第205章 徒弟第一次做菜

送走了楊小溪和張壯壯,馮一帆看了一眼手表,差不多已經接近五點半。

不過現在餐館還沒有開始上客人。

所以馮一帆對留下來的大家說:“還是先吃飯吧。”

馮若若聽到爸爸的話,看了看餐館說:“爸爸,都沒有客人呀,我們等一會,我和霏霏玩一會嘛。”

馮一帆蹲下來微笑對女兒說:“對啊,就是因為餐館還沒有客人,才要先吃飯嘛,吃過飯你還可以和霏霏一起玩的。”

盧翠玲也同意先吃飯,孩子們雖然吃了點心,但是在馮一帆進去做菜時,又玩了一陣。

現在吃飯,時間剛剛好,餐館還沒有開始上客人,不會有很多的影響。

盧翠玲對小孫女說:“我們先吃飯,這樣待會有客人,我們不會給爸爸添麻煩,可以讓爸爸專心給客人做菜,對不對?”

馮若若還有些遲疑,陳瑤霏開口說:“若若,我們先吃飯吧。”

停頓一下,陳瑤霏又問:“若若,你聞到剛才溪溪和她爸爸拿走的飯,你不覺得好香,你不覺得餓嗎?”

馮若若想了一下,好像還真有點餓了,對爸爸說:“爸爸,那我們先吃飯。”

馮一帆微笑點頭:“好,你和霏霏跟爺爺奶奶去坐好,爸爸給你們做晚餐,若若和霏霏想要吃什麽呢?”

兩個小女孩幾乎異口同聲說:“要和溪溪一樣。”

陳瑤霏爺爺聞言笑起來:“你們三個小丫頭,真是都快好成一個人了,連吃飯都要一樣。”

馮若若笑嘻嘻對陳爺爺說:“因為我爸爸給溪溪做的,肯定好吃呀。”

馮一帆聽了女兒和陳瑤霏要求,也答應下來:“好,我給你們做,和溪溪那個一樣的,你們快點和爺爺奶奶去坐好吧。”

馮一帆轉身向後廚走去,馮若若和陳瑤霏就招呼爺爺奶奶去坐下來。兩個小女孩還不忘,把馮若若的姥爺一起推過去。

蘇錦榮開心微笑感謝:“謝謝,兩位小寶貝。”

馮一帆回到後廚裏,看到徒弟已經把後廚打掃了,站在那正在消化剛才那道咕咾蝦球做法。

林瑞峰確實是非常認真,一邊低頭回想做法,口中同時還念念有詞。

馮一帆見狀,走過去對徒弟說:“看起來,你記得很牢嘛?這樣的話,那你來做一盤咕咾蝦球怎麽樣?”

林瑞峰聞言頓時一愣,緊接著趕緊擺手:“師父,我,我還不行吧?”

馮一帆鼓勵道:“沒有什麽行不行,你在餐館裏也呆了挺久,還沒有正式做過一道菜,今天這個咕咾蝦球比較簡單,你來做一次試試。”

林瑞峰聽了師父鼓勵,慢慢在心中燃起鬥志,這些天他一直都有些躍躍欲試,只是不太敢嘗試。

今天,算是獲得了一個機會,而且之前看師父做,確實不算是很難的菜肴。林瑞峰點頭答應:“好,師父,我一定認真做。”

其實此時,林瑞峰心中抱著一絲想法:如果做得不好,反正自己吃,當作是積累經驗。

馮一帆也看出徒弟想法,補充一句:“你可要好好做,你今天這道菜,是要做給若若和霏霏吃的,不可以隨便做。”

這句話,真的是把林瑞峰給嚇了一跳。他瞬間就開始心虛起來:“師父,做給若若和霏霏吃,我,我恐怕還不行吧?”

馮一帆這一次沒有再去安慰,也沒有去鼓勵徒弟,神情變得嚴肅了起來。

“林瑞峰,可能師父之前對你過於寬松,實際上師父是最討厭別人說‘我不行’,尤其是在你都沒有去嘗試,沒有去努力之前說。”

馮一帆這一刻嚴肅的神情,還有非常不客氣的口氣,讓林瑞峰一愣。

沒等徒弟低頭去道歉,卻又被馮一帆給打斷:“你是不是又想跟我說‘對不起’?這句我也非常討厭,我不需要你這樣跟我說什麽對不起。

我希望你能拿出幹勁,拿出膽量來,就像是你師公說的那樣,你要有勇氣去嘗試。

如果都還沒有去做,你就只會想著自己不行,然後不停地給別人道歉,那你永遠都只能是一事無成。”

完全不給徒弟開口機會,馮一帆伸手拿過菜刀說:“去做,我要看到你的行動,你的努力。”

看著師父捏著刀身,將刀把遞到了面前,林瑞峰再沒有任何遲疑,也沒有再去說廢話,伸手接過了師父遞來的刀。

拿著刀,林瑞峰開始按照之前記下的流程,從剝蝦仁開始,一步一步認真進行。

剝蝦仁還是很簡單,因為蝦背已經剪開,只需要直接剝出蝦仁就可以。

把一個個蝦仁剝出來後,按照師父的做法先進行了一番清洗,之後擦掉清洗的水分,開始一個一個蝦仁進行開背。

按住蝦仁在案板上,兩根手指稍稍將蝦仁撐開些,輕輕從蝦背中線抹刀劃開蝦背。因為不熟練,這一步很慢。