第441章 身為丈夫的擔當（第2/3頁）

馮一帆在湯熬煮的時間裏，還需要對其他食材進行一番處理。

比如牛腩要提前煮出來，否則在中午做澆頭的時候牛腩會不爛。

還有一些蔬菜也都需要提前處理一下。

當然，最關鍵的還是蘇記面條中的集中經典，鱔絲、黃魚等等，這些面的澆頭，也都是需要提前進行處理。

鱔魚放進網兜中，紮緊了網兜放進鍋裏直接燙殺，燙殺過程中要加入料酒蔥姜去腥氣。

燙殺好的鱔魚，馮一帆通常都是趁熱用竹簽刀進行分離。

蘇記鱔絲面之所以美味，便在於鱔魚是燙殺，充分保證了鱔魚肉質緊實。

並且，通常蘇記的鱔絲面，是只用鱔背的部分，腹部是不會用來做鱔絲面。

這就和炒軟兜、熗虎尾一樣，只用鱔背而不用腹部。

當然，腹部也有相應的菜，比如有名的黃煨臍門。

而馮一帆也是在後廚裏，用黃煨臍門的方式，創出了一道專門以鱔魚腹部做澆頭的面條，這些天推出去同樣是受到好評。

身為一個好的廚子，便是要在把基礎做到非常精益求精的情況下，不斷進行嘗試和創新，要給食客一種美味享受同時，還要給食客一些新鮮感。

其實馮一帆很享受這一刻，在創造一些新東西的過程不斷摸索。

最終呈現出來的東西，能夠讓食客接納，那一刻的成就感會非常暢快。

馮一帆在廚房忙碌，馮若若被媽媽和奶奶送去幼兒園，一路上小姑娘自然是小嘴不停，跟媽媽和奶奶說著。

“奶奶你知道嗎？我們幼兒園裏，誰的小紅花最多呀？”

盧翠玲想了想說：“是不是若若呀？”

“不對不對，不是若若。”

“那是不是霏霏呢？”

馮若若笑嘻嘻搖頭：“也不是霏霏，霏霏是才來幼兒園的，所以她沒有前邊的小紅花呀，其實小紅花最多的是溪溪，她的小紅花有好多呢，是我們班上所有小朋友裏小紅花最多的。”

盧翠玲有些驚訝：“原來是溪溪呀？沒想到溪溪那麽厲害的。”

馮若若點頭：“對呀，溪溪她好厲害，都是表現的很好，所以能得到好多小紅花呢。”

盧翠玲接著鼓勵小孫女：“那若若也要加油呀，我們要以溪溪為榜樣，努力追趕溪溪，爭取能夠超過溪溪的小紅花。”

馮若若笑嘻嘻點頭：“好呀，若若一定好好努力。”

在走到了幼兒園門口的時候，馮若若碰上了和爺爺奶奶一起來的陳瑤霏，在兩個小女孩手牽手準備進門的時候，聽到了楊小溪的呼喊聲。

“若若、霏霏，你們等我一下。”

楊小溪迅速一路奔跑，來到了兩個好朋友的面前，看到兩個好朋友也是讓小姑娘覺得開心不已。

“還好趕上啦，我都怕遲到被扣小紅花呢。”

馮若若看著好朋友奇怪問：“溪溪，你為什麽跑這麽快呢？你怎麽會遲到呢？”

楊小溪扭頭看向後面爸爸說：“是我爸爸起來晚啦，然後爸爸的車沒有開回家的，所以早上爸爸帶我坐出租車過來的。”

陳瑤霏好奇問：“溪溪，你爸爸的車不在家裏嗎？”

楊小溪趕緊回答：“對啊，爸爸的車子昨天晚上接媽媽，然後他沒有開回家，所以今天早上就不能開車送我來幼兒園。”

馮若若聽著有些奇怪：“溪溪，你爸爸接你媽媽，為什麽會開車去接了，然後沒有開車回家呢？”

馮若若的話有一點點繞，楊小溪和陳瑤霏一時之間都沒有明白過來。

蘇若曦此時聽到笑著說：“因為，昨天晚上溪溪的爸爸媽媽，開車到我們家來吃飯了，然後溪溪的爸爸喝了酒，所以不能開車，就把車留在了我們家這邊，停在街對面的那個停車場裏啦。”

聽了媽媽的回答，馮若若頓時明白了過來。

楊小溪和陳瑤霏也明白過來。

可是緊接著，馮若若驚呼一聲：“呀，媽媽，你和爸爸昨天晚上跟溪溪的爸爸媽媽一起吃，你們都沒有叫醒我呀，還有溪溪也沒有來，霏霏也不在的，你們偷吃好吃的。”

看到女兒驚呼，蘇若曦笑著說：“那你們平時都能吃你爸爸的小灶，我們就不能偷偷吃一次嗎？”

馮若若不樂意：“媽媽，你們都壞壞的，在我們小孩子睡著時候吃。”

楊小溪這個時候也是回過神，看到爸爸已經過來，趕緊就質問：“爸爸，你昨天晚上和媽媽是不是到若若家偷吃好吃的，然後你們都不帶溪溪來，你和媽媽就知道自己吃，真是壞壞。”

楊志毅聽到女兒的話，也是有點哭笑不得。

蹲下來，把女兒攬入懷中，認真給女兒解釋：“是這樣的，昨天晚上媽媽加班很晚，媽媽沒有吃飯，所以爸爸就帶媽媽到若若家，讓你們的馮爸爸給媽媽做晚飯吃啊，那個時候已經很晚了，你們都睡覺啦，所以不能叫起來啊。”