第13章 手把手教妻子

蘇若曦踏進後廚,看著丈夫面前的後廚工作台上,擺放著琳瑯滿目的各種東西。尤其是那一袋袋在裱花袋中裝好的,像極了各色奶油的糖糊,她感到非常驚訝。

和父親一樣,在蘇若曦的印象裏,馮一帆只是個蘇記的小廚子,從未想過他竟然會做這些?

馮一帆看著蘇若曦愣在門口,舉起手中的裱花袋笑著說:“來,你要不要試試看?到了這最後一步,其實挺簡單的。”

蘇若曦回過神來,看了看搖頭說:“我還是不要了,我也沒做過的。”

馮一帆聽了妻子的話,笑著說:“沒關系的,這個真的很簡單,你過來看看,保證你一看就會。”

蘇若曦本來想要拒絕的,但也還是安耐不住心中的好奇,上前了幾步。

不過她沒有直接走到工作台前,而是站在了父親的輪椅後面,推著父親往前幾步。

見蘇若曦沒有直接過來,馮一帆倒是也沒有介意,便開始在妻子和嶽父的面前先展示一下。

首先是拿出一個生雞蛋,在大托盤中鋪著的玉米澱粉上輕輕團出一個坑。

然後,馮一帆握著手中的裱花袋,將其中的糖糊擠在坑裏。

從中間一點一點,向周圍擠著慢慢地擴散開,最終成為了一個扁平的小圓球。

然後,馮一帆又拿起另一個帶有顏色的裱花袋,在扁平小圓球上,擠上了不同的顏色,剛好組成了一個貓爪爪的花型出來,這樣便完成了一個。

馮一帆笑著看向蘇若曦:“你看,很簡單的,就是這樣擠進這些小坑裏就好。”

蘇若曦看了一下,覺得確實很簡單,而且仔細看丈夫做的扁平小貓爪,還真的是非常可愛有趣。

這一刻,在蘇若曦的心中,還真的是有那麽點躍躍欲試的心思。

其實從小,蘇若曦就很喜歡在廚房裏玩,小時候更是經常悄悄在廚房裏看爺爺、父親他們做菜,所以對烹飪她也有著一份天生的向往。

只可惜,蘇記的規矩是,不允許把手藝傳給女孩的。

這也是為何蘇若曦的姑姑,後來會選擇跟著蘇若曦爺爺一個學徒離家出走,甚至和蘇記決裂原因。

當初蘇若曦的姑姑,也是很小便展現出廚藝上的天分,並且對於味道特別的靈敏。

只可惜,蘇若曦的爺爺是個異常刻板的人,堅持蘇記的傳統,禁止蘇若曦的姑姑學廚。

不過在蘇若曦姑姑離家出走後,蘇若曦爺爺也有所轉變,所以才有了蘇若曦小時候能夠進後廚的經歷。

只是蘇若曦作為女孩子,依舊被禁止學廚的,這也是為何蘇錦榮會把手藝傳給馮一帆原因。

這些年裏,蘇若曦對於廚藝的向往其實始終還是沒有改變。

尤其是在父親中風這些天裏,蘇若曦也在後廚裏忙碌過,也做過一些家常菜,嘗試了一把在蘇記後廚裏做飯的滋味。

只是現在,讓蘇若曦當著父親的面,在蘇記的後廚裏做東西,哪怕只是簡單塑型,她還是有些擔憂。

在蘇若曦遲疑時,蘇錦榮卻突然艱難舉起手,指著大托盤說:“去,吧。”

聽到嶽父的話,馮一帆也是有些驚訝,接著臉上浮現出了笑容來,並且向著妻子伸出手。

“來啊,爸已經同意了。”

蘇若曦經過了一番掙紮,最終還是慢慢上前一步,然後向著丈夫伸出了手。

當手被丈夫拉住瞬間,蘇若曦卻又突然抽回了自己的手。

“你別拉我,我自己過去,你再給我演示一下,我看看怎麽做,我自己來做。”

馮一帆本來已經握住妻子的手,但是沒有來得及拉緊,被妻子就給抽回去。讓他心中也是不禁有些懊悔,應該就死死抓住才對啊。

懊悔之余,馮一帆看著妻子繞過工作台,走到了自己的身邊來,也就再次演示。

蘇若曦這次湊近,非常認真地看了一下丈夫如何將裱花袋裏的糖糊給擠在托盤的玉米澱粉上。

經過一番認真觀察,蘇若曦胸有成竹地覺得,自己應該是已經看明白了。

但所謂“一看就會,一做就廢”。

當蘇若曦自己拿起裱花袋,學著丈夫的樣子去做的時候,第一次便出現了麻煩。

因為沒有握緊上口,然後猛地一用力,糖糊差點從上口噴出。

幸好馮一帆眼疾手快,一把將上口握住,順勢伸手將妻子給攬住了,很認真地進行指導。

“呵呵呵,你不要著急,你看要這樣,一只手握住上面,一只手在下面這裏,然後慢慢地,輕輕一點一點擠出去。

先是中間擠出去一小團,然後慢慢沿著這個圈,畫一個圈,最後在這個邊緣地方收一下。”

一開始被丈夫給攬住,並且雙手都被丈夫給握住,讓蘇若曦身體一僵,差點下意識將丈夫推開。