第497章 與老板們交流經驗

馮一帆在等那些新來的食客點完餐之後,才優哉遊哉走到了小攤前。

站在推車前,馮一帆面帶笑容對已經坐下的食客們說:“馮一帆在這裏,感謝大家的支持和光顧,也謝謝大家對我徒弟手藝的信任,雖然可能我這小徒弟還沒有完全出師,但是我相信他炒飯和煮面沒問題。”

看到馮一帆回來,那些已經點餐的食客,自然是有些期望馮大廚可以親自動手。

明白食客們的意思,馮一帆還是站在推車前向大家鞠了一躬。

“再次謝謝大家支持,在這裏還是要說聲抱歉,今天接下來的時間,應該都是我這小徒弟掌勺,不過大家可以放心,我會在旁邊看著他,不會讓他犯錯,不會讓他在味道上出現偏差。

還有,我們這小攤是小本經營,我馮一帆只是一個普通的廚子,所以大家不必因為要吃我們這份午餐或是晚餐,專程從城市的其他地方趕過來。”

馮一帆停頓片刻,很認真地繼續說:“我真的很感謝大家的厚愛,但我不希望因為一頓飯給大家帶來不便。”

食客們聽完馮一帆的兩番話,大多數人也都大致明白了他的意思。

從馮一帆的話語裏,大家還是能夠聽得出,這個小攤算是他在培養徒弟。

所以很多時候,可能馮一帆都不會親自動手下廚。

還有他不希望有人為了吃他親手烹調,就專程從城市較遠的地方趕過來。

最後馮一帆也是很明確說:“請大家把我們這個小吃攤,當做是街邊很普通的小吃攤,如果喜歡方便的話隨時都能過來,我們也會隨時歡迎,請不要把我們當做了是一個必須要吃的特例。”

說到這裏,馮一帆又補充一句:“對了,其實我們這個臨時小市場裏的小吃很多,大家也可以嘗嘗別家的小吃。”

接著馮一帆也是專門給介紹了一番。

“我們隔壁這家,是純手工的水磨年糕,蒸出來的年糕很香,而且不粘牙的,大家可以嘗嘗看;還有那邊的一家也是純手工的松糕,一樣是非常的美味;當然還有比較出名的菜湯圓,也是非常好吃的。”

這邊擺攤的老板們,聽到馮一帆專門幫忙介紹他們,一家一家也都是來非常感謝。

其實今天專程過來的幾波蘇記食客,是真的帶動了小市場挺多家生意。

不光是蘇記小攤旁邊幾家小吃,還有靠路口那邊一些其他攤主的生意,也都是因為過來的人很多,賣出去了不少的東西。

甚至對其中有那麽幾家老板來說,今天是他們過來擺攤首次開張。

馮一帆接下來,真的是化身為一個導遊,給大家又介紹一些靠路口擺攤的攤主。

“大家看到了,我們這個臨時的小市場裏,有很多商品可供選擇,大家真的不用只是專程過來吃我家的這口飯,可以到這邊來當做是以前逛古街一樣,順便吃一口我們家的飯。”

聽著馮一帆詼諧介紹,感受著小市場裏那份市井氣息。

再聽到他最後的這番話,引得食客們頓時都笑起來。

同時,不少附近的食客,也是突然覺得,確實可以把小市場當成是以前古街去逛,閑暇時過來逛一逛,也是有吃有喝,還有蘇記的美味。

而且對附近的老食客來說,來這裏也就和之前去古街上的蘇記一樣。

在差不多介紹完,馮一帆回到了推車裏,繼續督促著小徒弟幹活。

林瑞峰也是很珍惜這樣機會,每一份炒飯和面條都會很認真對待,炒飯是炒的非常到位,面條也是按照食客要求呈現。

尤其是馮一帆教給他的鐵板滑炒鱔絲,林瑞峰也是非常認真磨煉自己。

一頓午餐做下來,林瑞峰的雙手不知道被鐵板和油燙了幾次。

手上已經被燙了好幾個泡,但是林瑞峰依舊是不吭聲,獨自承受著,認真去努力做好每一份。

到了結束午間營業時,馮一帆拍拍徒弟肩頭說:“你跟小沈一起,先去處理一下你的手,這裏剩下清理的工作我和趙大姐來。”

林瑞峰看向師父,依舊是咬牙堅持著:“師父,其實沒事。”

馮一帆笑著搖頭:“不用在這死撐,我以前也經歷過這些,趕緊去處理一下,不然你晚上怎麽過來幹活?”

聽到師父這樣說,林瑞峰這才終於點頭答應,從推車裏走出去。

面對沈卿洛的時候,林瑞峰原本還不想把手給她看。

不過最終還是被沈卿洛給看到了。

“呀,怎麽會這樣的啊?”

林瑞峰的手上有一道道的刀口,還有被燙到的一些地方,真的是雙手看著都沒有一處完好的地方。

看在沈卿洛的眼裏,真的是會感到一陣心疼。

林瑞峰見沈卿洛心疼的樣子,笑了笑說:“沒關系,這些都是必要經歷,還是我現在手太生了,等到熟練了就好。”