第419章 一天營業結束（第3/3頁）

在師徒倆打掃的時候，蘇錦榮扭頭看到，之前被馮一帆放在收銀台裏面的資格證書。

看到那個國外的證書，蘇錦榮問：“那個五星，是你，國外獲得？”

馮一帆一邊打掃，一邊應聲：“對，這五年在國外，可能唯一的收獲就是那個吧。”

蘇錦榮點頭說：“嗯，很好，我沒有看錯，你。”

馮一帆擡起頭看向嶽父，笑了笑說：“謝謝爸，不過我覺得，其實我們的菜系，很多地方和國外差別很大，有些東西可以相互借鑒學習，有些東西就不能去學，還是要保留我們自己的會更好。”

蘇錦榮點頭：“文化不同。”

打掃的林瑞峰突然問：“師父，那個五星，相當於我們國內什麽層次的廚子啊？”

馮一帆笑了笑說：“國內和國外不能放在一起比較，國內通常都是有國家職業認證機構，專門對廚師進行考核的。

而國外，這個星，其實是一個民間餐飲機構公司，專門進行抽樣品評出來。

我這個五顆星，也並不表示是五星級，是表示我獲得過五顆星。”

林瑞峰聽了也是有些驚奇：“師父，那能夠獲得五顆星，是不是表示您特別厲害？”

馮一帆微笑回應：“還行吧，不過我知道有人獲得過七顆星。”

林瑞峰更加驚訝：“還有人獲得過七顆星？那麽厲害嗎？”

馮一帆點頭：“對，很多時候我們認為自己就是最強，因為比你強的實際上大有人在，只不過可能別人並沒有顯露。

所以對待我們的職業，我們始終要保持一顆上進心，不可自滿。”

林瑞峰重重點頭：“嗯，師父，我會好好努力。”

師徒倆一起迅速把餐館打掃完，等師徒倆去了後廚裏，才看到廚房已經被趙大霞打掃完畢了。

馮一帆這才想起來，他還沒有給趙大霞今天的錢。

他趕緊去前邊的收銀台拿來錢，遞給了趙大霞：“趙大姐真是不好意思，光顧著跟老鄰居聊天，把您都給忘記了。”

趙大霞接過錢，收起來說：“不礙事，俺就是幹這事的，所以等一等沒啥。”

馮一帆看了一眼時間說：“大姐，這麽晚您一個人回去可以嗎？”

趙大霞笑著說：“有啥不行啊？俺這年紀，難道還怕遇上啥人嗎？而且現在晚上外面燈都亮的，很安全的，俺走啦。”

馮一帆跟著把趙大霞送出門，站在後面巷子裏目送趙大霞打著手電離去。

送走趙大霞後，把林瑞峰也從後門給送回去。

馮一帆把水房門鎖好，把餐館後廚的門也給鎖好，認真檢查一遍廚房裏的水閥氣閥。再回到前邊餐館，去把餐館的門鎖好，把燈給關上。背著嶽父上樓去，伺候嶽父洗漱睡下。