第488章 為女兒做夜宵(第2/3頁)

馮一帆也是看向嶽父說:“爸,謝謝您的栽培。”

蘇錦榮笑起來:“也是,你的努力。”

切豆腐算是這道菜的難點,切完了豆腐之後,接下來的烹飪反倒是簡單了,依舊是按照中午的做法再來一遍。

只不過因為是給女兒吃,所以馮一帆並沒有完全按照中午的做法。

比如馮一帆晚上做的時候,沒有放入很多的豬油,而是改用類似文思豆腐勾芡的方式去做。

並且為了給女兒增加一些營養,同時容易讓女兒消化,不影響睡眠。

馮一帆也是免去重口的辛辣,蔥姜放的很少,胡椒粉更是沒有放。

口味也是做了些許調整,調味出女兒比較喜歡的鹹甜口。

不過大體上還是和中午做法類似,依舊還是要用勺背慢慢在鍋裏將豆腐劃開,像是在畫畫一樣的劃開。

馮若若在一邊看著,不停的拍手叫好:“爸爸好棒呀,真的好漂亮呀。”

最後這個平橋豆腐,算是被馮一帆做成了一個豆腐羹。

做好了之後,馮一帆也是倒進了盤子裏,因為女兒吃也沒有放香菜,只是最後滴入了一些香油提香。

看到爸爸做好,馮若若已經是迫不及待。

“爸爸快點,若若要吃,要吃呀。”

馮一帆微笑著拿出小碗和勺子來,先給嶽父、母親都盛了一碗,然後再給女兒盛了一碗,最後給妻子也盛了一碗。

馮若若早已經是迫不及待,自己抓起小勺子就要吃。

馮一帆則是攔下女兒,拿起女兒手上的勺子說:“不要著急,這個很燙的,讓爸爸來喂若若,好不好?”

聽爸爸說燙,女兒也是點頭:“好呀,要爸爸喂我。”

本來奶奶和媽媽準備喂,現在看到爸爸喂了,奶奶和媽媽也就吃自己的了。

馮一帆用勺子舀起一些,在嘴邊輕輕吹了吹,還用嘴唇輕輕試了試,很耐心地吹,很耐心試了幾次,確定不會燙了之後,慢慢送到女兒嘴邊。

小姑娘看到爸爸喂自己,也是張開小嘴,讓爸爸喂給自己。

一口下去,小姑娘都沒有來得及咀嚼,一下子就喝下去了。

喝下去之後,馮若若有些驚訝:“呀,爸爸這個一下子就喝下去啦,若若都還沒有咬它呢。”

看到女兒驚奇的樣子,馮一帆也是笑著說:“呵呵呵,這個湯羹,就是要這樣喝下去的,若若覺得好喝嗎?”

小姑娘撅著小嘴說:“爸爸,若若都沒有嘗到味道呀。”

這話讓媽媽忍不住笑起來:“哈哈哈,一口太少了,我們的若若都沒有嘗到味道,爸爸快點接著喂。”

聽到媽媽的話,馮若若也笑著說:“對呀,爸爸你快點呀。”

馮一帆又舀起一勺,還是認真吹涼,這次舀起比較多,吹涼之後送進女兒的嘴裏。

小姑娘這次也是認真在嘴巴裏品嘗了一下味道。

仔細品嘗過後,馮若若小臉上浮現出笑容。咽下去之後,小姑娘很舒服地說:“啊,真好吃呀。”

看到女兒張開小嘴,發出“啊”這麽一聲,讓大家頓時全都笑起來。

覺得小女孩這麽做,真的是非常可愛。

爸爸認真喂,女兒也是開心吃著,一小碗很快就吃完了。

馮若若還有那麽一點點意猶未盡:“爸爸,若若還想吃呢。”

馮一帆搖頭說:“不能吃啦,這個是夜宵,所以不能吃太多的,我們稍稍吃一點,然後上樓去歇一歇,洗一洗就要睡覺了。”

馮若若倒也很乖巧:“那好吧,那晚上若若要跟爸爸媽媽睡呀,爸爸你上樓給若若講故事呀。”

馮一帆答應女兒:“好,等爸爸把這裏收拾一下,然後上樓去給若若講故事。”

大家此時也都吃完了,盧翠玲把碗遞給兒子說:“嗯,我喜歡晚上的這個味道,中午那個吃起來沒有晚上的好。”

馮一帆聽了笑著說:“若若果然是像奶奶呢,跟奶奶一樣喜歡稍微偏甜口。”

中午的那個是完全鹹口的,晚上則是鹹甜口的。

盧翠玲也確實在口味上稍微偏好甜口,所以和小孫女一樣更喜歡晚上的口味。

聽到兒子的話,她也是笑著抱住小孫女:“當然啦,我是若若親奶奶,若若肯定是像奶奶的,對不對。”

馮若若摟住奶奶說:“對呀,若若就是像奶奶。”

接著馮一帆先是推嶽父出去,背著嶽父跟母親和妻子、女兒一起先上樓去。

把嶽父放在床上後,讓妻子給嶽父洗漱,他則是下樓去收拾廚房。

那些鵝和鴨,還是需要收一下,不能掛著一夜的,晾幹了皮水之後,就需要給平放下來,讓內部的料汁充分去腌制鵝和鴨。

這個過程裏,可能馮一帆半夜起床,還要下來進行一次翻身,保證腌制均勻。