第615章 送一塊牛肉（第2/3頁）

趙大霞被這樣說的有些不好意思：“劉姨，俺還是不去了吧？”

沈卿洛趕緊說：“去啊，為什麽不去啊？趙大嬸您別客氣啊，您就帶著兩個弟弟一起去，好好玩一玩，如果您需要錢的話，我這裏有的，你們去玩吧，不然兩個弟弟跑過來一趟什麽都沒玩，不是太虧了？”

林瑞峰也開口說：“對對，趙大嬸你帶上兩個弟弟去玩吧，沒關系。”

眼見沈卿洛連錢都掏出來，趙大霞只能說：“好好，俺帶這兩個小子去逛一逛吧，錢就不用了，俺有錢的。”

沈卿洛還是把錢塞給了趙大霞：“趙大嬸，你有錢是你的，我這算是支助兩個弟弟玩啦，你們好好玩。”

最終趙大霞也是非常感激，兩個兒子也是主動向大家鞠躬感謝。

等到趙大霞帶兩個兒子出去玩，範朝東和王翠鳳也跟著離去。

劉婉華看看沈卿洛問：“卿洛小丫頭，你是留在這裏呢？還是要跟姥姥一起回去啊？姥姥可提醒你，你的刺繡課，可是落下不少，你可不能總是想著玩，就把課給落下太多。”

本來沈卿洛確實打算，既然趙大霞都帶兩個兒子出去玩了。她可以留下來，陪著林瑞峰一起琢磨菜的。

可是現在劉婉華都已經如此明示，沈卿洛自然明白她不能留下來。

雖然是不太情願，沈卿洛只能對林瑞峰說：“那我下午跟姥姥去上課啦。”

林瑞峰微笑著抱了一下沈卿洛說：“好的，好好學嘛。”

隨後劉婉華領著沈卿洛也離開，剩下林瑞峰一個人在自家鋪子裏進行接下來的研究。而在沈卿洛跟著劉婉華離開不久，馬小龍突然登門。

進門的馬小龍手上提著一塊牛肉，進門後便遞到林瑞峰的面前給他看。

“昨天的事情謝謝你，這塊肉算是我送給你的，而且我之後應該會開始添加牛肉蓋飯，所以也過來提前跟您說一聲，希望你有個準備，不要到時候輕而易舉被我把生意全都給搶了。”

林瑞峰接過馬小龍遞過來的肉，哪怕是沒有拆開包裝，他也辨認出這塊牛肉是非常好的牛肉。

“澳洲和牛？”

馬小龍聽了有些驚訝：“嗯？你竟然認出來了？看起來你跟著馮大廚還真是學了不少東西嘛？”

林瑞峰將牛肉給放下來，一臉認真地說：“你應該很清楚，和牛的脂肪含量偏高，你用這樣頂級的牛肉去做蓋飯，做出來之後肯定會早場膩口的感覺，而且成本也會很高，你這麽做值得嗎？”

馬小龍笑著說：“既然是要做美食，那麽便一定要用最頂級的食材，至於價格嘛？願意品嘗的人，應該不會在意這個價格。”

林瑞峰接著又問：“那你要如何解決油膩呢？”

聽到這個問題，馬小龍盯著林瑞峰看了一陣，突然開口說：“看起來這個問題困擾了你很久？你應該這些天都在研究辦法，但是你應該還沒有研究出辦法吧？否則，你才會如此在意這個問題。”

被對方給猜到了問題，林瑞峰倒也沒有否定：“對，我確實沒有解決的辦法。”

馬小龍臉上浮現出壞笑：“要不要我告訴你，我的解決辦法？”

看到對方臉上壞笑，聽到馬小龍這樣一句話，林瑞峰頓時漲紅了臉，半晌也沒有說出一句話來。遲疑了一陣他才說：“不用了，我相信我能夠解決油膩的問題，謝謝你的牛肉。”

見林瑞峰態度堅決，馬小龍自然也沒有多說什麽，隨後便轉身告辭離開。

走到鋪子門口的時候，他又停下腳步提醒道：“對了，提醒你一句，這塊肉算是很頂級的和牛肉了，你可千萬不要拿去燉肉，那樣燉出來會難以下咽的，這塊肉最好的吃法，是鐵板上稍稍煎烤，三成最佳。”

停頓一下又補充一句：“如果你之後有需要，可以找我，我給你價格從優。”

看著馬小龍離去，林瑞峰看了看桌上的牛肉，一時之間又陷入了沉思。

他還沒有能夠解決油膩問題，但是如今又面對了新的難題。

如果馬小龍真的用這牛肉去做蓋飯，那林瑞峰可以說是真的勝算渺茫。雖說食材並非是絕對取勝因素，但食材的档次確實會影響到成菜效果，而且也會影響到菜品口感，好的食材優勢會很明顯。

但是林瑞峰不能用這塊肉，他還沒有很好解決油膩的問題。

如果貿然用這塊肉的話，可能只會讓炒飯吃起來更加的膩口。

只不過，既然馬小龍都已經用牛肉，林瑞峰也必須要想到對策，否則單純是以現在手頭上的東西，他覺得自己未必能夠勝過對方。

問題總是需要解決，林瑞峰只是暫時沒有想到好辦法。

他想了想，從口袋裏掏出手機，看了看通訊錄裏師父的電話。這一刻的林瑞峰非常想撥通這個電話，想要獲得師父的一些點撥，想把自己遇到的難題，全部都告訴師父，讓師父幫忙給出解決辦法。