第297章 讓女兒做評委（第3/3頁）

盧翠玲則是有些擔憂問：“兒子，你真的有把握嗎？”

聽婆婆這麽問，蘇若曦想了想也不禁是有些擔憂。

“對啊，如果讓一群孩子來做評委，不提前告訴他們是誰做的，單純讓孩子們來根據喜好評判，真的不會有問題嗎？”

蘇若曦雖然見識過丈夫這段日子裏，做出各種點心給女兒幼兒園小朋友吃，讓那些孩子一個個都非常喜歡。

可是如果是比試做菜的話，每個小孩子的口味都有所不同。

而且小孩子往往會存在一點點不好的偏好，這種情況下，想要做出吸引所有孩子的菜，難度可以說是非常高。

馮一帆想了想說：“我們不是還有師叔公那麽一位評委嗎？”

說到這，馮一帆又看向嶽父：“而且，爸也可以做這個評委，讓姑姑那邊也出一個人，這樣三個專業評委，和孩子們的意見結合起來。”

聽了這樣一個方案，大家仔細一想，覺得似乎這個方案確實很合適。

雙方宴席的主題，是孩子們的兒童節，所以孩子們是第一批評委。

由孩子們的喜好程度來決定。

其次，再由雙方各出一位，和莊道忠組成一個三人評審組，從專業的角度來進行評判。

馮一帆見大家似乎都沒有意見，微笑說：“我想，這樣一來，姑姑那邊也不會有任何意見，我們就用這樣一場在蘇記封閉的比試，決一高下。”

蘇錦榮最終拍板：“好，就這麽辦。”

確定了比賽的方案，馮一帆領著徒弟去後廚把剩下的收尾工作完成。

打掃完後廚，送徒弟從廚房後門巷子裏回去。

馮一帆再回到後廚，認真檢查後廚裏的各種煤氣、水管，最後鎖好門關燈走出後廚。

正當馮一帆在餐館裏，檢查餐館的前門鎖得如何？還有檢查餐館裏各種東西的，剛把燈給關上，手機上來了一條信息。

打開一看，竟然是楊志毅發過來的信息，詢問做紅燒肉用的那個蔥油。

馮一帆一邊上樓，一邊在手機上編輯了蔥油相關信息發給楊志毅。

蔥油很簡單，是大蔥、紅蔥頭（也可以用洋蔥）、香菜，再加上香葉、八角、白蔻一個。

首先是涼油的時候，把香葉、八角、白蔻給放進油裏炸，等油溫升起來過後，再把切斷拍散的大蔥、紅蔥頭放進油鍋裏炸，最後放一點點香菜。

把蔥油相關信息發給楊志毅後，馮一帆想了想又復制一份發給了霏霏的爺爺。

把信息給發出去，馮一帆才來到了嶽父的房間。

剛進門，躺在床上的蘇錦榮先開口：“你真的有把握，給孩子們做一個兒童節宴席，你也能夠贏得了，可能更加擅長西式餐點的陳威？”