第414章 把資格亮出來（第2/3頁）

上面的英文很多人其實看不太明白，但是大家看到上面有著五顆星。

這一刻，在場的廚師心裏還是很清楚這個證書是哪裏的認證。

算是國際最為權威的廚師資格認證了。

能夠獲得五星的話，那等於算是被認可的全球頂尖廚師。

展示完畢，馮一帆順手先收起來，微笑著對大家說：“好了大家都坐吧，我知道大家今天來的目的，想要嘗一嘗我在《菲常見證》節目上烹飪那兩道菜的味道，這也沒錯，畢竟你們要拿那兩道菜去比賽。

在這裏，我還是要跟大家道個歉，我也沒有想到，只是應邀做了一下，可能給大家帶來了比較大的壓力吧。”

如果是在馮一帆展示出自己資格前，可能在場一些人對他的話會不屑一顧，可能會覺得這話說得太裝了，也可能會在心裏不以為然。

但是見識過馮一帆的資格後，在場這些參賽的人還是聽得很認真。

並且紛紛開口表示不在意馮一帆帶來的壓力。

“馮大廚您客氣了，說實話，您在節目裏的烹飪，真是讓我們見識到了，原來做菜真的可以做的那樣藝術化，我真的很佩服你。”

“對，要說壓力，在看了你的烹飪後，肯定是會有的，但壓力也是一種動力。”

“沒錯，我覺得馮大廚給的壓力，也是我以後在廚行上努力的方向。”

齊德強此時也開口：“馮大廚，你今天給我上了一課，讓我見識到什麽是真正的大師風範，我佩服你。”

馮一帆聽了大家的話，也是微笑擺擺手：“大家不用這樣，我也就是盡量去做好一個廚子的本分而已，認真對待每一次的烹飪，認真對待自己經手的每一道菜，要讓客人品嘗到美味同時，也享受到色香形意的美。”

張峰林聽到這繁華，頓時忍不住帶頭鼓起掌來。

頓時餐館裏一群人都一起鼓掌。

就連張薛平也跟著用力鼓掌。

至於馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個小女孩，見到大家都在鼓掌，小女孩們知道是給爸爸鼓掌，所以也都跟著樂呵呵拍手鼓掌。

馮一帆等大家掌聲結束後，繼續說：“大家今天來，主要是嘗一嘗兩道菜的味道，所以我的建議是，我每樣做兩盤，然後大家分一分，我不收大家的錢，每個人都嘗一下味道，大家覺得可以嗎？”

這句話一出，頓時讓餐館裏陷入了一陣安靜。

馮一帆看到大家都不吭聲，又接著說：“如果每樣兩份不夠的話，那麽久每樣三份吧，四份也行的。”

聽到這話，齊德強首先開口說：“馮大廚，您的這份大氣，真的是更讓我敬佩。”

緊接著，齊德強又說：“但是今天這個客，可不能讓您請的，我們既然來了，那麽就肯定是要自己掏錢，不掏錢的話，憑什麽來學藝呢？所以您說的方案，真的大可不必的。”

齊德強這麽一表態，其他人也都紛紛表示，不用馮一帆請他們品嘗，願意自己付錢。

馮一帆見狀接著說：“大家聽我說，大家品嘗味道，只是為了弄清楚味型，還有就是研究烹調的一些火候，所以真的不用每個人都買一盤去吃，真的是有些浪費，而且我可能也沒有那麽多備料。”

其實馮一帆真正想說的是最後這句。

看到了這麽多人都來吃，他很清楚後廚裏沒有那麽多鱔魚做。

真要是每個人都點上一盤炒軟兜和一盤大燒馬鞍橋。

那蘇記後廚的存貨都用上，也不可能供應上這麽多人每人弄那麽兩盤菜的。

可是眼見大家熱情不減，甚至完全沒有人在意自己最後那句話，馮一帆真的是開始有點著急了。

真的別都點上兩盤啊，那蘇記可真的是沒有那麽多鱔魚。

而且馮一帆今晚還想做其他客人生意，這要是被參賽者每人點上兩盤，然後就霸著桌子不走，那還怎麽做生意啊？

在馮一帆有點沒辦法，不知道該怎麽跟這群來請教參賽者說的時候。

張峰林及時站出來說話了。

“大家靜一下，請大家靜一下聽我說。”

張峰林的嗓門還是表較大，而且他不是蘇記的人，所以大嗓門吼一下，倒也沒有人會覺得是蘇記店大欺客。

等到大家都安靜下來，張峰林才認真地說出他的辦法。

“各位，大家都是要應付比賽的，我明白大家的想法，都不想在比賽中落了下風，所以也不想跟別人去分享經驗，這一點可以理解。

但是大家也要理解一下馮一帆，畢竟蘇記還要做生意的，如果我們這麽多人都在這裏不走，那蘇記今天的生意還怎麽做呢？

所以我覺得，大家可以聽馮一帆的建議，我們兩道菜，每一道都點上三、四盤，然後大家可以各自品嘗，也不用去跟別人說自己品嘗後的感覺，品嘗過後，大家便各自回家去研究，這樣如何？”