第269章 復刻菜品(第3/3頁)

這句話過後,阿飛很快就後悔了,因為第一次做的時候就出了問題。

簡單一點說,阿飛對火候的掌握的不好,第一次做竟然把蝦給直接煎糊了。

等到翻面過來一看,先煎的那一面已經完全是焦黑。

但是在場的眾人,沒有一個人笑話阿飛,因為阿飛的制作讓大家認識到,確實看著再簡單的菜,真的開始做了,也不是那麽簡單。

可是大家沒有笑話自己,反倒是讓阿飛有點不適應。

“要不你們還是笑出來吧?你們這樣子,讓我感覺很不自在。”

孟詩彤拍拍阿飛說:“再來一次,我們相信你一定會成功的,我們拭目以待,我們既然是做美食探店的視頻,怎麽能輸給那些評論區觀眾呢?”

阿飛有些驚訝,再扭頭看向在場其他人,一個個也都是一臉認真。

這一刻,獲得了大家的支持,就像是大家把能量都輸送給了他一樣,讓阿飛感受到了一份鼓勵。

阿飛認真起來,很仔細去做每一步。

依舊還是重復之前的過程,何雅茜拿出手機,播放他們剪輯的那個馮一帆制作視頻,讓阿飛可以完全照著視頻去做。

對照著視頻來做,讓阿飛開始有了底氣,這次火候控制的好了很多。

慢慢將一面給煎到金黃色,然後再把蝦一個一個的翻面。

阿飛謹記馮大廚的交代,知道自己現在做不到馮大廚那種,直接顛鍋就把全部的蝦給翻面,所以他就是按照馮大廚叮囑,一只一只翻面。

當大蝦的兩面都給煎到金黃色,阿飛把蝦就給全部盛出去,然後下入各種配料煸炒,按照視頻裏下入調味。

最後再把大蝦放回鍋裏,迅速用急火對大蝦進行一番煸炒。

終於,經過了一番努力,阿飛竟然真的成功復刻了,而且僅僅只用了兩次,就已經是基本和馮一帆相似。

當阿飛按照視頻裏,最後馮大廚的方式完成最後的擺盤。看著這如此漂亮的一盤“幹(火靠)大明蝦”,阿飛的眼角甚至都有些濕潤了。

真的是沒有想到,他這個烹飪小白,能第二次就做出這麽有模有樣的一道菜。而且這還是一道國宴菜,想想就令人興奮。

啪啪啪。

在場的幾個人一起給阿飛鼓掌。

何雅茜更是有些激動抱住阿飛說:“阿飛你真是太棒了,第二次就能做得這麽好,以後哪個女孩要是嫁給你,那肯定是幸福的啊。”

阿飛被何雅茜給抱住了,聽到何雅茜的話。他竟然下意識問:“你願意做那個幸福女孩嗎?”