不要呀,若若要陪爸爸的。”

馮一帆認真給女兒擦了擦汗珠,又用土灶旁邊的扇子給女兒扇扇。

被爸爸用扇子扇了風,小姑娘馬上笑起來:“嘻嘻嘻,爸爸好涼快呀。”