第597章 涼涼的點心（第2/3頁）

馮一帆看著母親一臉認真說：“那些只是開始，以後我肯定會有成就。”

盧翠玲則是繼續說：“你還是先把蘇記經營好吧，你如今獲得的那些關注，都是些虛名，你並沒有拿出能讓所有人都信服的東西，是，你展露的那幾手，確實有你獨樹一幟的能力體現，但是那些別人也可以做。”

母親這麽一說，馮一帆大概明白母親的意思。

很明顯，母親還是希望，他能夠擁有自己代表菜。

簡單來說，就是能夠烹飪出一道菜，成為讓很多人品嘗後能夠銘記於心，並且成為別人爭相復刻模仿的一道菜品。

馮一帆自信微笑著對母親說：“媽，您就放心吧，等蘇記重新營業，我會讓所有人都見識到您兒子的真正實力。”

盧翠玲打量了兒子一番後，有一點點咬牙切齒說：“兒子，你這個樣子，看著還挺欠揍的，行了，你忙吧，老媽不打擾你，希望你能夠說到做到，還有小柏的事情，你最好別在裏面摻和。”

目送母親離開，馮一帆心裏還是老想著，抽空去見一見嶽義柏。

倒不是要去支持他，而是打算去見一見嶽義柏那個女同學。

不管怎麽說，馮一帆和嶽青松的關系如同兄弟，嶽義柏也算是他的弟弟，他肯定是不能讓自己弟弟吃虧。

女兒午睡的時間裏，馮一帆也是收拾了一番東西，順手給女兒做了一份點心。

今天的點心有兩種，一種是在鍋上去蒸，另一種則是煮制後放進冰箱裏進行冷藏一下。

首先是放在鍋上蒸的，馮一帆用前些天讓嶽青松幫忙帶回來的牛奶、椰汁混合糖，倒入糯米粉和澄粉三比一配比的粉中去，給攪拌成粉漿，再倒入一個大碗裏，輕輕顛簸將氣泡震一震，然後上鍋去蒸。

在這邊蒸的同時，馮一帆又將一比四的抹茶粉和玉米澱粉倒入牛奶中，給攪拌均勻。接著是將一口小鍋放在家裏電磁爐灶上，只開最小的火，鍋裏放入牛奶，再依次倒入淡奶油和白砂糖。

當鍋裏的東西全部混合均勻後，倒出一半來，再將鍋內剩下的部分倒入之前攪拌好的抹茶粉。

如此慢慢的攪拌，當全部攪拌均勻後，把小鍋從火上端走。

取來一個容器，在裏面撒上一些椰蓉，然後把鍋裏的東西倒進去混合一下，接著就可以放進冰箱裏去了。

此時，鍋上蒸的東西也已經蒸好了，取出來之後，此時碗裏面團呈現像是雪媚娘皮的樣子，而且這個時候非常的燙。

不過馮一帆卻毫不在意，用一個保鮮袋裝進去後，便開始在案板上揉揣。

這個過程同樣是講究一些技巧，如果直接用手一直按著揉，那肯定是會燙到自己。要像以前做蝦餃燙面一樣，用手掌邊緣肉厚的地方，慢慢去揉揣，這樣不斷的交替雙手，才不會被燙到。

差不多在袋子裏揉揣好，在案板上撒上一些玉米澱粉後，把面團取出來。

搓成長條後，用刀將面團切成一個一個小面頭。

然後把小面頭給按癟，擀成薄薄的面皮，馮一帆再把冰箱裏準備的冰淇淋拿出來，將冰淇淋和水果包進皮中，像是包包子一樣收緊口，再給反扣過來，如此一來便做成了冰淇淋心的雪媚娘。

原本包好了之後，應該是放進冰箱裏去再進行冷凍定型的。

但是馮一帆做好了這些時，女兒已經午睡起床了，一路小跑便來到廚房。

“爸爸，爸爸，若若起床啦，你今天有沒有給若若做點心呀？”

馮一帆把本來準備收入冰箱去的冰淇淋心雪媚娘，捧在手上遞給女兒說：“嗯，若若起來的剛剛好，爸爸剛把今天的點心做好哦。”

看到爸爸遞到面前的點心，馮若若頓時開心笑了起來。伸出小手，小心翼翼從爸爸手上接過點心，捧在手上的一刻，小姑娘頓時驚呼：“呀，爸爸好涼的，這個為什麽會冰冰的？”

馮一帆伸手又從女兒手上接過去，然後放在案板上，用自己幹凈的刀給切開。

“你看看，因為爸爸在裏面給若若包了冰淇淋，還有好多水果丁哦，爸爸知道若若這兩天很熱，所以今天專門給若若做了涼涼的點心。”

看到切開裏面的冰淇淋、水果粒，馮若若頓時開心揮舞小手要吃。

“爸爸快點，快點，若若要吃呀。”

馮一帆找一個小碗，把切開的放進小碗裏，並且給女兒弄了一個小勺子，一起遞給了女兒去吃。

馮若若接過了小碗，先用小勺子把皮裏的冰淇淋和水果粒挖出來吃。

冰冰涼的冰淇淋，搭配上了水果粒一起吃，小姑娘覺得非常舒暢。

“哇，呀呀呀，好涼，好涼快的。”

馮若若吃下去後，小身子搖晃了一下，像是在顫抖一樣，小樣子看著非常有趣，引得馮一帆樂呵呵笑起來。