第540章 知道要分別的女孩們

接下來上的三道菜，便是馮一帆傳授給富景樓兩位主廚的紅樓菜了。

《雞髓筍》《胭脂鵝脯》《雪底芹芽》。

三道菜馮一帆都做過，除了雪底芹芽之外，其他的兩道菜，在座的大家也都是品嘗過馮大廚的手藝。

所以三道菜一起上來後，大家目光首先都集中在了《雪底芹芽》上。

馮若若趕緊跟爸爸旁邊的媽媽告狀：“媽媽，爸爸做了這個菜，但是他沒有給我和溪溪、霏霏吃呀，他直接就上菜給這裏客人吃啦。”

聽到女兒告狀，馮一帆也是哭笑不得：“馮若若，你這也能告爸爸的狀嗎？”

小女孩笑嘻嘻說：“沒有呀，若若是跟媽媽說一聲嘛。”

蘇若曦笑著說：“嗯，爸爸真的是壞蛋，都不知道讓女兒先嘗嘗味道，直接就給這裏的客人上了，那我們回家之後，讓爸爸還要做給我們吃。”

馮若若馬上開心答應：“好呀好呀，讓爸爸再做。”

站在桌邊的兩位主廚，此時則是非常忐忑，尤其是這三道菜主要負責的齊德強。

這算是齊德強第二次做菜給馮一帆品嘗，關鍵是這三道菜還是馮一帆教的。

所以這一刻齊德強面對馮一帆的時候，有一種學生面臨老師考試的感覺，他的心裏非常忐忑，期望可以獲得老師的誇獎，會很害怕被老師批評。

馮一帆舉起筷子，夾了一筷子雪底芹芽，然後放在女兒的碗裏。

“好啦，來吧，嘗嘗味道。”

馮若若撅起小嘴說：“這個不是爸爸做的。”

馮一帆擡起頭看向齊德強。

後者也是尷尬地笑了笑。

馮一帆又對女兒說：“不可以這樣說，這是爸爸教給張伯伯和齊叔叔的，我們要尊重他們的勞動，所以我們一起嘗嘗味道吧。”

接下來，馮一帆又給楊小溪和陳瑤霏也都夾了一筷子。

可實際上，三個小女孩根本不想嘗裏面的斑鳩肉絲炒芹芽，她們目標是圍在旁邊的那些仿佛雪層一樣的打發蛋清。

趁著家長們沒有注意，馮若若就大膽舉起手中的小勺，向那白白像是奶油的東西伸過去。

還是蘇若曦看到了阻止：“馮若若，你不要亂碰那個，你要好好吃。”

馮若若被媽媽阻止了，小姑娘撅起小嘴很不開心。

馮一帆則笑著說：“其實周圍這個也可以吃的，不過呢，若若想要吃，要跟爸爸媽媽說，不可以自己這樣去挖的，我們要用公共的勺子挖，這樣大家都是可以吃的，若若用自己勺子挖，就不衛生了。”

蘇若曦也點頭說：“爸爸說得對，若若想要吃，就要用這個公勺去挖。”

馮若若馬上說：“那媽媽你給若若挖一塊呀。”

蘇若曦拿起公勺，便給三個小女孩都挖了一塊。

然後小女孩們在碗裏玩了一下，才用自己小勺子挖起來放進嘴裏。

一吃之下，這個像是奶油的東西，實際上並沒有什麽味道。

以為是奶油的三個小女孩，頓時就非常不滿意。

“哎呀，都不好吃呀。”

“對，不好吃。”

“沒有甜味，好像是有一點點鹹味。”

馮一帆聽到三個小女孩的話，頓時笑了起來：“哈哈哈，你們以為是奶油嗎？這個不是奶油的，其實這個就是雞蛋清的。”

馮若若拍打了爸爸一下：“哼，壞爸爸，你都不告訴我們呀。”

馮一帆笑了笑說：“爸爸不是給你們夾了好吃的嗎？”

接著，三個小女孩也是又吃起碗裏的斑鳩肉絲和芹芽。

細嫩的斑鳩肉絲，搭配上脆爽鮮嫩的芹芽，吃起來味道還是非常可口。

三個小女孩吃了一口，都覺得很好吃。

“呀，這個好吃。”

“對啊，肉絲很好吃。”

“嗯，這個肉絲吃起來都好軟的。”

馮一帆聽完三個小女孩的話，自己也夾起一筷子嘗了嘗味道。

吃了之後，馮一帆看向齊德強說：“火候有些不到位，滑炒的時候，你沒有把控好時間，稍稍有一點點老了。”

聽到這話，齊德強不禁有些泄氣：“好的，我會改正。”

馮一帆接著又說：“不過第一次做，能做到這樣已經很好了，繼續努力。”

齊德強得到後面這句評價，馬上又恢復了精神：“好的，謝謝馮大廚。”

接著又吃了《雞髓筍》和《胭脂鵝脯》，這兩道菜還算是比較到位，雖然有那麽一點小瑕疵，但都不算是非常嚴重。

馮一帆品嘗之後，給齊德強一個比較高的評價。

“整體上來說，完成度還是很不錯的，可能還是需要做的精細一點，我知道有些部分是後廚裏其他廚子幫你完成，但是我希望你能夠自己把控那個過程，只有你自己把控好全部過程，你才能夠指導別人。”