第596章 村裏的味道(第2/3頁)

奶奶吃了一塊說:“嗯,這個味道真好吃啊。”

爺爺也點頭:“確實好吃,我真是從來都沒有吃過這麽香的肉呢,這個肉吃起來真的是太好吃了。”

看到爺爺奶奶那麽說,寧光心裏覺得也太誇張了吧?

但是當他把肉放進口中的一刻,頓時香味在口中釋放,唇齒之間都彌漫著肉香,這個味道簡直讓寧光感到欲罷不能。

寧誠看到弟弟吃後的樣子,自然是明白弟弟也覺得很好吃。

他又給弟弟夾了一塊肉,然後自己則是用勺子,舀起了一勺燉肉裏的胡蘿蔔。

胡蘿蔔丁其實已經被燉煮的化掉,所有用筷子根本就夾不起來的。

舀起了一勺子,寧誠放進口中品嘗一下。

一吃一下,寧誠頓時感到軟爛胡蘿蔔丁的美味,同時心裏還有一絲喜悅,因為這些胡蘿蔔丁是他切出來的,盡管都是一些被切廢的。但自己吃進嘴裏,還是讓寧誠感到一種滿足。

寧光連續吃了幾塊肉,然後奇怪問:“哥,你不是說,你去那是切胡蘿蔔嗎?這一碗明明是燒肉啊?”

寧誠聞言笑了起來,用勺子也給弟弟舀了一勺胡蘿蔔。

“胡蘿蔔都在這呢,我切得不好,所以形狀都有些奇怪,但是吃起來還是很棒的,你嘗嘗看。”

寧光看著軟爛的胡蘿蔔,臉上很自然浮現出一陣嫌棄。不過稍稍猶豫了一下,想到那些肉的滋味,他也還是用筷子扒拉進嘴裏,嘗了一下這勺胡蘿蔔的滋味。

真正品嘗後,寧光有些驚訝:“這個,這個胡蘿蔔吃著比肉好吃,感覺就像是在吃肉呢。”

寧誠笑起來:“怎麽樣?沒有騙你吧?比肉還好吃。”

奶奶此時說:“這個是因為,胡蘿蔔已經吸足了肉的香味,而且吸收了燉肉湯汁的味道,看起來馮一帆確實是個厲害的廚子,他這個調味,倒是真的非常符合我們一家人的口味啊。”

被奶奶一說,寧誠也才反應過來,又是舀起一勺胡蘿蔔和湯,仔細品嘗了一下。

“真的,真的很合我們的口味。”

寧光一邊吃一邊說:“肯定是我哥說的。”

寧誠搖頭說:“沒有,我沒有說。”

爺爺此時說:“這有什麽好奇怪的,一帆畢竟是城裏很厲害的廚子,人家只需要稍稍了解一下村裏人的口味,然後也就能推斷出我們家的口味嘛,按照我們習慣的口味做就好啦。”

奶奶問:“老頭子,那你覺得,這碗胡蘿蔔燉肉,真的只是我們村裏味道。”

爺爺頓時一愣,寧光很快幫爺爺回答:“我們村裏沒人能做出這味道的。”

寧誠稍稍想了想說:“應該是一帆叔,根據我們的口味,在原本的味道上稍稍做了調整,讓我們吃起來覺得很好吃。”

奶奶豎起大拇指說:“這樣的話,那一帆可真的是很厲害。”

寧家人都在討論,馮一帆這一碗胡蘿蔔燉肉調味特別時,馮一帆一家人也是圍坐下來吃飯。

馮若若坐下來就嚷嚷著:“爸爸,我要吃那個,那個你給大哥哥做的呀。”

馮一帆笑著答應:“好,讓若若也嘗嘗味道。”

馮若若嘗了嘗爸爸夾給自己肉肉味道,小姑娘頓時一臉笑容:“嗯,爸爸做的真好吃,爸爸若若還要吃,要吃胡蘿蔔呀。”

看到小孫女吃得很香,盧翠玲有些好奇說:“這一碗真有那麽好吃?”

說著盧翠玲也是用筷子挑了一些湯和胡蘿蔔丁,放在嘴裏品嘗了一下。

“咦,這個味道有點特別啊?好像是村子裏不少家燉肉的味道呢,但是吃起來又要比村裏大家燉肉的味道要更好。”

老伴這樣一說,馮建東也是夾了一筷子,嘗了嘗這碗燉肉的味道。

吃了一塊,馮建東也有些驚訝:“還真是村裏的味道,可又不一樣,確實是滋味更好了。”

馮一帆微笑說:“這個是我吃了青松他母親的菜,然後揣摩著村裏人的口味,做了一些稍稍調整,做出來的一碗燉肉。”

盧翠玲看向兒子說:“可以啊,你竟然能做出你牛大娘家燉肉滋味,我就說嘛,這味道很熟悉,原來是青松他媽媽做的味道。”

馮建東用勺子舀了一勺軟爛胡蘿蔔和湯,品嘗了一下確認:“還真是牛大姐手藝的味道呢,但也真是比牛大姐做的好吃,一帆,你這個是怎麽做的啊?根據你牛大娘的菜改良了?”

馮一帆點點頭:“對,算是根據我大娘的手藝改良的,我覺得村裏大家應該會喜歡這樣的口味。”

蘇錦榮此時也品嘗了一下說:“嗯,村子裏大家因為要下地,口味會稍稍偏重,而且村子裏的人喜歡鹹鮮,你這個調味以鹹為主,幾乎是吃不出絲毫甜味,同時還有一點點辣味做點綴,倒是更開胃。”