第415章 排隊的蘇記(第3/3頁)

張薛平聽得津津有味,已經是完全沒有要吃飯的感覺了。

接著張峰林又給兒子介紹了其他的幾道菜。

其中一道蓑衣黃瓜,專門夾起來給兒子看了一下刀工。

看到精細的刀工,張薛平也是驚嘆不已,並且問:“爸,這個你可以辦到嗎?”

張峰林被兒子這樣問,頗有些小得意說:“當然了,這種蓑衣刀法也算是一種基本功的,刀工可是廚子的基礎。”

聽到父親的回答,也是讓張薛平兩眼放光,看向父親的眼神也流露出崇拜。

見到兒子的目光,張峰林還是非常驕傲的,有一種在兒子面前展露出了一點點小實力的竊喜。

接下來,林瑞峰陸陸續續又給張峰林這一桌上菜。

張峰林也是展露出自己的知識,給兒子一道菜一道菜進行了一番講解。

張薛平在父親的講解中,也是覺得每一道菜都非常不一般,而且對自己父親也充滿了一種崇拜之情。

蘇錦榮坐在一邊,看著這父子倆的講解,也是面帶笑容覺得很不錯。

當然,張峰林講解之余,也是在重點品嘗馮一帆的每一道菜。

尤其是炒軟兜和大燒馬鞍橋兩道菜,張峰林重點進行了品嘗,甚至還用調羹嘗了嘗湯汁的味道。

真的是非常認真對待,在心裏分析馮一帆的每一個烹調的步驟。

蘇錦榮見到的時候,伸手拍拍張峰林低聲提醒:“不要,模仿,要有,你自己,東西。”

張峰林聽了蘇錦榮的話,也是陷入了一陣沉思。

然後張峰林似乎明白了,看向蘇錦榮認真點頭:“我明白師父,我不會模仿,我會好好融合自己的東西去做的。”

蘇錦榮滿意點頭:“嗯,不要迷失。”

在蘇錦榮看來,對張峰林來說,他不能像是大多數的參賽者那樣,只是想著去模仿馮一帆的烹飪流程,然後努力去還原馮一帆兩道菜的味型。

張峰林應該具有自己的一些想法,將馮一帆做法融合到自己的烹飪中。

這樣一來,張峰林才能夠真正嘗試去突破自身。

參賽者慢慢都已經離去,外面排隊的食客也是陸陸續續進門,坐下來之後進行點菜,大概是因為排的太久,一些食客也是有點迫不及待。

張峰林帶著妻子、兒子還有徒弟一起慢條斯理吃著。

張薛平一邊吃,一邊聽父親介紹,讓他覺得今天這頓飯吃的真好。而且在不經意間,父子倆的關系似乎也變得親密不少。

在張峰林他們一行人吃的差不多,從餐館外走進來一個身影,直接走到了蘇錦榮身邊來,笑呵呵說:“老蘇啊,今天你們蘇記的生意可真好。”

話音剛落,說話的人看到了旁邊一桌的人,神情瞬間就愣住了。

下一刻,張峰林突然站起來轉過身,面對著進門來的老人,他帶著一絲絲顫抖喊了一聲:“爸。”